גדול ביפן: רשת מינה טומיי משיקה תפריט יפני חדש

רשת המסעדות האסיאתיות הוותיקה מינה טומיי משיקה תפריט יפני מחודש עם שפע מנות אותנטיות ומדויקות ורולים מפתיעים באגף הסושי .
עדכונים טעימים למייל!

רשת המסעדות האסייתיות מינה טומיי משיקה תפריט יפני חדש לכבוד השנה החדשה עם מבחר מנות מוקפדות שעושות כבוד לשיטות החיתוך והבישול המסורתיות.

במנות החדשות נעשה גם שימוש ברכיבים יוצאי דופן ובתבלינים יפניים אותנטיים כמו פוריקקה שעשוי תערובת דגים יבשים, שומשום, אצות, סוכר ומלח או בובו אררה – פניני אורז יפניים מתובלים.

Mare Roll - מנות חדשות של מינה טומיי
Mare Roll - מנות חדשות של מינה טומיי | צילום: אסף קרלה

בין המנות החדשות בתפריט היפני של מינה טומיי תמצאו:

  • טמארי טונה וכבד אווז – כדורי אורז מתובלים בבוטנים חריפים ועלי מיקרו שיסו עם טטאקי טונה אדומה בשומשום-ווסאבי, כבד אווז, איולי יוזו ובצל ירוק (62 ש"ח).
  • Gunkan Kohlrabi – דפי קולרבי במילוי אורז טרטר בקר מתובל ברוטב פונזו-יוזו, מיסו לבן ושמן שומשום, עירית קצוצה, צ'יפס כרישה ונגיעת סרירצ'ה (58 ש"ח).
  • TaToffee טטאקי סלמון ברוטב טופי יפני, עם תערובת פוריקקה, עירית קצוצה וגרידת ליים (49 ש"ח).

בתפריט הסושי מחדשים בין השאר עם Mare Roll – שרימפס בטמפורה, אבוקדו ומלפפון ברוטב פופקורן שרימפס, טרטר ספייסי טונה, צ"יפס ג'ינג'ר ושומשום ווסאבי ובמעטפת מיקס טוביקו; Caesar Roll – דניס בטמפורה, מחית כמהין, מלפפון וסריראצ'ה, עטוף בבצל ואבוקדו ומעוטר בטוביקו ורוטב פונזו-וואסבי ועוד (52-58 ש"ח).

התפריט היפני החדש הושק כבר לפני חגי תשרי בסניף חיפה של מינה טומיי וכעת מגיע לסניפים בשאר רחבי הארץ.

רשת המסעדות של מינה טומיי מציעה מאז הקמתה בתחילת העשור הקודם מגוון מנות אסיאתיות שמהוות מסע קולינרי של טעמים וניחוחות מהודו, קוריאה, יפן, וייטנאם ותאילנד.

מינה טומיי | הארבעה 17, תל אביב | פלימן 8, מרכז קסטרא, חיפה | דרך עכו 192, קריית ביאליק | מתחם אלונית פאשן, עין שמר | ראשון-שבת 12:00-23:00 | הזמנות בטלפון 2750* ובאתר

הרשמו לניוזלטר לזלול

הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!
עקבו אחרי לזלול ברשתות החברתיות

התגובות שלכם

1 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

פסטיבל קיץ יפני 2022 בתל אביב

טעים ביפן: פסטיבל קיץ יפני חוזר לתל אביב עם שוק אוכל מפתה

אירועים ופסטיבלים
פאניפאני פורי - פסטיבל אוכל הודי במסעדות נבחרות

חוגגים עצמאות: פסטיבל אוכל הודי במסעדות נבחרות

אירועים ופסטיבלים
התפריט הירוק של ג'ירף לצמחונים וטבעונים

ירוק עולה: ג'ירף משיקה תפריט צמחוני וטבעוני מעורר תאבון

חדשות האוכל
מסעדת ג'וטי מטבח הודי חיפה

הודו בלב חיפה: מסעדת ג'וטי מטבח הודי מתבלת את העיר

חדשות האוכל

טרי מהתנור

יום כיפור 2024 - זמני הצום וטיפים לארוחה מפסקת

יום כיפור 2024: זמני כניסת ויציאת הצום וטיפים לארוחה מפסקת

מדריכים וטיפים
כל מה שצריך לדעת על יום כיפור 2024 - זמני כניסת ויציאת הצום, איך להתכונן כראוי, מה כדאי לאכול בארוחה מפסקת ואיך לשבור צום בצורה נכונה >>
תפריט קינוחים אמנותי במסעדת פאסטל

לזלול אמנות: מסעדת פאסטל משיקה תפריט קינוחים יצירתי במיוחד

חדשות האוכל
מסעדת פאסטל המוערכת משיקה שיתוף פעולה חדש עם מוזיאון תל אביב בדמות תפריט קינוחים יצירתי במיוחד. זה מה שתוכלו לזלול >>

מדריכים שאהבתם

אספנו את כל השיטות לחיתוך בצל – בלי הדמעות

מדריכים וטיפים

רק לא במיקרו: איך לחמם פיצה מאתמול?

מדריכים וטיפים

מה לזלול?