בשמת בר עקיבא

בשמת בר-עקיבא היא אשת תוכן מנוסה בשלל תחומים – אבל האהבה האמיתית שלה היא אוכל טוב. לבשמת ניסיון מצטבר של מעל 15 שנה בגופי תקשורת גדולים בישראל. את דרכה העיתונאית החלה כעורכת ב"ידיעות אחרונות" ובהמשך השתלבה במערכת "הארץ". במקביל, עבדה בשנים האחרונות בהוצאת בוטיק שמתמחה בלייף סטייל וקולינריה. בשמת כותבת במגזין לזלול מיום הקמתו ובמקביל מנהלת תוכן בארגון גדול, מבשלת וזוללת, כמובן.

בשמת בר עקיבא ברשתות חברתיות

התכנים המעולים של בשמת בר עקיבא בניוזלטר חינמי

הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!

תכנים של בשמת בר עקיבא

מרק ירקות לשבירת צום יום כיפור

5 מאכלים מומלצים לשבירת צום יום כיפור שלא מכבידים על הבטן

מדריכים וטיפים
חיתוך רימון - השיטות המובילות

בלי כל הבלגן: 3 שיטות שעובדות לחיתוך רימון

מדריכים וטיפים
יריד "בחזרה לחיים" למען פצועי המלחמה

"בחזרה לחיים": פסטיבל אוכל מרגש למען שיקום פצועי המלחמה

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל אוכל חובק עולם - טעם הטבע 13 יגור

פסטיבל "טעם הטבע" במשתלות יגור חוזר עם שוק אוכל רחוב חובק עולם

אירועים ופסטיבלים
ריב אנטרקוט קראנץ' רויאל

אוהבים בצל? מקדונלד'ס משיקה את ריב אנטרקוט קראנץ' רויאל

חדשות האוכל
שלוש כפות שמן ושני מכחולים - תערוכת פופ-אפ במוזיאון אנו

כשסכין שף ומכחול נפגשים: תערוכה קולינרית מעוררת תיאבון במוזיאון אנו

אירועים ופסטיבלים
5 טעויות נפוצות באחסון מלפפונים

5 טעויות שכולם עושים באחסון מלפפונים (ואיך להימנע מהן)

מדריכים וטיפים
בראבה ג'נטה - חודש תוצרת מקומית

אנשים טובים: תפריט תוצרת מקומית מהצפון בבראבה ג'נטה

חדשות האוכל
מיונז, קטשופ וחרדל - ממרחי Thomy בשפופרת

באנו למרוח: פיסטוק סיציליאני, קטשופ Mutti, מיונז בשפופרת ועוד הפתעות

חדש על המדף
קופסאות אחסון מזון מזכוכית או פלסטיק - מה עדיף?

זכוכית או פלסטיק: המדריך לבחירת קופסאות אחסון למטבח

מדריכים וטיפים
הערב ההודי חוזר אל מסעדת טאיזו

התגעגענו: הערב ההודי חוזר אל מסעדת טאיזו

חדשות האוכל
הקינוחים של בית קפה הפוני הקטן בדיזנגוף סנטר

אטרקציה לחופש הגדול: בית הקפה הפוני הקטן מגיע לדיזנגוף סנטר

אירועים ופסטיבלים
תפריט ספיישל חיטה במסעדת קלארו

מבורגול ועד פריקי: ספיישל חיטה במסעדת קלארו של השף רן שמואלי

חדשות האוכל
האם מותר להכניס אוכל חם למקרר

שוברי המיתוסים: האם מותר להכניס אוכל חם למקרר?

מדריכים וטיפים
איך להכין קרח שקוף בבית

חם לנו: איך להכין קוביות קרח שקופות במקפיא הביתי

מדריכים וטיפים
סוגי חומץ - המדריך השלם

המדריך השלם לחומץ: סוגים, שימושים וסודות קולינריים

מדריכים וטיפים
כרוב ניצנים צלוי בתנור עם שום, פרמזן ושמן זית

כרוב ניצנים בתנור עם שום, פרמזן ושמן זית

מתכונים
סוגי אגוזים שונים קלויים במחבת

בתנור או במחבת: המדריך השלם לקליית אגוזים מושלמת

מדריכים וטיפים
זילוף שמן זית איכותי מעל סלט ירקות

המדריך השלם לבחירת שמן זית איכותי

מדריכים וטיפים
טעויות בהכנת בצל מקורמל

7 טעויות בהכנת בצל מקורמל שכולם עושים

מדריכים וטיפים
מרק עדשים כתומות קלאסי

מתכון למרק עדשים כתומות קלאסי שחובה לנסות

מתכונים
ברוקולי בתנור עם לימון, צ'ילי ופרמזן

מתכון לברוקולי פריך בתנור עם לימון, צ'ילי ופרמזן

מתכונים
מרק בצל צרפתי ביתי קלאסי

מושלם לחורף: איך להכין מרק בצל צרפתי אותנטי

מתכונים
כמות מים דרושה לבישול אורז

לבן, בסמטי או מלא: כמה מים צריך להוסיף לאורז?

מדריכים וטיפים