בקצב המהיר של היום, המיקרוגל הביתי הפך למכשיר שאין תחליף לו בבתים רבים. הכלי הוורסטילי הזה לא רק מחמם את השאריות מארוחת ליל אמש אלא מאפשר הכנה נוחה ומהירה של ארוחות. עם זאת, עם המבחר המסחרר של דגמים הקיימים בשוק כיום, בחירה במיקרו הנכון למטבח שלכם עלולה להפוך למבלבלת במיוחד.
בחירה במיקרוגל הנכון עבורכם תשפיע משמעותית על יעילות המטבח שלכם ועל פעולות הבישול היום יומיות. בפוסט הבא נציע טיפים מעשיים שיעזרו לכם למצוא את המיקרו המתאים עבורכם. מהגודל, הפונקציות המרכזיות והפרטים הקטנים שכדאי לשים לב אליהם ושיעזרו לכם לקבל החלטה מושכלת.
עוד טעימה: איך לנקות את המיקרוגל בקלות ובמהירות
הבנת הצרכים שלכם
הערכת החלל: הצעד הראשון בבחירת המיקרוגל הנכון היא לקבוע איפה הוא בדיוק יישב במטבח שלכם. חשוב לבחור בדגם שיתאים למבנה ולמשטחים הפנויים במטבח בכדי לשמור על אזור העבודה שלכם נוח ויעיל במשימות היום יום.
סוג המיקרוגל: בחרו דגם מיקרו שמתאים לצרכי הבישול שלכם במטבח. אם כל מה שאתם צריכים זה חימום מחדש והפשרה של מזון מעת לעת, דגם בסיסי יספק את הדרישות. דגמים משולבים גריל יציעו לכם יותר גמישות ויתאימו למי שנוהג להשתמש במיקרוגל למטרות בישול רחבות יותר בשגרה.
פונקציות מתקדמות: החליטו עד כמה יש לכם צורך בפונקציות מתקדמות מהמיקרוגל שלכם. לשימושים כמו חימום קפה או הכנת פופקורן, כנראה לא תצטרכו דגמים מתקדמים מדי טכנולוגית, אך אם אתם מחפשים בישול מדויק ורגיש יותר, ייתכן ותרצו להשקיע בדגם עם גלאים ותוכניות בישול אוטומטיות מדויקות לסוגי מזון שונים.
עוד טעימה: האם חימום מזון במיקרוגל משמיד את הערכים התזונתיים?
סוגי מיקרוגל
מיקרוגל בסיסי: הדגמים הבסיסיים מתאימים בעיקר למשימות חימום מחדש והפשרה. מדובר לרוב בדגמים זולים יותר ופשוטים לתפעול אך חסרים תכונות ויכולות כמו צלייה ואפייה.
מיקרוגל משולב גריל: דגמי מיקרוגל שמגיעים עם תכונות כמו צלייה וחריכה וחוסכים את הצורך בתנור אפייה רגיל במקרה ואין ברשותכם כזה. הם מושלמים להכנת מאכלים פריכים והשחמת מזון מהירה.
מיקרוגל הסעה: דגם שמשלב את האנרגיה הקלאסית של המיקרוגל עם מאוורר הסעה שמפזר אוויר חם ומחקה יכולות של תנור. מיקרוגל זה אידאלי עבור אפייה וצלייה ומתאים למי שנוהג לבשל מנות רבות עם המיקרוגל.
הספק ועוצמה
ההספק של המיקרוגל ישפיע על המהירות והאחידות בה האוכל שלכם יתבשל. דגמים עם הספק גבוה (900 וואט ומעלה) הם היעילים ביותר אך גם יקרים יותר בדרך כלל. שקלו את תדירות השימוש שלכם במיקרו, את היעילות האנרגטית ואת סוג המנות שאתם נוטים להכין בעזרתו בכדי לבחור הספק מתאים עבורכם.
רוב מכשירי המיקרוגל הסטנדרטיים מגיעים בטווח של 600-1200 וואט. דגמים בטווח העליון יתאימו להפשרה ובישול של מנות גדולות או הכנה של מנות מורכבות יותר בעוד טווח נמוך יותר בטווח של 600 עד 800 יתאים למשימות חימום והפשרה פשוטות יום יומיות ומשפחות קטנות.
עוד טעימה: 5 סימנים שהגיע הזמן להחליף את המיקרוגל
אופציות מתקדמות
- בישול אוטומטי: תכונה זו מאפשרת לבחור בזמנים מדויקים ועוצמת בישול על פי סוג המזון והמשקל שלה. מפופקורן או פיצה ועד ירקות.
- חיישנים: חלק מהדגמים מציעים חיישני לחות שמשנים את זמן הבישול והעוצמה תוך כדי הפעולה בכדי למנוע בישול יתר או חסר.
- טכנולוגיית אינוורטר: טכנולוגיה שמאפשרת חימום בעוצמה נמוכה ויעילה במיוחד להכנת מנות רגישות שמצריכות דיוק ועדינות.
- נעילת ילדים: פונקציה חיונית למשפחות עם ילדים קטנים בכדי למנוע הפעלה לא מכוונת.
- הפשרה: אופציות הפשרה מתקדמות מאפשרות לכם להפשיר מזון בצורה מהירה, בטוחה ואחידה יותר מההפשרה הסטנדרטית.
- בישול אדים: חלק מהדגמים מציעים אופציות בישול באדים בעזרת כלים מיוחדים נלווים.
גודל וקיבולת
הגודל הפנימי של המיקרוגל נמדד בליטרים, כשרוב הדגמים נעים בין 14 ל-57 ליטר. בחרו מיקרוגל שמתאים לחלל המטבח שלכם ולמקום הפנוי על השיש, המדפים או הארונות והתאימו את הגודל לצרכי הבישול ומספר הנפשות במשפחה.
- קטן (14-28 ליטר): מתאים לרווקים ולזוגות ומושלם למנות קטנות ומשקאות.
- בינוני (31-45 ליטר): מתאים לרוב המשפחות ומעולה גם לבישול מנות גדולות יותר.
- גדול (48 ליטר ומעלה): מתאים למשפחות גדולות או אם אתם מארחים הרבה. מעולה לחימום מספר מנות או כלים גדולים.
גודל צלחת: שימו לב לגודל הצלחת הפנימית. צלחת גדולה יותר תאפשר לחמם כלים וקערות גדולות יותר, מה שחשוב לארוחות משפחתיות למשל.
חלוקה פנימית: לחלק מהדגמים יש רשתות נשלפות או כמה קומות, מה שיעיל לבישול מספר פריטים ביחד ומקסום היעילות.
אמינות מותג ואחריות
כשאתם בוחרים מיקרוגל חדש, השם והאמינות של המותג בכל מה שקשור לאיכות ושרידות הוא קריטי. מותגים אמינים יכולים להציע לרוב בנייה איכותית יותר שמחזיקה לאורך זמן רב יותר. מומלץ לחפש אחר ביקורות מומחים גולשים לדגם שאתם מתעניינים בו בכדי לקבל תובנות לגבי יעילותו.
מומלץ תמיד לחפש אחר מותג עם היסטוריה מוכחת של מוצרים איכותיים ועמידים, לבדוק את הטכנולוגיה והפונקציות המתקדמות ולוודא ששירות הלקוחות מציע פתרונות איכותיים ואחריות מקיפה וארוכה ככל האפשר, בכדי לוודא תיקון והחלפה יעילים בעת הצורך.
עיצוב ואסתטיקה
אמנם הפונקציונליות של המיקרוגל היא השיקול העיקרי שצריך להנחות אתכם בבואכם לבחור מיקרוגל חדש, אך גם העיצוב והאסתטיקה של המכשיר יכולה להכריע את הבחירה. אחרי הכול, המיקרוגל מהווה חלק דומיננטי בכל מטבח, לכן רצוי להתאים אותו כדי שיחמיא למראה הכללי ולעיצוב החלל.
מכשירי מיקרוגל מגיעים בשלל עיצובים, צבעים וחומרים. שקלו את פלטת הצבעים של המטבח שלכם ואת החומרים שמתאימים לתחושה הכללית כך שהמכשיר ישתלב היטב בחלל.
מחיר ותקציב
טווח המחירים של מכשירי מיקרוגל הוא רחב במיוחד ונע בין 200 ש"ח לדגם בסיסי ויותר מ-2,000 ש"ח לדגמים מתקדמים. אזנו בין התכונות שאתם צריכים מהמיקרוגל החדש שלכם לבין התקציב שאתם מוכנים לבזבז.
מומלץ לקבוע לעצמכם מראש את הסכום שאתם מוכנים להוציא בכדי לצמצם את האופציות לבחירה ולהתמקד בתכונות שהכי חשובות לכם. השתמשו בכלי השוואה אונליין בכדי להכיר את הדגמים השונים ולהשוות ביניהם כראוי. חפשו אחר מבצעים מיוחדים ושקלו להמתין לתקופות חגים להנחות נרחבות יותר.
חשוב לשקול גם את החיסכון לטווח הארוך ולבחור בדגם אמין, גם אם פחות זול, שישרת אתכם לשנים ארוכות ויחסוך כסף בטווח הארוך.
לסיכום, בחירה במיקרוגל המושלם למטבח שלכם מצריכה התחשבות במספר גורמים.
- בחרו מיקרוגל מסוג וגודל שמתאימים למבנה וגודל המטבח שלכם.
- בחרו מכשיר שמתאים לצרכי הבישול שלכם ביום יום עם תכונות שיעזרו לכם לייצר תוצאות מיטביות.
- העדיפו מותג אמין עם אחריות איכותית בכדי להבטיח שירות טוב לאורך זמן במקרה של תקלות.
- התאימו את הבחירה לתקציב שלכם וקחו בחשבון גם שיקולי תקציב לאורך זמן עם בחירה בדגם איכותי יותר.
יש לכם המלצה על מיקרוגל מושלם שהפך את חייכם במטבח לקלים הרבה יותר? שתפו אותנו ואת הזללנים בתגובות.
