לזלול - חדשות האוכל, מסעדות, אירועים ומוצרים חדשים

טרי מהתנור

שקיות של חטיף במבה מאנצ' בטעמי צ'דר וברביקיו על שולחן בסלון

תשכחו מהתינוק: במבה מאנצ' היא ההתמכרות החדשה של החורף

צ'דר זרחני או ברביקיו מעושן? טעמנו את סדרת "במבה מאנצ'" החדשה. הביס הראשון היה מבלבל, השלישי כבר היה ממכר. הביקורת המלאה על הלהיט של החורף >>
בורגר בשר חדש של מרלן

סמאש-בורגר או באן מפורק? רידיפיין מיט משתלטת על הסטריט-פוד

כבר לא רק במסעדות שף: רידיפיין מיט נכנסת למסעדות סטריט-פוד כמו ג'מס, בובי בגבעתיים ואפילו לאסייתיות כשרות. כל המנות החדשות, המקומות המפתיעים והפריסה ברשתות השיווק. >>
אחסון ירקות נכון במטבח

אחסון ירקות נכון במקרר ובמזווה: המדריך המלא לשמירה על טריות

איך שומרים על עשבי תיבול, עגבניות, מלפפונים, תפו"א ועוד? השיטות הנכונות למניעת ריקבון, הארכת חיי המדף של הירקות וטיפים להקפאה יעילה >>
כוסות בירה ויינשטפן

מי צריך את מינכן: פסטיבלי בירה סטייל אוקטוברפסט (וגם וויסקי) בישראל

אירועים ופסטיבלי אוכל
מתכננים לחגוג את אוקטוברפסט? פסטיבלי הבירה הלוהטים של סתיו 2025 בישראל: ת"א, חיפה, ב"ש ועוד. כל התאריכים, המחירים והפרטים כאן. מדריך מתעדכן. >>
UNICONE - קרואסון וטילון אקסטרים

כשקרואסון פוגש טילון: הקינוח של הקיץ מגיע לפופ אפ אקסטרים

אירועים ופסטיבלי אוכל
היוניקון, קינוח כלאיים של קרואסון וטילון, פרי שיתוף פעולה של מיקי שמו, נדב בורנשטיין וגלידות נסטלה נוחת בישראל לפופ אפ הלוהט של הקיץ >>
סדנת בישול בבית אלפראשה

לגלגל, לאפות, לבשל: המדריך לסדנאות האוכל הכי שוות של אוגוסט בגליל

אירועים ופסטיבלי אוכל
מחפשים חוויה אותנטית לאוגוסט? בואו לסדנאות בישול אינטימיות בגליל המערבי, בהן תלמדו לגלגל עלי גפן, לאפות בטאבון ולהכין כנאפה מושלמת. >>
שף טום אביב בפסטיבל פורט שף בנמל תל אביב

פורט שף בנמל תל אביב: פסטיבל אוכל לפודיז אמיתיים

אירועים ופסטיבלי אוכל
אורי בורי, טום אביב, אבי לוי ועוד שלל שפים מובילים יחגגו בנמל תל אביב את "פורט שף" - פסטיבל אוכל עם יותר מ-50 מנות ושיתופי פעולה מסקרנים >>
עומר בולנז׳ר כהן - עוגת מיץ 2.0

תל אביב חוגגת 116: סופ"ש של עוגות, קפה ואירועי תרבות בכיכר ביאליק

אירועים ופסטיבלי אוכל
תל אביב מזמינה אתכם לחגיגה מתוקה של עוגות וסיפורים ובתי קפה – עם מופעים, סיורים, תערוכות וסדנאות לכל המשפחה. גולת הכותרת - תחרות עוגת העיר >>
המסיבתות: פסטיבל תותים בשוק האיכרים בנמל תל אביב

המסיבתות: פסטיבל התותים הגדול מגיע לנמל תל אביב

אירועים ופסטיבלי אוכל
עונת התותים מגיעה לשיאה עם פסטיבל תותים מתוק במיוחד בשוק איכרים בנמל תל אביב. קינוחי תות מפתים, יצרנים מכל הארץ, סדנאות ופעילויות לכל המשפחה >>
האם אכילה לפני השינה גורמת לסיוטים

שוברי המיתוסים: האם אכילה לפני השינה גורמת לסיוטים בלילה?

האם יש קשר בין זלילה של לפני השינה לבין חלומות רעים במהלך הלילה? האם ישנם מאכלים שגורמים או מונעים סיוטים? יצאנו לבדוק >>
תפוחי אדמה צלויים בנינג'ה גריל

צלויים ופריכים: איך להכין תפוחי אדמה מושלמים בנינג'ה גריל

הדרך אל תפוחי אדמה מושלמים וקריספיים מעולם לא הייתה קצרה יותר. כך תכינו תפוחי אדמה צלויים ופריכים בנינג'ה גריל בקלות ובמהירות >>
איך לבחור קרש חיתוך למטבח

אחת ולתמיד: איך לבחור קרש חיתוך למטבח

עץ, פלסטיק, במבוק או זכוכית - גלו איך לבחור קרש חיתוך מתאים לצרכי הבישול שלכם. מהניקיון וקלות השימוש ועד ההשפעה על סכיני המטבח >>
איך לשבור ביצה ביד אחת

כך תשברו ביצים ביד אחת כמו השפים

תמיד רציתם לדעת איך לשבור ביצה ביד אחת? המדריך המלא כולל הוראות מפורטות שלב אחרי שלב בדרך למיומנות הנחשקת של השפים >>
איך לבשל עדשים שחורות

איך לבשל עדשים שחורות בקלות ובמהירות – מדריך למתחילים

בישול עדשים שחורות הוא קל יותר ממה שאתם חושבים. בואו לגלות איך לבשל עדשים שחורות צעד אחר צעד עם מתכון בסיסי ותוספות שכדאי להכיר >>
ביצים קשות שמתקלפות בקלות

אחת ולתמיד: זו הסיבה שביצים קשות לא מתקלפות בקלות

גם אנחנו לא תמיד מבינים למה ביצים קשות מסוימות מתקלפות בקלות ואחרות הופכות לאסון קולינרי. יצאנו לבדוק וחזרנו עם טיפים לקילוף המושלם >>

מגזין לזלול הוא הבית של חובבי האוכל בישראל. אנחנו מסקרים מדי יום את כל מה שקורה במטבח המקומי: ביקורות מסעדות ומנות חדשות, חדשות אוכל על השקות ופתיחות מסקרנות, אירועי אוכל ופסטיבלים קולינריים לוהטים ומבחני טעימה למגוון של מוצרים חדשים על המדף

הצוות שלנו נמצא בשטח כדי לצלם, לטעום ולדווח לפני כולם. מחפשים המלצה לארוחת ערב במסעדה או רוצים לדעת איזה חטיף חדש כדאי לקנות בסופר? הגעתם למקום הנכון. יש לכם סיפור אוכל ששווה לזלול? צרו איתנו קשר עוד היום