דארנא: פסטיבל תרבות ואוכל חדש בבאקה אל גרביה בסוכות

פסטיבל תרבות ואוכל חדש מגיע אל העיר באקה אל גרביה בחול המועד סוכות ומציע שלל פעילויות, סדנאות בישול, דוכני אוכל, אירועי אמנות ומוזיקה ועוד הפתעות.
ד"ר נוף עתאמנה - אוצרת פסטיבל דארנא בבאקה אל גרביה
ד"ר נוף עתאמנה - אוצרת פסטיבל דארנא בבאקה אל גרביה | צילום: אסף אמברם

חול המועד סוכות מביא עמו אין ספור פסטיבלים ואירועים מיוחדים ברחבי הארץ המציעים מגוון של בילויים ופעילויות לקטנים ולגדולים. בין הפסטיבלים המסקרנים השנה תמצאו את דארנא – פסטיבל תרבות ואוכל חדש בבאקה אל גרביה מבית היוצר של מיזם "ארץ חדשה".

את פסטיבל דארנא ("הבית שלנו") שיתקיים בימים חמישי עד שבת (13-15.10) אוצרת לא אחרת מזוכת מאסטר שף, ד"ר נוף עתאמנה, ילידת באקה אל גרביה בעצמה. עתאמנה הרכיבה מסע סוחף הכולל אירועים, סדנאות ופעילויות קולינריות, תרבותיות ומוזיקליות למבוגרים ולילדים שעושות כבוד לתרבות המקומית, לאנשיה ולטעמיה.

פסטיבל דארנא – דוכני אוכל, סדנאות וחתונה ערבית מסורתית

בין השאר יציע הפסטיבל מבחר של דוכני אוכל מקומי, סדנאות בישול, הופעות מוזיקליות וגם שחזור חתונה ערבית מסורתית שיימשך לאורך כל ימי הפסטיבל. דרך הפעילויות מבקשים מארגני הפסטיבל לעודד היכרות אמיתית, אותנטית, נטולת סטריאוטיפים ופילטרים בין יהודים לערבים אזרחי ישראל ולחזק ערכי שכנות טובה ושותפות אזרחית

עוד אירועים בסוכות: פסטיבל הקפה והמוזיקה ברהט בחול המועד סוכות
סרט והרצאה עם שף חיים כהן בהיכל התרבות
ספיישל גבינות גד במסעדות הטובות בישראל
אירועי אוקטוברפסט 2022 ברחבי הארץ

מאחורי פסטיבל דארנא עומד המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל במסגרת מיזם "ארץ חדשה" הכולל אירועים מיוחדים לחיזוק התיירות המקומית בערים שונות בארץ. באוגוסט נערך אירוע נוסף של המיזם, פסטיבל הקינוחים קרם דה לה קרם באשדוד ובחג השני צפוי גם להתקיים פסטיבל דומה בעיר רמלה תחת השם לילות רמלה.

באקה אל גרבייה נבחרה כאחד מיעדי המיזם בשל יופייה הייחודי ומיקומה הנוח באמצע הדרך בין תל אביב לחיפה. בעיר מתגוררים מעל ל-30 אלף תושבים ומהווה ציר חשוב המחבר את צפון הארץ למרכזה.

בין הפעילויות בפסטיבל תמצאו סדנאות בישול מהמטבח הערבי בתשלום סמלי כמו סדנת "טאבון סתי" עם שפע של מאפים מסורתיים של מכללת גורבאל וסדנת קונדיטוריה עם מבחר קינוחים ערביים של מכללת מטבח הסא.

סדנאות נוספות ייערכו בחוות אבו ג'מיל האקולוגית חינוכית ביניהן הכנת סבון משמן זית, הכנת חליטות עשבי מרפא ועוד. בנוסף תוכלו לטייל במטע הזיתים רחב הידיים ולאכול ארוחת בוקר מפנקת.

פסטיבל דארנא | מגרש הכדורגל המרכזי ורחוב אלקודס, באקה אל גרביה | חמישי-שישי 13-14.10 בין השעות 17:00-23:00 ויום שבת ה-15.10 בין 11:00-17:00 | כניסה חינם, חלק מהפעילויות בתשלום | פרטים נוספים באתר הפסטיבל

הרשמו לניוזלטר לזלול

הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!

עקבו אחרי לזלול ברשתות החברתיות
התגובות שלכם
2 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

עוד כתבות שכדאי לזלול

פסטיבל אוכל טורקי בבת ים

לראשונה: פסטיבל אוכל טורקי בבת ים

אירועים ופסטיבלי אוכל
סופלה תותים ושוקולד לבן במשקל קילו של מקס ברנר

מקס ברנר מציגה: סופלה תותים ושוקולד לבן במשקל קילו

חדשות האוכל
ט"ו באב 2022 במסעדת דלאל

אהבה קולינרית: ט"ו באב 2022 במסעדות ובברים

חדשות האוכל
יום כיפור 2024 - זמני הצום וטיפים לארוחה מפסקת

יום כיפור 2024: זמני כניסת ויציאת הצום וטיפים לארוחה מפסקת

טיפים למטבח

טרנדים קולינריים

קטלוג היינות של שקד 2026

מהפכה בכוס: קטלוג 2026 של שקד מציג את העתיד של עולם היין

חדשות האוכל
קטלוג היין של שקד 2026 חושף כיוון חדש ומפתיע: יינות טבעיים מארגנטינה, כתומים מגאורגיה ומבעבעים ללא אלכוהול, לצד קלאסיקות משודרגות מישראל וצרפת >>
אחסון פירות במטבח - על השיש או במקרר?

אחסון פירות נכון: המדריך המקיף לשמירה על טריות ומניעת ריקבון

טיפים למטבח
מגלים עובש על התותים יום אחרי הקנייה? האבוקדו שוב נרקב? כל הסודות, הטיפים וה"האקים" המדעיים לשמירה על פירות טריים ועסיסיים לאורך זמן >>
אחסון ירקות נכון במטבח

אחסון ירקות נכון במקרר ובמזווה: המדריך המלא לשמירה על טריות

טיפים למטבח
איך שומרים על עשבי תיבול, עגבניות, מלפפונים, תפו"א ועוד? השיטות הנכונות למניעת ריקבון, הארכת חיי המדף של הירקות וטיפים להקפאה יעילה >>

מדריכי אוכל שאסור לפספס

כמה משקאות עם אספרטיים מותר לשתות ביום?

טיפים למטבח

שוברי המיתוסים: האם מותר להכניס אוכל חם למקרר?

טיפים למטבח

איזו הברקה: איך לנקות כוסות יין בדרך הנכונה

טיפים למטבח

עוד סיפורי אוכל