מסעדת a של השף יובל בן נריה מתחדשת לקראת הקיץ בתפריט עסקיות צהריים במקביל להשקת תפריט ילדים עם מנות מיוחדות לקטנטנים לארוחת הצהריים.
תפריט העסקיות של מסעדת a יוגש בימים שני עד חמישי ובשבת בין השעות 12:00-15:00 עד סוף חודש אוגוסט. העסקית כוללת מנה עיקרית וראשונה במחיר המנה העיקרית (ללא קינוח ושתייה).
עסקיות צהריים במסעדת a – מה בתפריט?
במסגרת הארוחה העסקית תוכלו לבחור למנה הראשונה בין חסה “סזר” גוצוגורו עם פרמזן במיסו, שקדים מקורמלים ביוזו, צ’ילי קוריאני, קיופי ומיץ יוזו; סלט ירוקים עם חסות “עלה עלה” מכפר ידידיה, גארום מקדמיה, מיץ יוזו, רוטב ויניגרט אגס סלק, אנדיב, סלק מוחמץ וקרמבל אגוזי לוז או טאטאקי שייטל הולשטיין מרמת דויד מיושן בקוג’י, גארום טלה, גלייז אגסים שחורים, פונזו, צנובר מקורמל, קרם וואסבי ואורז סושי פריך.
למנה העיקרית תוכלו לבחור בין “המבאגו” מקציצת נתח אנטריקוט מיושן עם גלייז אגסים; סלמון צלוי מגידול ימי איי פארו מיושן 5 ימים, רוטב XO, ריזוטו פריקי קוג’י, חמאת יוזו ופלפל סנצ’ו; בארא צ’יראשי עם טונה כחולת סנפיר פרא, סלמון גידול ימי איי פארו, קינג פיש מהולנד, אורז סושיאיקורה, אבוקדו, פטריות מלך היער ומלפפון או כיסוני דלעת צלויה עם אמאזאקה תפוחי אדמה, פיסטוק, באטרמילק, קרם פרש, אבקת גארום פטריות וזעתר.
לצד תפריט העסקיות יציעו במסעדת a גם תפריט לילדים עם מנות ספיישל לקטנטנים הרעבים. ארוחת הילדים כוללת מנה עיקרית, קינוח ושתייה במחיר של 65 שקלים. בעיקרית יוכלו הילדים לבחור בין שניצלונים בליווי צ׳יפס או פירה, המבורגר “המבאגו” בליווי צ׳יפס או פירה או מזאמן עגבניות (פסטת עגבניות לילדים גרסת a) לקינוח מציעים לילדים פנקייק יפני אוורירי ומפנק עם קצפת.
מנות הילדים יוגשו בכלי הגשה כיפיים של מותג הילדים Done by Deer ויחד עם הארוחה יגיעו גם חוברות צביעה עם עפרונות צבעוניים.
לפני כחודשיים השיקו במסעדת a מסורת ארוחות אומקסה אינטימיות מדי יום ראשון שזוכות להצלחה רבה ולפני כחודש שודר לראשונה ביס דוקו הסרט “המסעדה הטובה בישראל“, שליווה את הקמת שף יובל בן נריה במשך חודשים עד לפתיחה הגדולה של מסעדת a.
עסקיות במסעדת a | דרך מנחם בגין 121, תל אביב | הזמנות בטלפון 074-758-8818 או באתר המסעדה
