לזלול - חדשות האוכל, מסעדות, אירועים ומוצרים חדשים

טרי מהתנור

עוגת גבינה מון רוז'

לבן על לבן: עוגות הגבינה שבאמת מצדיקות פתיחת כפתור בשבועות 2026

שבועות 2026 מעבר לפינה והשוק מוצף בעוגות. חסכנו לכם את חיפוש הגימיקים ואספנו את עוגות הגבינה שבאמת שווה לפנות להן מקום במקרר >>
רידיפיין מיט מהדורת קצבים ליום העצמאות,

יאללה, תנפנפו: ההשקות שיעשו לכם סדר במנגל של יום העצמאות

יום העצמאות ה-78 כבר כאן עם שלל השקות. מהבירות המרגשות, דרך מהדורת הקצבים המעולה של רידיפיין ועד ההברקה החדשה של צבר. המדריך המלא למנגל. >>
עוגות מונחות על שולחן חג עם פרחים

עושים סדר במתוק: העוגות השוות של פסח 2026 בקונדיטוריות

מחפשים עוגה כשרה לפסח 2026 שלא תרגיש כמו פשרה? מעוגת הגבינה של ביסקוטי לפריזייה של בוטיק סנטרל ועד קינוח המסקרפונה המושחת של רולדין >>
מארזי שוקולד של מקס ברנר

וולנטיין 2026 בלי פוזה: מבירה צרפתית במסעדת לונל ועד פיג'מת צ'יפס בבית

אירועים ופסטיבלי אוכל
מחפשים מה לעשות בוולנטיין 2026? פסטיבל יין בתדר, תפריט בהשראת בירה במסעדת לונל, קינוחים מושחתים בבית, אלכוהול וסרטים מעוררי תיאבון בסינמטק >>
כוסות בירה ויינשטפן

מי צריך את מינכן: פסטיבלי בירה סטייל אוקטוברפסט (וגם וויסקי) בישראל

אירועים ופסטיבלי אוכל
מתכננים לחגוג את אוקטוברפסט? פסטיבלי הבירה הלוהטים של סתיו 2025 בישראל: ת"א, חיפה, ב"ש ועוד. כל התאריכים, המחירים והפרטים כאן. מדריך מתעדכן. >>
UNICONE - קרואסון וטילון אקסטרים

כשקרואסון פוגש טילון: הקינוח של הקיץ מגיע לפופ אפ אקסטרים

אירועים ופסטיבלי אוכל
היוניקון, קינוח כלאיים של קרואסון וטילון, פרי שיתוף פעולה של מיקי שמו, נדב בורנשטיין וגלידות נסטלה נוחת בישראל לפופ אפ הלוהט של הקיץ >>
סדנת בישול בבית אלפראשה

לגלגל, לאפות, לבשל: המדריך לסדנאות האוכל הכי שוות של אוגוסט בגליל

אירועים ופסטיבלי אוכל
מחפשים חוויה אותנטית לאוגוסט? בואו לסדנאות בישול אינטימיות בגליל המערבי, בהן תלמדו לגלגל עלי גפן, לאפות בטאבון ולהכין כנאפה מושלמת. >>
שף טום אביב בפסטיבל פורט שף בנמל תל אביב

פורט שף בנמל תל אביב: פסטיבל אוכל לפודיז אמיתיים

אירועים ופסטיבלי אוכל
אורי בורי, טום אביב, אבי לוי ועוד שלל שפים מובילים יחגגו בנמל תל אביב את "פורט שף" - פסטיבל אוכל עם יותר מ-50 מנות ושיתופי פעולה מסקרנים >>
עומר בולנז׳ר כהן - עוגת מיץ 2.0

תל אביב חוגגת 116: סופ"ש של עוגות, קפה ואירועי תרבות בכיכר ביאליק

אירועים ופסטיבלי אוכל
תל אביב מזמינה אתכם לחגיגה מתוקה של עוגות וסיפורים ובתי קפה – עם מופעים, סיורים, תערוכות וסדנאות לכל המשפחה. גולת הכותרת - תחרות עוגת העיר >>
כמה זמן אפשר לשמור סלמון במקרר?

פעם אחת ולתמיד: כמה זמן מותר לשמור סלמון במקרר?

סלמון הפך לאחד הדגים הפופולריים בישראל אך חיי המדף שלו קצרים במיוחד באחסון לא נכון. כמה זמן מותר לשמור סלמון טרי ומבושל במקרר? >>
שום שחור - מה זה ומה עושים איתו?

שום שחור: מה זה בכלל ומה אפשר לעשות איתו במטבח?

שום שחור הפך לפופולרי במיוחד במטבח הישראלי בשנים האחרונות. יצאנו לבדוק מה זה שום שחור, איך מכינים אותו ואיך לשלב אותו במנות שלכם >>
איך לחתוך כרוב

בלי להסתבך: זו הדרך לחתוך כרוב כמו מקצוענים

שחררו את השף הפנימי שבכם עם מדריך צעד אחר צעד לחיתוך כרוב. זו הדרך הנכונה לחתוך, לקצוץ ולפרוס כרוב כמו מקצוענים בכל פעם מחדש >>
הפשרה נכונה של עוף קפוא

הדרך הנכונה והבטוחה להפשיר עוף קפוא במהירות

צריכים להפשיר עוף ואין לכם הרבה זמן עד לארוחה? אספנו את כל השיטות להפשרת עוף בצורה בטוחה ונכונה במטבח הביתי בכל פעם מחדש >>
ניקיון תנור אפייה ביתי

המדריך לניקיון עמוק ויסודי של תנור האפייה הביתי

המדריך השלם לניקיון תנור האפייה הביתי עם חומרים טבעיים בלבד. כל הטיפים והשיטות לניקוין התנור, מהרשתות והתבניות ועד לדלת והכפתורים. >>
בחירת אבטיח מושלם

בוחרים אבטיח מושלם: 5 טיפים מנצחים

אספנו את כל הטיפים והשיטות המובילות שיעזרו לכם לבחור את האבטיח המושלם, הבשל והמתוק ביותר בשוק או בחנות בכל פעם מחדש >>

מגזין לזלול הוא הבית של חובבי האוכל בישראל. אנחנו מסקרים מדי יום את כל מה שקורה במטבח המקומי: ביקורות מסעדות ומנות חדשות, חדשות אוכל על השקות ופתיחות מסקרנות, אירועי אוכל ופסטיבלים קולינריים לוהטים ומבחני טעימה למגוון של מוצרים חדשים על המדף

הצוות שלנו נמצא בשטח כדי לצלם, לטעום ולדווח לפני כולם. מחפשים המלצה לארוחת ערב במסעדה או רוצים לדעת איזה חטיף חדש כדאי לקנות בסופר? הגעתם למקום הנכון. יש לכם סיפור אוכל ששווה לזלול? צרו איתנו קשר עוד היום