קונדיטוריית ביסקוטי האהובה חוגגת את ראש השנה 2024 עם קולקציה חגיגית ומתוקה במיוחד שמבוססת על המרכיב הכי מזוהה עם החג – דבש.
חומר הגלם המתוק מקבל בביסקוטי פרשנות מרעננת בקולקציית קינוחים, מאפים ועוגות יצירתיות ומעוצבות עבודת יד שיפארו את מרכז שולחן החג.
הקולקציה, פרי יצירתה של השפית רוסלה יונה, כוללת אין ספור אפשרויות, מעוגת הדבש הקלאסית, עוגות מוס עשירות, עוגיות לימוניות, מאפים במילוי קרמים יוקרתיים ועוד ועוד.
ראש השנה 2024 בביסקוטי – מה יש לזלול?
מלכת הדבש: השם אומר הכול – עוגת שכבות מרשימה עם בסיס של עוגת דבש רכה, המשלבת גנאש שוקולד חלב, קרם נוגט וקרם פטיסייר במרקם אוורירי. זוהי עוגה שמצליחה לשלב בין מתיקות מעודנת ומרקם עשיר ומתאימה בדיוק לאירועים חגיגיים. העוגה מגיעה בשני גדלים, כך שאפשר להתאים אותה לגודל המשפחה שלכם (144/72 ₪).
האני מון: זו הייתה העוגה האהובה ביותר על זללני המערכת – עוגה אלגנטית במיוחד על בסיס שורט ברד פריך שמעליו מונח פראנג'יפאן דבש מתוק, קרם יוגורט קליל ושנטילי וניל עשיר. השילוב בין החמצמץ למתוק הופך את ההאני מון למענגת במיוחד (144/72 ₪).
אינגליש טארט ברולה דבש פקאן: מי שמחפש לשבור שגרה ימצא אותה בדמות טארט הפקאן המענג והמושחת הזה – עם בצק פריך חמאתי, קרם שקדים עשיר, קרם ברולה דבש ופקאנים מקורמלים להשלמת החוויה (69 ₪).
פחזניות דבש: אנחנו תמיד אוהבים לזלול פחזניות ואם הן מערבות דבש אז בכלל. הפחזניות המפנקות מגיעות במילוי קרם פטיסייר דבש, בציפוי גנאש שוקולד לבן ושברי שקדים קלויים (59 ₪).
עוגת דבש קלאסית (פרווה): לכבוד החג, ביסקוטי מציעים גם את עוגת הדבש הקלאסית בגרסה פרווה עסיסית, עם ציפוי קראמבל שקדים שמוסיף קראנצ'יות למרקם העשיר של העוגה (48 ₪).
עוגת דבש וריקוטה: שילוב מפתיע ומרענן של עוגת דבש עם גבינת ריקוטה איכותית, שנותנת לעוגה מרקם רך וקרמי. זוהי עוגה שמדגישה את הפשטות שבחומרי גלם איכותיים (48 ₪).
דובשניות: הקלאסיקה האהובה בגרסת ביסקוטי. עוגיות דבש בעבודת יד שמקבלות נגיעה לימונית עדינה שמרעננת את החך ומוסיפה טוויסט חדש לטעם המסורתי (44 ₪).
איפה וכיצד אפשר לרכוש? את כל המוצרים ניתן לרכוש בסניפי "ביסקוטי" או להזמין במשלוח ישיר לכל חלקי הארץ דרך הזמנה טלפונית. כל מוצרי הקונדיטוריה כשרים בהשגחת בד"צ בית יוסף,
קולקציית ראש השנה 2024 של ביסקוטי | הזמנות בטלפון 03-5704015 ובאתר ביסקוטי
