חנוכה 2023 עוד מגיע וכמיטב המסורת יצאנו גם השנה לבדוק את קולקציית הסופגניות האווריריות של קונדיטוריית ביסקוטי הוותיקה. הקולקציה השנה היא דקדנטית ומפוארת במיוחד ובהשראת עולמות הקונפיסרי עם שלל סופגניות מחווה לממתקים במלאכת יד, ממרשמלו במרקם קטיפתי של ענן, מרמלדה ממחית פרי אמיתי ועד לסוכריית טופי בטעם של פעם.
רוסלה יונה, הקונדיטורית של ביסקוטי, יצרה בקולקציה מגוון סופגניות מושחתות בעבודת יד עם פרשנות יצירתית, מרהיבה וחדשנית לממתקים בעבודת יד ואמנות בישול בסוכר, הרחק מהגרסאות התעשייתיות שכולנו מכירים מאגף המתוקים בסופרים.
סופגניות ממתק אחת אחת
אלו הסופגניות שיוצעו למכירה במחיר של 14 ש"ח ליחידה:
מרשמלו עם קרם פטיסייר וניל, ציפוי שוקולד רובי קריספי, מרשמלו פטל וסוכריות.
טופיפי עם קרם נוטלה, ציפוי גנאש קרמל, פניני שוקולד חלב וממתק טופיפי.
מרמלדה מנגו עם קרם מנגו וקרם וניל, ציפוי שוקולד לבן קריספי, שברי מקרון ומרמלדה מנגו.
פרלין שוקולד נוגט עם קרם קרמל מלוח, ציפוי גנאש שוקולד חלב, טוויל שוקולד עגול ופרלין שוקולד נוגט.
פאדג' מוקה פקאן עם קרם מוקה עדין, ציפוי שוקולד לבן קריספי, שבבי פקאן סיני ופאדג' קפה פקאן.
לצד סופגניות הפרימיום יציעו בביסקוטי מגוון סופגניות קלאסיות במילוי קרם ריבת חלב, קרם פטיסייר, קרם שוקולד בלגי וכמובן סופגנייה קלאסית במילוי ריבת תות (7-9 ש"ח).
סופגניות קונפיסרי של ביסקוטי – מה חשבנו?
ההשקעה בקולקציית הסופגניות של ביסקוטי השנה ניכרת במיוחד עם הקפדה יוצאת דופן על איכות החומרים והשקעה בכל פרט ופרט במילויים ובתוספות השונות. זללני המערכת אהבו במיוחד את סופגניית הטופיפי עם קרם נוטלה עשיר במיוחד שיתחבב על ילדים ומבוגרים כאחד, ציפוי גנאש קרמל מפנק וממתק טופיפי גדול שנח על הסופגנייה והופך אותה לחוויה שלמה בפני עצמה.
הילדים לא יכלו לעמוד בפני המראה של סופגניית המרשמלו וחיסלו אותה בטרם הספקנו להגיד חג חנוכה שמח והמבוגרים יותר לעומתם שיבחו את סופגניית הפאדג' מוקה פקאן שהעניקה טוויסט בוגר עם טעמים עמוקים ועגולים יותר שהשתלבו היטב אחד עם השני.
את כל הסופגניות, לצד מוצרים חגיגייים אחרים לחנוכה, תוכלו למצוא בחנויות ביסקוטי ובהזמנה טלפונית בכל חלקי הארץ. כל מוצרי הקונדיטוריה הינם כשרים בהשגחת בד"צ בית יוסף.
חנוכה 2023 בקונדיטוריית ביסקוטי | הירקון 67, א.ת. בני ברק | העצמאות 104, נווה עוז החדשה, פתח- תקווה | שושנה דמארי 10, מתחם פיאנו, נתניה | יגאל אלון 22, שפיר סנטר ראש העין | אבני החושן 1, כרמי גת החדשה | הזמנות בטלפון 03-5704015 | פרטים נוספים באתר ביסקוטי
