עצמאות זה טעים: מלגו מלבר חוגגת עם סנדוויצ'ים מושחתים

מסעדת הפיין דיינינג מלגו ומלבר משדרות רוטשילד בתל אביב חוגגת את יום העצמאות ה-75 עם ספיישל של כריכי בשר מושחתים במיוחד.
ספיישל סנדוויצ'ים במסעדת מלגו ומלבר ליום העצמאות
ספיישל סנדוויצ'ים במסעדת מלגו ומלבר ליום העצמאות | צילום: אפיק גבאי
ספיישל סנדוויצ'ים במסעדת מלגו ומלבר ליום העצמאות
ספיישל סנדוויצ'ים במסעדת מלגו ומלבר ליום העצמאות | צילום: אפיק גבאי

בין שלל ההופעות, המסיבות והאירועים המיוחדים ליום העצמאות ה-75 למדינת ישראל, יש צורך מהותי לרפד את הבטן באוכל טעים ומהיר שאפשר לנשנש על הדרך בלי יותר מדי בלגן.

מסעדת מלגו ומלבר המוערכת משדרות רוטשילד בתל אביב שבימי שגרה מתהדרת בתפריט פיין דיינינג יוקרתי, נרתמת למשימה ותציע בערב יום העצמאות (שלישי) אוכל רחוב מסקרן ומפתה בדמות כריכים עמוסי כל טוב שיוצעו לחוגגים העוברים והשווים באזור.

את מסורת הכריכים שהחלה בשנה שעברה שף מוטי טיטמן החליט לשנות את פני המסעדה לערב אחד לטובת מבחר מנות רחוב מושחתות במיוחד שעושות עבודה מצוינת בספיגת אלכוהול ובלשמח לבב אנוש.

עוד טעימה: מה קרה כשחיים כהן בישל במסעדת מלגו ומלבר?

יום העצמאות 2023 במסעדת מלגו ומלבר – מה בתפריט?

בתפריט יום העצמאות המיוחד של מלגו ומלבר תמצאו מנות מפתות כמו קריספי צ'יקן בלחמנייה עם גלייז של אריסה ולימון כבוש; נקניקיית צ'וריסו ביתית במילוי גבינה, איולי חרדל וסלסת עגבניות ירוקות מותססות; קריספי דג בלחמניה עם איולי טרטר וחמוצים וקורנדביף ביתי בלחם קסטן עם אמנטל, כרוב כבוש ואיולי רוסי.

צמחונים וטבעונים שחוגגים את יום העצמאות יוכלו ליהנות ממנת כרוב בלאדי אפוי בחמאה חומה בפיתה עם סחוג, יוגורט וסלסת עגבניות מגי. מחירי הכריכים ינועו בין 55-65 ש"ח כשלצדם תמצאו תוספות כמו צ'יפס גרטן עם איולי עשבים וסלט עלים עם גבינת גאודה ופקאנים קלויים בוויניגרט שרי (23-26 ש"ח)

לקינוח יציעו במקום שחיתות בדמות קוקילידה רום צימוקים, קרמל מלוח ובוטנים או מדלן חמאה חומה עם שוקולד לבן וקוקוס (38 ש"ח).

מסעדות חדשות של מוטי טיטמן – בקרוב

טיטמן שוקד בימים אלו על מסעדות חדשות ומסקרנות שצפויות להיפתח בחודשים הקרובים ביניהן בר פיצרייה בקריית אונו ומסעדת שרקוטרי עם שפע של מוצרי בשר איכותיים תוצרת בית שצפויה להיפתח בקיץ במתחם שרונה בתל אביב.

ספיישל אוכל רחוב ליום העצמאות במסעדת מלגו ומלבר | שדרות רוטשילד 142 | שלישי 25.4 החל מ-19:30 ועד שנגמרים הכריכים.

איך לבחור חצילים: כל הטיפים והסודות שכדאי להכיר

מדריכים וטיפים

העוגה מתייבשת במהירות? כך תשמרו עליה רכה ועסיסית

מדריכים וטיפים
שתפו והגיבו
בפייסבוק
וואטסאפ
אימייל
ציוץ

התגובות שלכם

0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

נקניקיות בראטוורסט של מעדני יחיעם

בוואריה זה כאן: נקניקיות בראטוורסט גורמה של "מעדני יחיעם"

חדש על המדף
כמה זמן אפשר לשמור בשר בקר טרי במקרר

חשוב לדעת: כמה זמן אפשר לשמור בשר טרי במקרר?

מדריכים וטיפים
איך להכין סטייק בנינג'ה גריל

בול במידה: איך להכין סטייק מושלם בנינג'ה גריל

מדריכים וטיפים
איך למנוע מבשר להידבק לגריל

על הגריל ועל האש: איך למנוע מבשר להידבק לרשת מנגל

מדריכים וטיפים

הרשמו לניוזלטר לזלול

הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!

טרי מהתנור

צ'יזבורגר פיצה בפאפא ג'ונס

מה לזלול בחו"ל: צ'יזבורגר פיצה בפאפא ג'ונס, צ'יפס צ'ורוס במקדונלד'ס ועוד

חדשות האוכל
צ'יפס מסאלה או צ'ורוס של מקדונלד'ס, קריספי צ'יקן וופל ב-KFC, צ'יזבורגר פיצה בפאפא ג'ונס, לחם שום עמוס תוספות וגם החור של הדונאט לקינוח >>
קוקי בראוני צ'יזקייק של ביסקוטי - שבועות 2024

שבועות 2024: 5 עוגות גבינה שוברות שגרה בקונדיטוריות

חדשות האוכל
גבינה ובראוניז, מוס יוגורט ואוכמניות, עוגת גזר ומסקרפונה, עוגת ביסקוויטים או מסקרפונה ופקאן. 5 עוגות גבינה מפתיעות בקונדיטוריות לשבועות 2024 >>

מדריכים שאהבתם

מה לזלול?