לזלול - חדשות האוכל, מסעדות, אירועים ומוצרים חדשים

טרי מהתנור

רידיפיין מיט מהדורת קצבים ליום העצמאות,

יאללה, תנפנפו: ההשקות שיעשו לכם סדר במנגל של יום העצמאות

יום העצמאות ה-78 כבר כאן עם שלל השקות. מהבירות המרגשות, דרך מהדורת הקצבים המעולה של רידיפיין ועד ההברקה החדשה של צבר. המדריך המלא למנגל. >>
עוגות מונחות על שולחן חג עם פרחים

עושים סדר במתוק: העוגות השוות של פסח 2026 בקונדיטוריות

מחפשים עוגה כשרה לפסח 2026 שלא תרגיש כמו פשרה? מעוגת הגבינה של ביסקוטי לפריזייה של בוטיק סנטרל ועד קינוח המסקרפונה המושחת של רולדין >>
5 בקבוקי יין מסודרים

ממרלו עוצמתי ועד רוזה זוכה מדליות: 5 יינות מומלצים לפסח 2026

ארוחת ליל הסדר מתקרבת ואתם לא יודעים איזה יין לקנות? 5 יינות מומלצים לפסח 2026 מבית יקב תבור, רקנאטי ולה בל אנג'ל הצרפתי שיעשו לכם סדר בחג >>
מארזי שוקולד של מקס ברנר

וולנטיין 2026 בלי פוזה: מבירה צרפתית במסעדת לונל ועד פיג'מת צ'יפס בבית

אירועים ופסטיבלי אוכל
מחפשים מה לעשות בוולנטיין 2026? פסטיבל יין בתדר, תפריט בהשראת בירה במסעדת לונל, קינוחים מושחתים בבית, אלכוהול וסרטים מעוררי תיאבון בסינמטק >>
כוסות בירה ויינשטפן

מי צריך את מינכן: פסטיבלי בירה סטייל אוקטוברפסט (וגם וויסקי) בישראל

אירועים ופסטיבלי אוכל
מתכננים לחגוג את אוקטוברפסט? פסטיבלי הבירה הלוהטים של סתיו 2025 בישראל: ת"א, חיפה, ב"ש ועוד. כל התאריכים, המחירים והפרטים כאן. מדריך מתעדכן. >>
UNICONE - קרואסון וטילון אקסטרים

כשקרואסון פוגש טילון: הקינוח של הקיץ מגיע לפופ אפ אקסטרים

אירועים ופסטיבלי אוכל
היוניקון, קינוח כלאיים של קרואסון וטילון, פרי שיתוף פעולה של מיקי שמו, נדב בורנשטיין וגלידות נסטלה נוחת בישראל לפופ אפ הלוהט של הקיץ >>
סדנת בישול בבית אלפראשה

לגלגל, לאפות, לבשל: המדריך לסדנאות האוכל הכי שוות של אוגוסט בגליל

אירועים ופסטיבלי אוכל
מחפשים חוויה אותנטית לאוגוסט? בואו לסדנאות בישול אינטימיות בגליל המערבי, בהן תלמדו לגלגל עלי גפן, לאפות בטאבון ולהכין כנאפה מושלמת. >>
שף טום אביב בפסטיבל פורט שף בנמל תל אביב

פורט שף בנמל תל אביב: פסטיבל אוכל לפודיז אמיתיים

אירועים ופסטיבלי אוכל
אורי בורי, טום אביב, אבי לוי ועוד שלל שפים מובילים יחגגו בנמל תל אביב את "פורט שף" - פסטיבל אוכל עם יותר מ-50 מנות ושיתופי פעולה מסקרנים >>
עומר בולנז׳ר כהן - עוגת מיץ 2.0

תל אביב חוגגת 116: סופ"ש של עוגות, קפה ואירועי תרבות בכיכר ביאליק

אירועים ופסטיבלי אוכל
תל אביב מזמינה אתכם לחגיגה מתוקה של עוגות וסיפורים ובתי קפה – עם מופעים, סיורים, תערוכות וסדנאות לכל המשפחה. גולת הכותרת - תחרות עוגת העיר >>
מה לעשות כשהידיים שורפות מפלפל חריף

נגעתם בפלפל חריף? 5 שיטות שעובדות להרגעת ידיים שורפות

מגע של הידיים בפלפל צ'ילי חריף יכול לגרום לתחושת צריבה לא נעימה. כך תקלו ותרגיעו את העור לאחר מגע עם פלפלים חריפים ותימנעו מכוויות >>
איך לבדוק אם ביצה טרייה או מקולקלת?

כך תדעו אם ביצה טרייה או מקולקלת

לא תמיד כדאי להסתמך רק על תאריך התפוגה שעל הביצים. אספנו את כל השיטות שיעזרו לכם לדעת האם הביצה טרייה או מקולקלת שעבר זמנה >>
טיפים לאפיית עוגיות מושלמות

8 טיפים של מקצוענים לאפיית עוגיות לפי הספר

מהסוכר והשומן המתאימים לקירור ועיצוב הבצק ועד זמן האפייה והטמפרטורה הנכונה. 8 טיפים של אלופים לאפיית עוגיות מושלמות בכל פעם מחדש >>
איך מכינים ביצה קשה במיקרוגל

לא רק בסיר: כך תכינו ביצה קשה במיקרוגל

נמאס לחכות למים שבסיר שירתחו? אספנו את השיטות, הכללים והטיפים שיעזרו לכם להכין ביצה קשה במיקרוגל בקלות ובמהירות בכל פעם מחדש >>
המדריך להפרשת חלה

ברכות וישועות: המדריך השלם להפרשת חלה כהלכתה

מסדר הכנת הבצק ועד לסדר הפרשת חלה. כל מה שצריך לדעת על מצוות הפרשת חלה כהלכתה כולל התפילות, הברכות והנוסחים. לגזור ולשמור >>
אחסון חלב במקרר

החלב מתקלקל במהירות במקרר? אל תעשו את הטעות הזו

אם גם אצלכם החלב מתקלקל במקרר במהירות, ייתכן ואתם חוטאים בטעות נפוצה אחת. כך מומלץ לשמור חלב במקרר בכדי להבטיח טריות לאורך זמן >>

מגזין לזלול הוא הבית של חובבי האוכל בישראל. אנחנו מסקרים מדי יום את כל מה שקורה במטבח המקומי: ביקורות מסעדות ומנות חדשות, חדשות אוכל על השקות ופתיחות מסקרנות, אירועי אוכל ופסטיבלים קולינריים לוהטים ומבחני טעימה למגוון של מוצרים חדשים על המדף

הצוות שלנו נמצא בשטח כדי לצלם, לטעום ולדווח לפני כולם. מחפשים המלצה לארוחת ערב במסעדה או רוצים לדעת איזה חטיף חדש כדאי לקנות בסופר? הגעתם למקום הנכון. יש לכם סיפור אוכל ששווה לזלול? צרו איתנו קשר עוד היום