על הים: ארוחת הבוקר החדשה בקפה 99 של מלון דן תל אביב

מסעדת CAFÉ 99 במלון דן תל אביב משיקה ארוחת בוקר חדשה של השף בוריס פאוקמן עם בופה עשיר, ראשונות למרכז השולחן ועיקריות לבחירה.
עדכונים טעימים למייל!

מסעדת CAFÉ 99 במלון דן תל אביב משיקה לקהל הרחב ארוחת בוקר כשרה וחדשה של השף בוריס פאוקמן מול הים המשלבת בופה עשיר לצד מנות פתיחה, ראשונות למרכז השולחן ועיקריות לבחירה.

תפריט ארוחת הבוקר החדש של קפה 99 שם דגש על חומרי גלם מקומיים וטריים ושיטות בישול מקומיות וצרפתיות עם מגוון של סלטים, דגים נאים וכבושים ומבחר גבינות איכות. מחיר הארוחה עומד על 140 ש"ח לסועד.

ארוחת בוקר חדשה במלון דן תל אביב
ארוחת בוקר חדשה במלון דן תל אביב | צילום: גל בן זאב

עוד טעימה: פסטיבל אגז בנדיקט במלון וולדורף אסטוריה ירושלים

ארוחת בוקר במלון דן תל אביב – מה יש לזלול?

בראשונות תמצאו מנות כמו חציל פחמים בטחינה ויוגורט עם גבינת עזים ושמן עירית; לביבות ירק עיראקיות בציזיקי; וזוקיני צלוי מפוחם עם ג'יבנה ושמן זית סורי.

עוד בראשונות – אנשובי אורטיז עם זרעי עגבנייה, שמן זית וחמאה; סלט ירוק עם חסה לליק, אנדיב, אגסים כבושים, פיצוחים מקורמלים, ויניגרט ואגסים; סלט שרי תמר וקרעי מוצרלה עם קרם בזיליקום, צנוברים, אורגנו ושמן ארמוטי ועוד.

ארוחת הבוקר החדשה של מלון דן תל אביב
ארוחת הבוקר החדשה של מלון דן תל אביב | צילום: גל בן זאב

בעיקריות תוכלו לבחור מבין מבחר מנות ביצים קלאסיות ועדכניות כמו מקושקשת רכה עם קרם פרש, עירית ולחם מחמצת; אגס בנדיקט עם ביצה עלומה, סלמון, תרד טורקי, שמנת ולחם בריוש וקרוק מיסייה עם כמהין, בשמל פטריות, לחם קסטן וגבינות קשות.

עוד יוצעו מנות כמו בורקס גבינה מבצק קרואסון במילוי גבינת טולום, גאודה מעושנת ועשבי תיבול טריים וחסה ליטל ג'ם צלויה בגרמולטה של עשים, איולי פרמזן וקרוטוני בריוש וגם ברד פודינג עם שלל פירות העונה.

עוד טעימה: מה תמצאו בארוחת הבוקר של השובך?

הארוחה מלווה במשקאות חמים ומיצים סחוטים טריים לצד משקאות אלכוהוליים, יין, קאווה ומבחר קוקטיילים

מלבד ארוחת הבוקר החדשה ייערכו במקום מדי יום שלישי בין 20:00-23:00 ערבי קונספט מיוחדים עם קוקטיילים מבית האימפריאל ומנות מהתפריט החדש של המקום.

ארוחת בוקר חדשה במלון דן תל אביב | הירקון 99, תל אביב | ראשון-שישי 8:00-11:30 | 140 ש"ח לסועד | כשר רבנות תל אביב | הזמנות בטלפון 03-5202492 או באתר

הרשמו לניוזלטר לזלול

הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!
עקבו אחרי לזלול ברשתות החברתיות

התגובות שלכם

0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

למה לאוכל יש טעם מר אחרי צחצוח שיניים

זו הסיבה שלאוכל ושתייה יש טעם מוזר אחרי צחצוח שיניים

מדריכים וטיפים
בראנץ' ירדני מלכותי של חצר גולדמן

רוח מזרחית: המסעדה שמציעה בראנץ' ירדני מלכותי מול הים

חדשות האוכל
בר עם נוף פנורמי במלון קאזה

יוצאים לחופשה בנהריה: מה מתחדש ומתרגש בעיר הצפונית?

חדשות האוכל
בראנץ' תיאטרלי של בקסטייג' קפה

בראנץ' הצגה: בקסטייג' קפה מציע ארוחות באווירה תיאטרלית

חדשות האוכל

טרי מהתנור

פיסס (Pieces) של בן אנד ג'ריס

על המדף: מגנום סנדוויץ', בן & ג'ריס, פתי בר קוקיז או פאנטה מהאייטיז

חדש על המדף
עוגיות פתי בר וקרמוגית בטעמים, גלידות מפתיעות של בן אנד ג'ריס ומגנום, פאנטה במהדורת פקמן, משקאות מוגזים של נורדיק מיסט ועוד חדשים על המדף >>
BALLOUT בתדר - כדורסל רחוב, קולינריה וקוקטיילים

שמח בתדר: כדורסל רחוב, הופעות חיות ותפריט אצטדיונים של אייל שני

אירועים ופסטיבלים
בר התדר התל אביבי יהפוך למשך 4 ימים לפסטיבל שמח במיוחד של כדורסל רחוב, אוכל אמריקאי מושחת, הופעות חיות וקוקטיילים על בסיס קוניאק הנסי >>

מדריכים שאהבתם

מדריך חריף: איך להוציא זרעים מפלפל צ'ילי בלי להסתבך

מדריכים וטיפים

איך לייבש חסה: כל השיטות המובילות – מדורגות

מדריכים וטיפים

מה לזלול?