לזלול - מגזין אוכל ישראלי

לאחר הזכייה במאסטר שף: הלל גרדי מגיע לבשל לכם

הלל גרדי, הזוכה הגדול של עונת העשור של מאסטר שף לא נח על זרי הדפנה ומשיק סדרת ארוחות מיוחדת בשיתוף פעולה עם מלון מצפה הימים
הלל גרדי מתארח במלון מצפה הימים
הלל גרדי מתארח במלון מצפה הימים | צילום: יגאל פרידמן
שיתוף

רגע לאחר הזכייה הגדולה בעונת העשור של מאסטר שף, מלון מצפה הימים מקבוצת מלונות Isrotel Exclusive מודיע על שיתוף פעולה עם הלל גרדי במסגרתו יבשל לאורחי המלון ארוחות על בסיס חומרי גלם מקומיים, עונתיים וטבעיים.

במסגרת שיתוף הפעולה, יבשל גרדי סדרת של 6 ארוחות ערב חלביות פעם בשבוע כשף אורח במלון מצפה הימים הגלילי. בנוסף יקיים גרדי סדנא טיפולית בשם "בעקבות העדר" במחיר מסובסד לאורחי המלון.

עוד טעימה: הלל גרדי מציג – פיצות פרא של דומינוס

ארוחה חלבית עונתית ומקומית של הלל גרדי במלון מצפה הימים

הארוחה של גרדי תכלול מנות המבוססות על חומרי גלם איכותיים ועשבי בר עונתיים הגדלים בחווה האורגנית של המלון ותוצרת טרייה מהמחלבה של המקום. גרדי יבשל יחד עם שף המלון רונן וולדמן ארוחת מהטבע לשולחן קלאסית כשבכל פעם גם תוגש אחת ממנות הגמר שבישל גרדי במהלך העונה של מאסטר שף.

המטבח במקום הוא פרונטלי, מה שמאפשר לסועדים לצפות בתהליך ההכנה של המנות. במרכז אף מוצב טאבון ענק בו נאפים לחמים ומאפים טריים בניחוח גלילי.

מלון מצפה הימים מרשת מלונות ישרוטל
מלון מצפה הימים מרשת מלונות ישרוטל | צילום: לינוי ודרור

הלל גרדי (30), הוא רועה צאן ומטפל באמצעות עיזים מעין כמונים. בעונת העשור של מאסטר שף התבלט גרדי בזכות מנות מתוחכמות המתבססות על חומרי גלם טבעיים וגישת Farm to Table בה מבשלים מנות מתוצרת עונתית ומקומית בלבד תוך חיבור לטבע.

הארוחות המיוחדות עם הלל גרדי ייערכו בתאריכים נבחרים באמצע השבוע במהלך נובמבר-דצמבר 2022. המחירים לזוג ללילה כולל אירוח וארוחה חלבית מתחילים מ-1,416 ש"ח.

מלון מצפה הימים של ישרוטל נפתח מחדש כמלון כשר בתחילת 2020 לאחר שנה וחצי של שיפוצים בעלות של כ-80 מליון ש"ח. המלון ממוקם ליד ראש פינה עם נוף מרהיב לגליל ולכנרת ו-115 חדרים מעוצבים.

זוכה מאסטר שף הלל גרדי מבשל במלון מצפה הימים | נובמבר-דצמבר 2022 | החל מ-1,416 ש"ח לזוג ללילה | פרטים והזמנות באתר המלון

Picture of צחי לנקרי

צחי לנקרי

צחי לנקרי הוא העורך הראשי של מגזין לזלול וזללן לא קטן בפני עצמו. צחי הוא איש תוכן וקידום אתרים ותיק וקונדיטור בוגר בית הספר דנון חובב מתוקים בהווה ובעתיד. כיום, צחי מתגורר בתל אביב וזולל מכל הבא ליד עם חברי המערכת. במגזין האוכל הוא משלב בין אהבתו לאפייה ובישול לבין יצירת תוכן קולינרי מקורי ומועיל שממתיק ומעשיר את הרשת
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

מסעדת בעתו מארחת את כוכבי משחקי השף

אבק של כוכבים: משתתפי משחקי השף מגיעים לבשל לכם

חדשות האוכל
פלייגראונד - מסעדה ובר יין במלון PLAY מידטאון

בואו לשחק: המסעדה של בוגר משחקי השף נפתחת לקהל הרחב

חדשות האוכל
מתכוני כרובית של שופטי מאסטר שף

בתנור, במחבת או במרק: מתכוני כרובית של שופטי מאסטר שף

מתכונים
המנצח במשחקי השף - תום לוי

המנצח הגדול בגמר משחקי השף: תום לוי

חדשות האוכל
המסעדה הבאה של ישראל

המסעדה הבאה של ישראל – איך להזמין מקום?

חדשות האוכל
סטודיו גורשה של אלעזר טמנו

המסעדה הבאה: סטודיו גורשה נפתחה – איך להזמין מקום?

חדשות האוכל
כוסות יין מוזהבות - האהבה היא עיוורת של נטפליקס

להיט: כוסות הזהב מ"האהבה היא עיוורת" במשלוח עד הבית

חדשות האוכל
תפריט שניצלים חדש ברשת לנדוור

מהמסך לצלחת: השניצל ממשחקי השף מגיע אל רשת לנדוור

חדשות האוכל
מסעדת קילומטרז' - המסעדה הבאה של ישראל

מסעדת קילומטראז' ניצחה בגמר המסעדה הבאה של ישראל

חדשות האוכל
מאסטר שף 10 - עונת העשור

עונת העשור: מאסטר שף 10 מתחילה ברביעי

חדשות האוכל
פיצות פרא של דומינוס פיצה והלל גרדי זוכה מאסטר שף

פיצה פרא: הפיצות החדשות של דומינוס וזוכה מאסטר שף

חדשות האוכל