"עוף הגליל" נכנסת בפעם הראשונה לתחום תחליפי הבשר ומשיקה את המותג INSTEAD, סדרת מוצרי פרימיום טבעוניים בשיתוף פעולה עם חברת פיוצ'ר פוד גרופ ההולנדית.
החברה ההולנדית נחשבת לשחקן מוערך בענף בזכות הטכנולוגיות המתקדמות והטעם והמרקם הייחודי של מוצריהם שמשווקים באלפי נקודות בכל רחבי אירופה ומדינות נוספות בעולם.
סדרת התחליפים החדשה שמושקת לאחר שנתיים של עבודת מחקר ופיתוח מאומצת בין עוף הגליל לחברה ההולנדית כוללת עם השקתה לא פחות מ-11 מוצרים טבעוניים וכשרים שהותאמו לטעם הישראלי. כל המוצרים נושאים את תו התקן הטבעוני של עמותת Vegan Friendly.
תחליפי בשר, עוף ודגים מבית INSTEAD
הסדרה כוללת 3 קטגוריות שונות: תחליפי בשר, עוף ודגים וכל המוצרים בה עשויים מרכיבים טבעיים וללא הנדסה גנטית. מוצרי INSTEAD נחשבים עשירים בחלבון וחלקם גם נטולי גלוטן לנמנעים. הסדרה כולל מוצרים מוכנים לבישול והגשה וגם חומרי גלם לשימוש כבסיס למנות ותבשילים שונים.
באגף תחליפי הבשר תמצאו רצועות בקר מן הצומח, כדורי בשר, שווארמה, בורגר צמחוני וטחון מן הצומח. באגף תחליפי העוף מציעים ב-INSTEAD רצועות עוף מן הצומח; שניצל ונאגטס מן הצומח ובתחליפי הדגים מציעים בורגר דגים מן הצומח, אצבעות דג וגם נאגטס דגים צמחוניים.
דבר הזללן
זללני המערכת אהבו במיוחד את הנאגסט של INSTEAD שהיו קלים במיוחד להכנה ועם טעם ומרקם כיפי במיוחד. רצועות העוף מן הצומח השתלבו היטב במנת מוקפץ.
גם ההמבורגר והשווארמה היו עם מרקם נעים ותיבול טוב אך לא הפתיעו במיוחד לעומת מוצרים אחרים בענף. שימו לב שהאריזות עצמן קטנות יחסית, כך שרצוי לתכנן מראש את הכמויות אם אתם מתכננים ארוחה גדולה לכמה אנשים.
סדרת תחליפי הבשר של INSTEAD | כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית להולנד ולישראל | מחיר מומלץ לצרכן: כ- 21-30 ש"ח לאריזות 160-227 גרם | להשיג ברשתות נבחרות, מעדניות וחנויות הטבע ובאתרי טבעונות מובילים למכירות און-ליין | פרטים ומתכונים באתר INSTEAD.
