לזלול - חדשות האוכל, מסעדות, אירועים ומוצרים חדשים

טרי מהתנור

עוגות מונחות על שולחן חג עם פרחים

עושים סדר במתוק: העוגות השוות של פסח 2026 בקונדיטוריות

מחפשים עוגה כשרה לפסח 2026 שלא תרגיש כמו פשרה? מעוגת הגבינה של ביסקוטי לפריזייה של בוטיק סנטרל ועד קינוח המסקרפונה המושחת של רולדין >>
5 בקבוקי יין מסודרים

ממרלו עוצמתי ועד רוזה זוכה מדליות: 5 יינות מומלצים לפסח 2026

ארוחת ליל הסדר מתקרבת ואתם לא יודעים איזה יין לקנות? 5 יינות מומלצים לפסח 2026 מבית יקב תבור, רקנאטי ולה בל אנג'ל הצרפתי שיעשו לכם סדר בחג >>
מארזי שוקולד של מקס ברנר

וולנטיין 2026 בלי פוזה: מבירה צרפתית במסעדת לונל ועד פיג'מת צ'יפס בבית

מחפשים מה לעשות בוולנטיין 2026? פסטיבל יין בתדר, תפריט בהשראת בירה במסעדת לונל, קינוחים מושחתים בבית, אלכוהול וסרטים מעוררי תיאבון בסינמטק >>
כוסות בירה ויינשטפן

מי צריך את מינכן: פסטיבלי בירה סטייל אוקטוברפסט (וגם וויסקי) בישראל

אירועים ופסטיבלי אוכל
מתכננים לחגוג את אוקטוברפסט? פסטיבלי הבירה הלוהטים של סתיו 2025 בישראל: ת"א, חיפה, ב"ש ועוד. כל התאריכים, המחירים והפרטים כאן. מדריך מתעדכן. >>
UNICONE - קרואסון וטילון אקסטרים

כשקרואסון פוגש טילון: הקינוח של הקיץ מגיע לפופ אפ אקסטרים

אירועים ופסטיבלי אוכל
היוניקון, קינוח כלאיים של קרואסון וטילון, פרי שיתוף פעולה של מיקי שמו, נדב בורנשטיין וגלידות נסטלה נוחת בישראל לפופ אפ הלוהט של הקיץ >>
סדנת בישול בבית אלפראשה

לגלגל, לאפות, לבשל: המדריך לסדנאות האוכל הכי שוות של אוגוסט בגליל

אירועים ופסטיבלי אוכל
מחפשים חוויה אותנטית לאוגוסט? בואו לסדנאות בישול אינטימיות בגליל המערבי, בהן תלמדו לגלגל עלי גפן, לאפות בטאבון ולהכין כנאפה מושלמת. >>
שף טום אביב בפסטיבל פורט שף בנמל תל אביב

פורט שף בנמל תל אביב: פסטיבל אוכל לפודיז אמיתיים

אירועים ופסטיבלי אוכל
אורי בורי, טום אביב, אבי לוי ועוד שלל שפים מובילים יחגגו בנמל תל אביב את "פורט שף" - פסטיבל אוכל עם יותר מ-50 מנות ושיתופי פעולה מסקרנים >>
עומר בולנז׳ר כהן - עוגת מיץ 2.0

תל אביב חוגגת 116: סופ"ש של עוגות, קפה ואירועי תרבות בכיכר ביאליק

אירועים ופסטיבלי אוכל
תל אביב מזמינה אתכם לחגיגה מתוקה של עוגות וסיפורים ובתי קפה – עם מופעים, סיורים, תערוכות וסדנאות לכל המשפחה. גולת הכותרת - תחרות עוגת העיר >>
המסיבתות: פסטיבל תותים בשוק האיכרים בנמל תל אביב

המסיבתות: פסטיבל התותים הגדול מגיע לנמל תל אביב

אירועים ופסטיבלי אוכל
עונת התותים מגיעה לשיאה עם פסטיבל תותים מתוק במיוחד בשוק איכרים בנמל תל אביב. קינוחי תות מפתים, יצרנים מכל הארץ, סדנאות ופעילויות לכל המשפחה >>
איך לאחסן יין ולשמור עליו לאורך זמן

מדריך: איך לאחסן יין לאחר הפתיחה

כמה זמן באמת אפשר לשמור יין לאחר הפתיחה? מה ההבדל באורך החיים של כל סוג ואיך לאחסן יין לאחר פתיחת הבקבוק? המדריך המלא לאחסון יין נכון >>
מקושקשת משודרגת עם רוטב סויה

זה המרכיב הפשוט שישדרג לכם את המקושקשת בבוקר

בואו לגלות איך רכיב אחד פשוט ולא צפוי שאפשר למצוא בכל מטבח יכול להפוך את הביצה המקושקשת הבאה שתכינו למעדן משודרג של ממש >>
אחסון עוף טרי במקרר הביתי

אחת ולתמיד: כמה זמן אפשר לשמור עוף טרי או מבושל במקרר?

עוף הוא אחד המזונות הרגישים ביותר להתפתחות בקטריות וזיהומים שיכולים להוביל להרעלת מזון. כמה זמן מותר לשמור עוף טרי או מבושל במקרר >>
איך לנקות מכתש ועלי

חשוב לדעת: איך לנקות מכתש ועלי ולשמור עליהם לטווח הארוך

גלו את השיטה הנכונה לנקות מכתש ועלי מגרניט, שיש, קרמיקה או עץ עם מדריך צעד אחר צעד וטיפים מעשיים לשמירה על עלי ומכתש לאורך זמן >>
כמה זמן אפשר לשמור בשר בקר טרי במקרר

חשוב לדעת: כמה זמן אפשר לשמור בשר טרי במקרר?

בשר בקר טרי, אם בנתחים או כבשר טחון, יכול להתקלקל במהירות אם איננו מאוחסן בתנאים הנכונים. כמה זמן מותר לשמור בשר טרי במקרר >>
מלח שולחן VS מלח ים

אחת ולתמיד: מה ההבדל בין מלח שולחן למלח ים?

העימות המלוח הגדול של השנה כבר כאן - מלח שולחן מול מלח ים. בואו לבדוק ביחד את ההבדלים בטעם, במרקם ובשימושים השונים של המלחים >>

מגזין לזלול הוא הבית של חובבי האוכל בישראל. אנחנו מסקרים מדי יום את כל מה שקורה במטבח המקומי: ביקורות מסעדות ומנות חדשות, חדשות אוכל על השקות ופתיחות מסקרנות, אירועי אוכל ופסטיבלים קולינריים לוהטים ומבחני טעימה למגוון של מוצרים חדשים על המדף

הצוות שלנו נמצא בשטח כדי לצלם, לטעום ולדווח לפני כולם. מחפשים המלצה לארוחת ערב במסעדה או רוצים לדעת איזה חטיף חדש כדאי לקנות בסופר? הגעתם למקום הנכון. יש לכם סיפור אוכל ששווה לזלול? צרו איתנו קשר עוד היום