מסעדת צ'נה של תומר אגאי (סנטה קתרינה) מציגה בראנץ' שישי חדש בשיתוף פעולה מסקרן עם חברת נספרסו שיוגש במהלך כל חודש אוגוסט בחצר המסעדה
בבראנץ' יוגשו מנות מהמטבח הים התיכוני המשלבות בין ישראל לאיטליה לצד קוקטיילים ומשקאות מבוססי קפסולות הקפה הקר Ice Intenso של נספרסו שהושקו לפני מספר שבועות יחד עם קפסולות קפה קר לימונענע (שטעמנו ואהבנו).
בראנץ' קיץ 2022 של מסעדת צ'נה ונספרסו – מה בתפריט?
בתפריט הבראנץ' תוכלו לטעום מנות ביצים כמו פריטטה מהטאבון עם ירקות עונתיים, גבינת המאירי ושמנת; ברוסקטה אבוקדו עם ביצים רכות ועלי רוקט; אגס פלורנטין עם קרואסון חמאה, תרד, ביצה עלומה ורוטב הולנדז או סינטה סטייק אנד אגס על הפלנצ'ה עם צ'יפס וביצת עין.
חוץ מביצים תוכלו להזמין מנות כמו פוקאצ'ה ירקות בטאבון עם שום קונפי; פיצטה עם רוטב אדום, בזיליקום טרי ושמן זית; סלט קיסר עם חסה רומית, סלמון צלוי בפחם, רוטב קיסר, פרמז'ן וקרוטונים וקרודו של דג לבן עם שמן זית, חריף אדום מותסס וליים.
לקינוח יוגשו פרנצ'ספרסו – פרנץ' טוסט עם גלידת וניל ורוטב קרמל מלוח על בסיס קפה נספרסו וגם Affogato גלידת טונקה עם קפה נספרסו.
עוד טעימה: משאית הקפה של נספרסו מגיעה לתל אביב
בראנץ' קיץ חדש במסעדת שוקרייה
לצד כל אלו יוגשו כאמור קוקטיילים ומשקאות על בסיס קפסולות קפה קר ריסטרטו של נספרסו כמו Summer Espresso Tonic עם נענע, ליים, מי טוניק ומעט סוכר; Almonds are a Girl’s Best Friend עם אספרסו כפול, רוזטה, ביטר קקאו וקציפת חלב שקדים; New Fashioned עם ריסטרטו, סירופ וניל ותפוז וקליפות תפוז ו-Wake Up! עם אספרסו ארוך, ליקר קפה, גראפה ישראלית וקרם דה בננה
צ'נה הוא בר יין ואוכל שהוקם לפני כשנה ע"י אגאי וקבוצת OTH בקומה הראשונה של מלון בראון ברחוב הרצל בתל אביב. במרכז צ'נה נמצא בר ארוך שבקצהו הטאבון המדובר שממשיך את הקו של סנטה קתירנה ומשמש להכנת מגוון מאפים, פיצות ומנות טאבון שמוגשות במקום לאורך כל היום.
בראנץ' קיץ צ'נה X נספרסו | מלון תיאודור בראון, הרצל 10, תל אביב | החל מה-5/8 ובכל שישי במהלך אוגוסט 12:00-16:00 | הזמנות בטלפון 03-7660504 ובאתר
