ערב ראש השנה מתקרב, ואיתו הדילמה השנתית הקבועה: מה להביא למארחים שלא ייראה כאילו נשלף ברגע האחרון מעמדת המבצעים בסופר, ומה לשים על שולחן החג כדי שהארוחה המשפחתית תרגיש חגיגית באמת. תשכחו מעוד צנצנת דבש תעשייתית או מגרעיני רימון שמתיזים לכל עבר (אם אתם בכל זאת מתעקשים, הנה המדריך שמסביר איך לפרק רימון בלי לטבוח במטבח). בדקנו את ההשקות והמהדורות המיוחדות שנחתו על המדפים לקראת חגי תשרי 2026, וחזרנו עם המוצרים שבאמת מצדיקים מקום של כבוד באירוח.
במקום עוד מארז גנרי שיישכח בארון, אספנו שוקולדים חגיגיים שמשלבים תוצרת חקלאית מקומית, בירות קראפט ומשקאות אלכוהוליים עם טעמי דבש וסיידר שירעננו את הרמת הכוסית, וקפסולות קפה בריחות סתיו שיסגרו את הארוחה בסטייל. הנה מה ששווה לפתוח עליו כפתור בחגים הקרובים.
במקום בונבוניירה עייפה: מארזי שוקולד ותוצרת מקומית
ריח קלוי של אגוזים, עטיפות זהב מהודרות ושילובים של דבש ושמן זית ישראלי שמשדרגים את מנת הפתיחה והקינוח.
קולקציית החג של מקס ברנר: שוקולד ישראלי ומשק גלילי

רשת מקס ברנר מבססת את קולקציית החגים הנוכחית על שילוב בין מוצרי השוקולד המיוצרים במפעל החברה בישראל לבין יצרנים מקומיים: דבש פרחי בר שמפיקים במשק גלילי (מכוורת גליל דן), יינות אדומים מיקבים ישראליים, ושמן זית של כרם אחינועם. כל המוצרים נושאים כשרות מהודרת של בד\"צ, וטווח המחירים נע בין 74.00 ל-499.00 שקלים:
- מארז ULTIMATE HOLIDAY (במחיר 259 ₪): מכיל צנצנת דבש של משק גלילי, ארבעה פרלינים מובחרים, פקאנים סיניים עטופים בשכבת נוגט ואבקת קקאו, שוקולד מריר עם מילוי קרם אגוזים, כדורי דגנים פריכים המצופים בשוקולד לבן עם קרם נוצ'לה, שוקולד חלב במילוי נוגט שגולגל בשבבי קוקוס עדינים, וקוביות שוקולד חלב עם קרם נוגט ומלח ים.
- מארז WINE & CHOCOLATE (במחיר 319 ₪): כולל בקבוק יין קברנה סוביניון ישראלי לצד דפי שוקולד מריר דקיקים, כדורי דגנים עטופים בקרם פיסטוק עשיר וצנצנת דבש טהור.
- מזוודת נפוליטנים (89 ₪): מארז פח מיוחד במשקל 200 גרם, המאגד מיני-טבלאות בשלושה שוקולדים: חלב, לבן ומריר 70%.
מהדורת ראש השנה של Ferrero Rocher וקולקציית Grand Assortment

אמנם מארזי פררו רושה הפכו מזמן לסוג של ברירת מחדל כמתנת חגים, אך חובבי המותג יגלו השנה חידושים מפתיעים. לקראת החג מציגים בחברה שתי אפשרויות מרכזיות לצד טבלאות שוקולד פרימיום בטעמים שונים:
- Ferrero Rocher מהדורת רימונים: 24 יחידות (300 גרם) בעיטור רימונים וסמלי החג (44.90-52.90 ₪ ברשתות השיווק לפי אתר פרייסז).
- Ferrero Collection Grand Assortment: מארז פרימיום של 20 פרלינים בחמישה טעמים שונים (44.90-59.90 ₪): רושה קלאסי, רפאלו עם קרם קוקוס ושקד שלם, פררו רונדואר משוקולד מריר עם ליבה עשירה, פררו קפוצ'ינו במילוי קרם חלב וקפה, וכן פררו מנדרלי שמשלב קרם שקדים וחלב עם שקד שלם בלב הוופל.

בנוסף, המותג מפעיל לקראת השנה החדשה את פעילות Golden Lights, שבה רוכשי מוצרי פררו רושה יכולים להזין פרטים ולענות על שאלות באתר הייעודי כדי לנסות לזכות בחופשה זוגית הכוללת טיסה לצפייה באורות הזוהר הצפוני (בכפוף לתקנון החברה).
להרים כוסית אחרת: בירות חג, תמד דבש ומהדורות מוגבלות
פקקים שנחלצים, קצף צונן שנמזג לכוסות ומשקאות אלכוהוליים שמביאים טעמים לא שגרתיים לשולחן הארוחה.
מארז דבש חגיגי של שניט

מבשלת הקראפט התל-אביבית שניט, שפועלת כבר ארבע שנים כבר-מבשלה (Brewpub) בכיכר גבעון ומוזגת בירות טריות הישר ממכלי נירוסטה מקוררים, הוציאה לקראת החג את מארז דבש. המארז כולל שבע פחיות של משקאות אלכוהוליים עונתיים לצד פחית נשנוש של בוטנים קלויים במלח ודבש:
- חווה: הסיידר האלכוהולי הראשון של המבשלה, שמתבסס על תפוחים סחוטים בתסיסה איטית עם נגיעות פסיפלורה.
- לייזי בי: תמד מבעבע קלות שמופק מדבש טהור.
- לייזי בי חמוציות והיביסקוס: תמד בגוון אדמדם עם חמיצות פירותית מאזנת.
- איזי רייד: רדלר אשכוליות קליל עם אחוז אלכוהול מתון.
- טי פארטי למון וורבנה: פייל אייל בהשראת חליטות צמחים עם לואיזה לימונית שמאזנת את הלתת.
- אורנג' בלוסום: פייל אייל פרדס המשלב כשות סיטרה עם תמצית פריחת הדרים.
- קקטוס סאוור: בירה חמוצה מבוססת שמרי פילי סאוור וסברס ישראלי שמעניק לה גוון ורדרד.
המארז מחזיק בכשרות הרבנות הראשית חבל מודיעין, ונמכר באתר עם משלוחים לכל הארץ או באיסוף עצמי מנקודת המבשלה ברחוב הארבעה.
גולדסטאר WILD במהדורה מוגבלת

חמש שנים אחרי שהושקה לראשונה בגרסת BATCH ונעלמה מהמדפים, מותג הבירה מחזיר את גולדסטאר WILD לסבב נוסף בעקבות פניות חוזרות מחובבי הז'אנר. עם 6.3% אלכוהול, מדובר במשקה עם נוכחות ברורה שלא מנסה להתחנף.
- שיטת הבישול: תהליך ייחודי שמתבסס על הכפלת מרכיבי המפתח ותסיסה במיכל אופקי, מה שמייצר גוף כבד, צבע עמוק וארומות דומיננטיות.
- עיצוב הבקבוק: מיתוג מחודש שמציב את הכיתוב WILD בחזית הבקבוק לצד סמל המותג הוותיק.
לדברי מנהל השיווק של חטיבת הבירות בטמפו, אביב בן זיקרי, המהלך נועד להציע חוויית פרימיום מחוספסת שמבוססת על שיטת ההכנה המיוחדת.
מארז המחווה של שקמה ולקט ישראל

המוצר הזה אמנם לא יעמוד על מדפי הסופרמרקטים עבור הקהל הרחב, אך הוא מגלם מהלך ראוי לציון. מותג בירות הקראפט המקומי שקמה חבר לארגון הצלת המזון הלאומי לקט ישראל ליצירת מארז חג מיוחד שמחולק למאות חקלאים ברחבי הארץ.
החיבור נשען על קשר ישיר לאדמה: שקמה מבשלת את בירותיה תוך שימוש בלתת שעורה ישראלי שפותח ומגודל בישראל, בעוד לקט ישראל מרכז תוצרת חקלאית עודפת וטרייה ממאות מגדלים ומעביר אותה מדי שבוע לכ-470,000 נתמכים דרך עמותות סיוע.
- Blonde Ale: בהירה, חלקה ומרעננת.
- Amber Ale: בעלת ארומות פירותיות עשירות ומרירות מאוזנת.
- IPA: קלילה ונגישה, שנועדה להתאים במיוחד לאקלים המקומי.
מחווה ראויה לאנשים שמחזיקים את קווי הגבול ודואגים שיהיו לנו ירקות טריים על השולחן לצד יינות לראש השנה 2026 ממיטב היקבים המקומיים.
השלב שאחרי הארוחה: קפסולות קפה בריחות של סתיו
ארומה חמה של קינמון, תפוח אפוי ואגוז מוסקט שממלאת את המטבח ומסדרת את הראש בסיום הארוחה.
תערובות הסתיו של נספרסו: תפוחים, דלעת ומייפל

בזמן שאצלנו המעלות עוד מסרבות לרדת, ב-Nespresso פותחים את עונת החגים עם טעמי סתיו מובהקים ומבצע עונתי. החידושים נחלקים בין סדרת Vertuo למכונות Original הוותיקות:
- Apple Crisp (למכונות Vertuo בלבד): שילוב של פולי ערביקה מברזיל ומקולומביה עם ארומות של קראמבל תפוחים אפוי וקינמון (32.20 ₪ לשרוול), שמביא את הטעמים של התנור ישר לספל בלי שתצטרכו לשבור את הראש איך בוחרים תפוחים לאפייה.
- Pumpkin Spice: ניחוח דלעת, קינמון, הל ואגוז מוסקט (32.20 ₪ ב-Vertuo, 28.70 ₪ ב-Original).
- Maple Pecan: שילוב עשיר של סירופ מייפל ופקאן קלוי (32.20 ₪ ב-Vertuo, 28.70 ₪ ב-Original).
במקביל מציעה הרשת מארזי מתנה הכוללים קראפים, כוסות זכוכית ושרוולי קפה נבחרים, לצד הטבה של 10% הנחה על מגוון המכונות והאביזרים בהזמנת 15 שרוולים עד לתאריך ה-11 בספטמבר. ואם אתם זקוקים למשהו מתוק ליד הקפה של הבוקר, תמיד אפשר להציץ במדריך שלנו שיעזור לכם לבחור דבש לראש השנה שיסגור לכם את הפינה.
💡 טיפ אירוח לשולחן החג
אל תחכו עד סוף הארוחה כדי להוציא את המשקאות המיוחדים והשוקולד. בירות הקראפט והסיידר של שניט עובדים מצוין כבר בשלב הנשנושים והמנות הראשונות, ואת הפרלינים המיוחדים שווה לחלוק בשלב המעבר שבין פינוי המנה העיקרית לקפה, כשהאווירה סביב השולחן משתחררת.
בין אם אתם מחפשים מארז שוקולד אלגנטי שמשלב תוצרת מקומית כדי להרשים את המארחים, שישיית בירה עם נוכחות להרמת כוסית מרעננת, או תערובות קפה מנחמות לסגור איתן את הערב – ההשקות של ראש השנה 2026 מוכיחות שאפשר לחגוג טעים ומקורי, הרבה מעבר לתפוח בדבש הקלאסי.
תגובות
עוד אין תגובות. יש לכם מה להוסיף? אנחנו קוראים הכל.