טייסטינג רום, בר היין הפופולרי השוכן במבנה טמפלרי משוחזר במתחם שרונה משיק תפריט בראנץ' זוגי חדש ומושחת מדי יום שישי בין השעות 11:00-16:00.
בר היין שמציע לאורך השבוע חווית בילוי משולבת עם מגוון רחב של יינות משובחים מכל העולם הנמזגים לגביע יין אישי ממערכות המזיגה החדשניות שבמקום, יציע בכל שישי את הבראנץ' הזוגי החדש במרפסת שטופת השמש של המקום.
הארוחה הזוגית כוללת 2 מנות פתיחה ו-3 עיקריות ממבחר מנות הדגל מהתפריט הקבוע של המקום לצד שלל מנות בוקר קלאסיות עם טוויסט עדכני כולל שתייה חמה וכוס יין במחיר של 260 ש"ח לזוג. מי שיזמין מראש ביום חמישי יזכה להנחה של 50 ש"ח ממחיר הארוחה.
עוד טעימה: הבראנץ' המושחת של הבושוויק חוזר עם שפים אורחים
בראנץ' שישי בטייסטינג רום – מה יש לזלול?
הבראנץ' מתחיל עם מנות פתיחה לחלוקה המוגשות למרכז השולחן כמו נשנוש בריוש עם גבינת סנט מור צלויה, דבש, טימין ושמן שום ופוקאצ'ה עם רוטב עגבניות, פלפל חריף ופסטו בזיליקום-פרמזן
לעיקריות תוכלו לבחור 3 מנות מתוך סשימי סלמון עם רוטב יוזו הדרים, סויה, צ'ילי ושומשום שחור; קרפצ'יו סלק עם בלסמי, שמן זית, צנוברים ומיקרו בזיליקום; סלט אנדיב עם סלנובה, פרי העונה ושבבי פקאן ובוראטה על מצע קונפיטורת עגבניות שרי, חומץ בלסמי ומיקרו בזיליקום.
עוד תמצאו במנות העיקריות לבחירה מבחר מנות ביצים כמו אגז רויאל עם סלמון גרבלקס, בריוש, ביצה עלומה ורוטב הולנדייז; מקושקשת כמהין על חלה קלויה וחמאה לצד צנוניות, עגבניות שרי ועשבי תיבול והעלומות של פינטו – ביצים עלומות עם מטבוחה, קרם פרש, כוסברה וחלה.
בראנץ' שישי בטייסטינג רום | אליעזר קפלן 36, מתחם שרונה, תל אביב | שישי 11:00-16:00 | כשר בפיקוח צהר | הזמנות בטלפון 03-5333213 ובאתר אונטופו
עוז אוחיון
