דוקטור שקשוקה מגיע לבשל לכם בראנץ' סופשבוע לוהט

בינו גבסו, הלא הוא ד"ר שקשוקה האחד והיחיד, מגיע לבר האוכל AKA44 לבשל בראנץ' סופשבוע עתיר שקשוקות לוהטות עם השף איתי קושמרו.
בראנץ' של ד"ר שקשוקה ב-AKA44
בראנץ' של ד"ר שקשוקה ב-AKA44 | צילום: חיים דוד

דוקטור שקשוקה האחד והיחד, הרי הוא בינו גבסו, מגיע לבר האוכל AKA44 של שף איתי קושמרו מנחלת בנימין בתל אביב בכדי להציע תפריט בראנץ' חד פעמי ועתיר עגבניות וביצים בטעם של יפו.

בינו גבסו (ד"ר שקשוקה) ושף איתי קושמרו
בינו גבסו (ד"ר שקשוקה) ושף איתי קושמרו | צילום: חיים דוד

הבראנץ' המסקרן ייערך ביום שישי ושבת הקרובים (2-3.8) בין השעות 11:00-16:00 ותוכלו למצוא בה שלל מטבלים ולחם פרנה בפתיחת שולחן כיד המלך לצד מנות מהמטבח הטורקי והיווני.

ד"ר שקשוקה מגיע ל-AKA 44 – מה יש לזלול?

בין המנות בתפריט הבראנץ' תמצאו מגוון שקשוקות של בינו, משקשוקה קלאסית אל שקשוקה פטריות ושקשוקה מרגז. מלבד השקשוקות תוכלו לרפד את הבטן בחריימה משודרג לשישי עם מוסר ים; ראש לוקוס מטוגן, קבב אורפלי, מוסקה ועוד ועוד.

עדכונים טעימים למייל!

ומה בבראנץ' הקבוע?

גם אם לא תספיקו להגיע לבראנץ' השקשוקות של ד"ר שקשוקה, תוכלו עדיין לדגום את הבראנץ' של AKA מדי שישי ושבת בין השעות 12:00-16:00 עם שלל מנות מעשה ידיו של שף איתי קושמרו, מגוון קוקטיילים וקינוחים מושחתים.

בין המנות בבראנץ' הקבוע תמצאו כבד קצוץ, צזיקי, סלט ביצים, טוסט אבוקדו בריוש עם ביצה רכה, חמאת עגבניות וצ'ילי; מקושקשת פטריות עם בריוש, אויסטר צלויות, פונדו גבינות ופלפל בולד; תירס גילי בפחמים עם איולי פפריקות, חמאה שרופה ופקורינו וגם סליידר בורגר מנתח מיושן עם קשקויליו איטלקית ואיולי שום.

בר האוכל AKA44, שיחגוג החודש שנתיים להקמתו, נפתח כפרויקט שאפתני המאגד מסעדה, בר קוקטיילים ויין ואולפן הקלטות ומציע חוויות בילוי הוליסטית ושלמה.

בראנץ' דוקטור שקשוקה ב-AKA44 | נחלת בנימין 44, תל אביב | שישי-שבת 2-3.8, 11:00-16:00 | פרטים והזמנות באתר AKA44

הרשמו לניוזלטר לזלול
הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!
עקבו אחרי לזלול ברשתות החברתיות
התגובות שלכם
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments
עוד כתבות שכדאי לזלול
כמה זמן מותר לשמור סלט ביצים במקרר
חשוב לדעת: כמה זמן מותר לשמור סלט ביצים במקרר?
מדריכים וטיפים
איך לשבור ביצה ביד אחת
כך תשברו ביצים ביד אחת כמו השפים
מדריכים וטיפים
בראנץ' חורף 2023 של דרימרי בייקרי ביסטרו
זה לא חלום: פתח תקווה מתחדשת עם בראנץ' שישי מושחת
חדשות האוכל
למה חביתה נדבקת למחבת ואיך למנוע זאת
החביתה שוב נדבקת למחבת? זה מה שאתם עושים לא נכון
מדריכים וטיפים
טרנדים קולינריים טריים
תוקף ביצים קשות במקרר
כמה זמן ביצים מחזיקות מעמד – המדריך המלא לאחסון נכון
מדריכים וטיפים
איך באמת שומרים ביצים במטבח כמו שצריך? כמה זמן שורדות ביצים קשות, טריות וטרופות במקרר – ואיך להימנע מהטעויות הנפוצות >>
5 בקבוקי בירה מלכה בעיטור שרוליק של דוש
עצמאות בכוס בירה: הבירות הישראליות והנכונות ליד המנגל
חדשות האוכל
יום העצמאות זה לא רק מנגלים. גם השנה נמזוג גאווה מקומית מבית בירה מלכה, שקמה ואלכסנדר עם כל הטעמים, הסיפורים והמהדורות המיוחדות של עצמאות 77 >>
מדריכי אוכל שאסור לפספס
שוב נשפך מלח לסיר? כך תצילו מנה מלוחה מדי
מדריכים וטיפים
אחת ולתמיד: מה ההבדל בין אבקת אפייה לסודה לשתייה
מדריכים וטיפים
עוד סיפורי אוכל