לזלול - מגזין אוכל ישראלי

עפודיז: פסטיבל האוכל הראשון של עפולה יוצא לדרך

העיר הצפונית עפולה מתחדשת לראשונה בפסטיבל אוכל משלה עם מבחר של מסעדות שף, אוכל רחוב, פוד טראקס, דוכני תוצרת מקומית, סדנאות והופעות
פסטיבל עפודיז - פסטיבל האוכל הראשון של עפולה
פסטיבל עפודיז - פסטיבל האוכל הראשון של עפולה | צילום: דוברות עיריית עפולה
שיתוף

העיר עפולה שמה את עצמה על המפה וממצבת עצמה כבירת הקולינריה של צפון הארץ עם עפודיז (Afoodis), פסטיבל אוכל חדש ומסקרן מהאנשים שהביאו לכם את פסטיבל תל אביב eat שייצא לדרך לראשונה בפארק הרכבת בחול המועד סוכות בימים שלישי ורביעי (11-12/10).

עפודיז – פסטיבל האוכל הראשון של עפולה – מה יש לזלול?

פסטיבל עפודיז צפוי לכלול בין השאר מתחם מסעדות שף בו ייפתחו סניפים מקומיים למסעדות הידועות של השפים המובילים בישראל. בין המסעדות תמצאו למשל את דוכן ההמבורגרים אהרוני'ס בורגר בו השף ישראל אהרוני יציע את הבורגר החדש והמדובר שלו שנפתח רק בחודש שעבר בגני תקווה.

שף ישראל אהרוני
שף ישראל אהרוני | צילום: מערכת לזלול

עוד במתחם שף חיים כהן שיציע את הכנפיים המיתולוגיות מדיקסי לצד מנת הגירוס הפופולרית של מסעדת יפו-תל אביב, שף גיא גמזו יציע את לחמניית החלב המושחתת להפליא של NUNUNU, שף אבי לוי יציע את אוכל הרחוב המפנק של מסעדת המוציא מירושלים וגם נציגות מקומית בדמות מסעדת ארטישוק המדוברת עם שפע פיצות מהטאבון והשוק 34 הטרנדית שהוקמה לפני כשנתיים ותציע מבחר מנות היישר ממקסיקו.

אוכל רחוב, פוד טראקס ותוצרת מקומית

מלבד מסעדות השף תוכלו למצוא בפסטיבל גם מתחם סטריט פוד עם מגוון של אוכל רחוב מושחת ומנחם. בין הדוכנים תמצאו את קרמרי דה לה אקלר (CREMERIE DE L'ECLAIR) יציעו מבחר מאפים צרפתיים במילוי גלידה איטלקית; פאולה (PAULA) אמפנדס בטעמים במבחר מילויים מפתים, צ'ורוס של בן אביבי מחתונה ממבט ראשון וגם דוכנים של פיורי פסטה, דים סאם שופ, פרי (FREE) ללא גלוטן, בורקס בבא והשמיניה.

אם זה לא ישביע אתכם תוכלו גם לבדוק את מתחם הפוד טראקס שיציע מבחר מנות מרחבי העולם. מאסאדו וצ'יפס הולנדי עד לקורן דוג אמריקאי וגם משאיות אוכל של EGGZIT עם הקינוחים המושחתים והפוטוגניים במיוחד ושל גרנדפרי עם שפע שייקים ומיצים טבעיים.

בנוסף יוקמו בפסטיבל מתחם אלכוהול וקוקטיילים, מתחם בישול לילדים עם סדנאות קאפקייקס ופעילויות עם בצק סוכר וגם מתחם "מכל טוב העמק – תוצרת מקומית" שיציע יבול מובחר של יצרני העמק הקטנים והגדולים כאחד כמו פלורה איש הפסיפלורה, גבינות באשר, עוגיות אמסטרדם של Pico, דוכן מאכלים דרוזים, דוכן מנצ'ס ודוכן תירס מזרחי.

איפה אתם? אתם פה?

את כל האוכל הזה ילוו הופעות חיות של דודה טסה (שלישי 11/10) ונונו ואברהם לגסה שירימו את הפסטיבל ביום רביעי 12/10. במקום אף תערך הקרנה על מסך ענק של משחק ליגת האלופות בין מכבי חיפה ליובנטוס לחובבי הכדורגל הרעבים.

פסטיבל עפודיז – AFOODIS | פארק הרכבת, עפולה | שלישי-רביעי 11-12.10 חול המועד סוכות | 17:00:23:00 (הופעות ב-20:30) | הכניסה חופשית | תפריט האוכל המלא של הפסטיבל ניתן למצוא כאן

Picture of בשמת בר עקיבא

בשמת בר עקיבא

בשמת בר-עקיבא היא אשת תוכן מנוסה בשלל תחומים - אבל האהבה האמיתית שלה היא אוכל טוב. לבשמת ניסיון מצטבר של מעל 15 שנה בגופי תקשורת גדולים בישראל. את דרכה העיתונאית החלה כעורכת ב"ידיעות אחרונות" ובהמשך השתלבה במערכת "הארץ". במקביל, עבדה בשנים האחרונות בהוצאת בוטיק שמתמחה בלייף סטייל וקולינריה. בשמת כותבת במגזין לזלול מיום הקמתו ובמקביל מנהלת תוכן בארגון גדול, מבשלת וזוללת, כמובן.
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

פסטיבל העגבנייה של שוק האוכל ריחות וטעמים

אדום אדום: מה יש לזלול בפסטיבל העגבנייה הראשון של ישראל?

אירועים ופסטיבלים
Sweeties - פסטיבל הקינוחים המושחתים חנוכה 2022

אהרוני, שפיץ ו-NUNUNU: פסטיבל הקינוחים המושחתים חוזר

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל אוטו אוכל 2023 בירושלים

אוטו אוכל 2023: פסטיבל האוכל של ירושלים חוזר – ובגדול

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל יאם! של רשת מלונות ישרוטל באילת

אוכל, מוזיקה ושמש בחורף: פסטיבל יאם! של ישרוטל יוצא לדרך

אירועים ופסטיבלים
יקב גלאי במושב ניר עקיבא

בואו לפרגן: 6 עסקים קולינריים בצפון הנגב שנפתחים מחדש

חדשות האוכל
פסטיבל הטבעונות ויגן פסט 2022

ביקרנו בפסטיבל הטבעונות ויגן פסט 2022 – מה כדאי לאכול?

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל האוכל של חוצות שפיים - מהדורת חורף

גירוס, קארי ופיצה: פסטיבל האוכל של חוצות שפיים חוזר

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל הטבעונות ויגן פסט 2023

ויגן פסט 2023: פסטיבל הטבעונות הגדול בעולם מגיע לפארק הירקון

אירועים ופסטיבלים
פאניפאני פורי - פסטיבל אוכל הודי במסעדות נבחרות

חוגגים עצמאות: פסטיבל אוכל הודי במסעדות נבחרות

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל האוכל הכפרי 2023 במטה יהודה

טבע, אוכל, יין ואנשים: פסטיבל האוכל הכפרי במטה יהודה חוזר

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל האוכל הכשר בבית שמש

למהדרין: פסטיבל האוכל הכשר חוזר לפופ אפ בבית שמש

אירועים ופסטיבלים
שוק לילה אוכל בנמל עין גב 2023

לראשונה בנמל עין גב: שוק לילה שמח מול הכנרת

אירועים ופסטיבלים

ממשיכים לזלול

פסטיבל העגבנייה של שוק האוכל ריחות וטעמים

אדום אדום: מה יש לזלול בפסטיבל העגבנייה הראשון של ישראל?

אירועים ופסטיבלים
Sweeties - פסטיבל הקינוחים המושחתים חנוכה 2022

אהרוני, שפיץ ו-NUNUNU: פסטיבל הקינוחים המושחתים חוזר

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל אוטו אוכל 2023 בירושלים

אוטו אוכל 2023: פסטיבל האוכל של ירושלים חוזר – ובגדול

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל יאם! של רשת מלונות ישרוטל באילת

אוכל, מוזיקה ושמש בחורף: פסטיבל יאם! של ישרוטל יוצא לדרך

אירועים ופסטיבלים
יקב גלאי במושב ניר עקיבא

בואו לפרגן: 6 עסקים קולינריים בצפון הנגב שנפתחים מחדש

חדשות האוכל
פסטיבל הטבעונות ויגן פסט 2022

ביקרנו בפסטיבל הטבעונות ויגן פסט 2022 – מה כדאי לאכול?

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל האוכל של חוצות שפיים - מהדורת חורף

גירוס, קארי ופיצה: פסטיבל האוכל של חוצות שפיים חוזר

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל הטבעונות ויגן פסט 2023

ויגן פסט 2023: פסטיבל הטבעונות הגדול בעולם מגיע לפארק הירקון

אירועים ופסטיבלים
פאניפאני פורי - פסטיבל אוכל הודי במסעדות נבחרות

חוגגים עצמאות: פסטיבל אוכל הודי במסעדות נבחרות

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל האוכל הכפרי 2023 במטה יהודה

טבע, אוכל, יין ואנשים: פסטיבל האוכל הכפרי במטה יהודה חוזר

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל האוכל הכשר בבית שמש

למהדרין: פסטיבל האוכל הכשר חוזר לפופ אפ בבית שמש

אירועים ופסטיבלים
שוק לילה אוכל בנמל עין גב 2023

לראשונה בנמל עין גב: שוק לילה שמח מול הכנרת

אירועים ופסטיבלים