לזלול - מגזין אוכל ישראלי

אחסון מזון - כתבות אחרונות

האם מותר להכניס אוכל חם למקרר

שוברי המיתוסים: האם מותר להכניס אוכל חם למקרר?

מדריכים וטיפים
שיטות מומלצות לאחסון אבטיח טרי

המדריך לאחסון אבטיח: טיפים מנצחים ושיטות להארכת חיי המדף

מדריכים וטיפים
לשמור על עוגה רכה ועסיסית עם פרוסת לחם

העוגה מתייבשת במהירות? כך תשמרו עליה רכה ועסיסית

מדריכים וטיפים
פטריות מאכל בישראל

כמו אחרי הגשם: המדריך המלא לפטריות מאכל בישראל

מדריכים וטיפים
אחסון אספרגוס טרי

אחסון אספרגוס טרי במקרר: כך תעשו זאת נכון

מדריכים וטיפים
איך לבחור דגים טריים בשווקים

סלמון או טונה: איך לבחור דגים טריים ואיכותיים בשווקים

מדריכים וטיפים
איך להקפיא בשר טרי

זו הדרך הנכונה להקפיא בשר בלי לאבד את הטעמים

מדריכים וטיפים
עגבניות שרי טריות

בחוץ או במקרר? הדרך הנכונה לשמור עגבניות שרי במטבח

מדריכים וטיפים
קופסאות שימורים לשעת חירום

רשימת שימורים לחירום: שימורי מזון מומלצים שכדאי להחזיק בבית

מדריכים וטיפים
פולי קפה טריים וכוס קפה טרי

אוהבים קפה? כך תשמרו עליו טרי וארומטי לאורך זמן

מדריכים וטיפים
איך לאחסן סלרי טרי

בדקנו: זו הדרך הנכונה לשמור סלרי טרי במקרר ובמקפיא

מדריכים וטיפים
איך לאחסן גבינות קשות במקרר

המדריך השלם: איך לאחסן גבינות קשות במקרר

מדריכים וטיפים
איך לאחסן אגוזים במטבח

שקדים, פיסטוקים או צנוברים: זו הדרך הנכונה לשמור אגוזים במטבח

מדריכים וטיפים
מאכלים שאסור להקפיא

5 מאכלים שממש לא כדאי להכניס למקפיא

מדריכים וטיפים
האם שמן זית מתקלקל?

כדאי לדעת: האם שמן זית יכול להתקלקל?

מדריכים וטיפים
איך לחמם פיתה במיקרוגל?

כמו מהטאבון: איך להפשיר פיתה במיקרוגל בדרך הנכונה

מדריכים וטיפים
כמה זמן מותר לשמור מרק במקרר

כדאי לדעת: כמה זמן מותר לשמור מרק במקרר?

מדריכים וטיפים
איך לחמם לביבות תפוחי אדמה

לוהטות ופריכות: זו השיטה שעובדת לחימום לביבות מאתמול

מדריכים וטיפים
איך לבחור מלפפונים טריים

פעם אחת ולתמיד: איך לבחור מלפפונים טריים אצל הירקן

מדריכים וטיפים
אחסון חלב במקרר

החלב מתקלקל במהירות במקרר? אל תעשו את הטעות הזו

מדריכים וטיפים
איך לחמם סופגניות מאתמול

כמו חדשות: זו הדרך הנכונה לחמם סופגניות מאתמול

מדריכים וטיפים
איך לגרום לבננה להבשיל במהירות

בדקנו והכרענו: זו הדרך להבשיל בננות במהירות

מדריכים וטיפים
איך לשמור כרוב במקרר

אחת ולתמיד: זו הדרך הנכונה לאחסן כרוב במקרר

מדריכים וטיפים
איך לאחסן עוגיות ולשמור עליהן פריכות

קריספיות מובטחת: איך לשמור על עוגיות פריכות לשבוע לפחות

מדריכים וטיפים