לזלול - חדשות האוכל, מסעדות, אירועים ומוצרים חדשים

טרי מהתנור

עוגת גבינה מון רוז'

לבן על לבן: עוגות הגבינה שבאמת מצדיקות פתיחת כפתור בשבועות 2026

שבועות 2026 מעבר לפינה והשוק מוצף בעוגות. חסכנו לכם את חיפוש הגימיקים ואספנו את עוגות הגבינה שבאמת שווה לפנות להן מקום במקרר >>
רידיפיין מיט מהדורת קצבים ליום העצמאות,

יאללה, תנפנפו: ההשקות שיעשו לכם סדר במנגל של יום העצמאות

יום העצמאות ה-78 כבר כאן עם שלל השקות. מהבירות המרגשות, דרך מהדורת הקצבים המעולה של רידיפיין ועד ההברקה החדשה של צבר. המדריך המלא למנגל. >>
עוגות מונחות על שולחן חג עם פרחים

עושים סדר במתוק: העוגות השוות של פסח 2026 בקונדיטוריות

מחפשים עוגה כשרה לפסח 2026 שלא תרגיש כמו פשרה? מעוגת הגבינה של ביסקוטי לפריזייה של בוטיק סנטרל ועד קינוח המסקרפונה המושחת של רולדין >>
מארזי שוקולד של מקס ברנר

וולנטיין 2026 בלי פוזה: מבירה צרפתית במסעדת לונל ועד פיג'מת צ'יפס בבית

אירועים ופסטיבלי אוכל
מחפשים מה לעשות בוולנטיין 2026? פסטיבל יין בתדר, תפריט בהשראת בירה במסעדת לונל, קינוחים מושחתים בבית, אלכוהול וסרטים מעוררי תיאבון בסינמטק >>
כוסות בירה ויינשטפן

מי צריך את מינכן: פסטיבלי בירה סטייל אוקטוברפסט (וגם וויסקי) בישראל

אירועים ופסטיבלי אוכל
מתכננים לחגוג את אוקטוברפסט? פסטיבלי הבירה הלוהטים של סתיו 2025 בישראל: ת"א, חיפה, ב"ש ועוד. כל התאריכים, המחירים והפרטים כאן. מדריך מתעדכן. >>
UNICONE - קרואסון וטילון אקסטרים

כשקרואסון פוגש טילון: הקינוח של הקיץ מגיע לפופ אפ אקסטרים

אירועים ופסטיבלי אוכל
היוניקון, קינוח כלאיים של קרואסון וטילון, פרי שיתוף פעולה של מיקי שמו, נדב בורנשטיין וגלידות נסטלה נוחת בישראל לפופ אפ הלוהט של הקיץ >>
סדנת בישול בבית אלפראשה

לגלגל, לאפות, לבשל: המדריך לסדנאות האוכל הכי שוות של אוגוסט בגליל

אירועים ופסטיבלי אוכל
מחפשים חוויה אותנטית לאוגוסט? בואו לסדנאות בישול אינטימיות בגליל המערבי, בהן תלמדו לגלגל עלי גפן, לאפות בטאבון ולהכין כנאפה מושלמת. >>
שף טום אביב בפסטיבל פורט שף בנמל תל אביב

פורט שף בנמל תל אביב: פסטיבל אוכל לפודיז אמיתיים

אירועים ופסטיבלי אוכל
אורי בורי, טום אביב, אבי לוי ועוד שלל שפים מובילים יחגגו בנמל תל אביב את "פורט שף" - פסטיבל אוכל עם יותר מ-50 מנות ושיתופי פעולה מסקרנים >>
עומר בולנז׳ר כהן - עוגת מיץ 2.0

תל אביב חוגגת 116: סופ"ש של עוגות, קפה ואירועי תרבות בכיכר ביאליק

אירועים ופסטיבלי אוכל
תל אביב מזמינה אתכם לחגיגה מתוקה של עוגות וסיפורים ובתי קפה – עם מופעים, סיורים, תערוכות וסדנאות לכל המשפחה. גולת הכותרת - תחרות עוגת העיר >>
איך להכין ביצים חומות חמינדוס

חמינדוס בקלי קלות: הכנת ביצים חומות מושלמות בבית

אם לשולחן החג או לארוחת שבת, ביצים חומות או חמינדוס הפכו מזמן לקלאסיקה במטבח היהודי. כך תכינו ביצים קשות חומות בבית בקלות ובמהירות >>
איך לבחור קרש חיתוך למטבח

אחת ולתמיד: איך לבחור קרש חיתוך למטבח

עץ, פלסטיק, במבוק או זכוכית - גלו איך לבחור קרש חיתוך מתאים לצרכי הבישול שלכם. מהניקיון וקלות השימוש ועד ההשפעה על סכיני המטבח >>
איך לאחסן רוטב סויה

במקרר או במזווה: איך צריך לאחסן רוטב סויה?

רוטב סויה הוא בעל חיי מדף ארוכים אך גם הוא יכול לאבד מאיכותו ולהתקלקל בתנאי אחסון לא נכונים. כך תשמרו על רוטב סויה לאורך זמן >>
איך לתקן פסטה שהתבשלה מדי

אל תזרקו: יש דרך להציל פסטה שהתבשלה יותר מדי

זה קורה לכולם - שכחנו פסטה בסיר המים הרותחים, היא התבשלה יותר מדי והפכה לרכה ועיסתית. אך האם יש עדיין דרך להציל את המצב? >>
כמה זמן מותר לשמור אורז במקרר

הכללים: כמה זמן מותר לשמור אורז מבושל במקרר?

איך לאחסן אורז מבושל בצורה נכונה, כמה זמן אפשר לשמור אורז במקרר, איך לחמם מחדש וכלל אחד שחשוב לשמור עליו בזמן ההכנה >>
חימום פסטה מהמקרר

אתגר חימום הפסטה מליל אמש – השיטות המובילות

גם אצלכם מככב תמיד סיר של שאריות פסטה במקרר? אספנו את השיטות המובילות לחימום פסטה בצורה מהירה כאילו בישלתם ממש לפני דקה >>

מגזין לזלול הוא הבית של חובבי האוכל בישראל. אנחנו מסקרים מדי יום את כל מה שקורה במטבח המקומי: ביקורות מסעדות ומנות חדשות, חדשות אוכל על השקות ופתיחות מסקרנות, אירועי אוכל ופסטיבלים קולינריים לוהטים ומבחני טעימה למגוון של מוצרים חדשים על המדף

הצוות שלנו נמצא בשטח כדי לצלם, לטעום ולדווח לפני כולם. מחפשים המלצה לארוחת ערב במסעדה או רוצים לדעת איזה חטיף חדש כדאי לקנות בסופר? הגעתם למקום הנכון. יש לכם סיפור אוכל ששווה לזלול? צרו איתנו קשר עוד היום