האספלט של כביש 89 רותח. המזגן ברכב מחרחר כמו ממתין על הקו למוקד ניתוקים של חברת תקשורת בשלוש בצהריים, והלחות הופכת כל חולצה נקייה לסמרטוט רצפה.
בשנה רגילה, הייתם שורפים את יולי בחיפוש חניה תל אביבית שואבת רצון לחיות. אבל התקופה הזו לא רגילה, והצפון החליט שנמאס לו לחכות.
פסטיבל "יוליארט" של עמותת זמן גליל מערבי נפתח בפעם התשיעית, ופורס על פני כל סופי השבוע של יולי שורה ארוכה של פופ-אפים, סדנאות וסיורים. אין כאן נאומים מנופחים. יש אמנות, יש עבודה קשה, ויש אנשים שמוזגים יין.
ללכלך את הידיים: סדנאות שדורשות מכם לקום מהכיסא
קחו הפסקה מהמסכים. בגליל מציעים לכם השנה סדנאות שבהן תצטרכו לדחוף ידיים לחומרים אמיתיים, ולצאת עם משהו ביד.
מנורות, עוגיות ושולחן מוגזם עם יערית שטרן ויפעת אמיר
הקונדיטורית (ובוגרת אסטלה) יערית שטרן והאמנית יפעת אמיר משלבות כוחות. אתם תרכיבו מנורה מעיסת נייר ותעצבו מארז עוגיות לקחת הביתה.
במקביל, הן יפרקו עליכם שולחן חסר פרופורציות: פוקאצ'ה טרייה, בורקס פילו תרד וגבינות, בריוש, סלט קינואה, סלט עלים וקטניות, סלט אסייתי, קרם פלפלים על לאבנה עבודת יד, פסטו על מצע טחינה וקונפי שום, בראוניז, ומרנג לימון מפורק.
מחיר: 360 שקלים לאדם. כשר.
איפה: מורשת
מתי: חמישי, 16.7, 17:00-20:00
בין חימר לבצק בקיבוץ בית העמק
הקרמיקאית ליאת גלעד והבשלנית עדוש ידרשו מכם לדחוף ידיים לחימר ואז לקמח. אתם תייצרו קעריות וצלחות הגשה. כשהידיים שלכם יהיו מלוכלכות מספיק, עדוש תוציא מאפים מהטאבון. האירוע נפתח עם מאפה חם, עוגה, מטבלים, קפה ומיץ תפוזים.
מחיר: 380 שקלים לאדם, 700 לזוג.
איפה: מתי: שישי, 17.7, 09:30-13:00
חותכים בקבוקים במבשלת מלכה בתפן
אמן הזכוכית אריאל ערבות ילמד אתכם לחתוך בקבוקי בירה באש חיה. משייפים, צורבים סקיצה אישית (וגם כוס עם לוגו של בירה מלכה), והופכים את הבקבוק לכוס. תוך כדי תהליך, מקבלים טעימות בירה.
המחיר: 255 שקלים.
מתי: שישי, 17.7, 10:00-12:30
כוסות באוויר: יין, קולנוע ובראנצ'ים מול הנוף
לשבת מול הרים ירוקים עם כוס זכוכית ביד, ולשכוח שיש עולם בחוץ.
כריכים גורמה קוקטיילים ורוק חי בחניתה
מתחם ה-Backyard בחניתה משלים את הלו"ז עם חגיגה צפונית שמנסה לדחוס את כל מה שטוב לאחרי הצהריים אחד.
החל מ-13:00 ועד 14:30 די-ג'יי V תנעים את זמנכם עם מוזיקה, ואז ב-14:30 עולה הרכב הרוק "המועצה" (מטה אשר, בניהולו האמנותי של אלי אבוטבול) עם סאונד של "אולפני לוקה".
האוכל הוא חיבור בין "לחם טנא" ל"קפה חניתה" עם כריכי גורמה, והקוקטיילים מגיעים ממזקקת יוליוס (מבית 'זמן אמיתי צפון'). תוסיפו לזה תערוכת יחיד של איריס פנקסל בגלריית גבול, ונוכחות של עמותת "CUSTOM ANGELS" שעושים עבודת קודש נגד בריונות וחרמות בקרב ילדים.
מחיר: כניסה חופשית
איפה:
קולנוע בין הכרמים במשק אופיר
שלושה לילות רצופים שבהם משק אופיר תוקע מסך ענק בין הגפנים לסרטי קולנוע תיעודי ושיחות עם היוצרים. בצד יחכו לכם בר יין, מנות טאפסים ועגלת קפה שמוזגת קפה משובח וזורקת כריכים מוקפדים ומאפים.
מחיר: 52-65 שקלים לסרט. כרטיס ויין יעלו לכם 82-95 שקלים. האוכל בנפרד.
איפה: משק אופיר, אלון הגליל
מתי: חמישי-שבת, 16-18.7, 18:00-00:00
בראנץ' וסטיילינג במסעדת באדלינה
מסעדת אדלינה פותחת מרפסת מול הים לבראנץ' ים-תיכוני-ספרדי. הטאפאסים כוללים: לחם עם קונפי שום ומטבל עגבניות מיובשות, קרם חציל קלוי עם קצח, טבולה מקומי, לאבנה בשמן זית גלילי, טחינה ירוקה מתובלת, סלט עלים וכרובית בטחינה ושקדים.
לעיקרית תבחרו בין קוביית לזניה ארבע גבינות ברוטב פלפלים, לחציל אש עם טחינה יוגורט. במקביל, שותים סנגריה ושומעים הרצאה על סטיילינג תרפי מאת אורנה רוטברט ניצן וסיפור של מעצבת אופנה גלילית.
מחיר: 170 ש"ח להכל. 80 ש"ח לדרינק והרצאה. 95 ש"ח לבראנץ' בלבד.
איפה: כברי
מתי: שישי, 17.7, 10:30-12:30קק
קבלת שבת ביקב פלך
רועי רכס עולה עם מופע אינדי-פולק אקוסטי מול נוף שנשפך עד הים. תפריט מנות שיתופיות, יינות מתסיסה טבעית, ורוח הרים (80 שקלים לכניסה). היקב יארח בהמשך גם את פילהרמוניה בכפר עם ההרכב "Brazilian Soul" למוזיקה ברזילאית.
מחיר: 120 ש”ח לאדם כולל כוס יין.
איפה: יקב פלך
מתי: שבת, 11.7, 12:00-14:30, 17.7 15:00-17:00
קיבת ברזל: סיורים ופנינות קולינריות נסתרות
לצאת מאזור הנוחות, לנסוע לחורים שהווייז מתקשה למצוא, ולגלות את האוכל האמיתי שהמקומיים שומרים לעצמם.
הסודות של ירכא עם גלילוקה
סיור קולינרי שחותך דרך פטיסרי אירופאי שמתחבא מאחורי טאבון של סבתא ובת שאופות על עצים. ממשיכים לטחנת קמח מקומית, פוגשים בשלנית צעירה, ומסיימים בארוחת צהריים סודית למקומיים. לקבל אישור לטופס 17 מקופת חולים כנראה ייקח פחות זמן מהסיור הזה, אבל האוכל כאן הרבה יותר טוב.
מחיר: 320 שקלים לאדם. 200 שקלים לילדים (6-12).
איפה: ירכא
מתי: שבת, 11.7, 18.7, 10:00-14:30
גבינות צ'רקסיות במחלבת פלורה
עזי מיטרני גירד מדליית זהב ושתי מדליות כסף במונדיאל הגבינות בטור, צרפת (ספטמבר 2025). הוא ילמד אתכם להכין גבינה צ'רקסית מחלב כבשים וכנאפה. אתם תטעמו גבינות קשות, לקטיות ושטופות קליפה, ותקחו את התוצרת שלכם הביתה.
מחיר: 150 שקלים. מתאים מגיל 5. כשר.
איפה: קיבוץ לוטם
מתי: שישי, 31.7, 11:00-12:30
אירוח בדואי באוהל אל-עין
על הר כמון. קבלת פנים עם קפה שחור, תה צמחים ומאפים. סדנת אפייה בטאבון של פטאייר, מנאקיש ופיתות טריות, וארוחת ערב גלילית-בדואית עשירה. כשר.
מחיר: 200 שקלים למבוגר, 150 לילד (6-12).
איפה: מתי: חמישי, 30.7, 18:30-22:00
תרבות, תיאטרון ושבירת שגרה
סיור תיאטרלי בעכו העתיקה
השחקנית כרמית ארבל תגרור אתכם בסמטאות ציוריות ובשווקים, בסיור אינטראקטיבי שיסתיים בחדר היין המשוחזר של מלון "עכותיקה". גבינות משובחות ויין איכותי יחכו לכם שם.
מחיר: 130 שקלים.
איפה: עכו
מתי: שישי, 31.7, 10:00-13:30
קפה ועוגב
אורי שני פותח את סדנת העוגבים של גדעון שמיר. המבקרים ייהנו בין השאר מקפה, סיור בין צינורות מתכת עצומים, ומיני-קונצרט.
מחיר: 80 שקלים (או 60 שקלים למקדימים)
איפה: מתי: שבת, 11.7, 25.7, 11:00-12:30
ט"ו באב בתושה בייקרי
החצר מול הים באכזיב הופכת לזירת יצירה ואהבה. דוכני אמנות מקומית, מוזיקה, וספיישלים אישיים וזוגיים שכרגע נשמרים בסוד.
מחיר: הכניסה חופשית, תשלמו רק על מה שתזמינו.
איפה: תושה בייקרי, אכזיב
מתי: רביעי, 29.7, 17:00-23:00
שישי את מלכה בבואכה יודפת
מתחם הבוטיק מרים יריד נשים, אופנה ולייף סטייל בלב עצי האלון. בתי מלאכה, גלריות, מאפייה, קוקטיילים ויער קופים שפתוח לאורך כל היום. (לא כשר).
מחיר: כניסה חופשית
איפה: מתחם בואכה יודפת
מתי: שישי, 10.7, 10:00-15:00
סופי השבוע של יולי (2-4.7, 9-11.7, 15-18.7, 20-25.7, 29-31.7) יכללו גם שבת גלריות בחינם, תערוכות ציור ופיסול במרחב בעכו ובגלריית ימה בנהריה, אירוע הקונצרטיול המסורתי בהררית, וטיול לקראת ט' באב.
ההרשמות נסגרות מהר באתר זמן גליל מערבי. תתניעו. סעו. ובתאבון.
