באו לחמם: קפה פיינברג משיקים פסטיבל מרקים חורפי ומפנק

קפה פיינברג הוותיק בחדרה משיק פסטיבל מרקים חורפי לקראת הימים הקרים עם שפע מרקים מתחלפים ומפנקים ותוספות מפתיעות בריפיל חופשי.
פסטיבל מרקים של קפה פיינברג בחדרה
פסטיבל מרקים של קפה פיינברג בחדרה | צילום: גיל אבירם

בקפה פיינברג בחדרה חוגגים את הימים הקרים עם פסטיבל מרקים חורפי ומפנק בסגנון בופה ומגוון תוספות מפנקות והכל בריפיל חופשי ללא הגבלה.

קפה פיינברג הוא ביסטרו ובית קפה שהוקם בשנת 2009 בבית אבשלום פיינברג בחדרה, בניין עתיק שעבר שימור מוקפד ונבנה בשלבים החל משנת 1896 על ידי אחד מראשוני המתיישבים בחדרה והוגה מחתרת ניל"י אבשלום פיינברג.

במרכזו של הבניין בחצר הוקם ה"גניק" – גינת האירוסים של אם המשפחה פאני וכיום הוא משמש את בית הקפה הפופולרי השוכן בינות לצמחייה המוריקה. הכבוד להיסטוריה של המקום מתבטא גם במטבח עצמו שם עומד התנור העתיק של אם המשפחה פאני פיינברג.

עדכונים טעימים למייל!

עוד טעימה: פסטיבל המרקים של מלון ענבל יוצא לדרך
וגם – מה מסתתר בפסטיבל המרקים של אשדוד?

פסטיבל מרקים בקפה פיינברג – מה בתפריט?

בפסטיבל המרקים של קפה פיינברג לחורף 2023 יציעו מדי יום 4 מרקים מתחלפים ומחממים עם מגוון תוספות מפנקות להעשרת המרק והכל במחיר קבוע עם ריפיל חופשי.

פסטיבל המרקים של קפה פיינברג לחורף 2023
פסטיבל המרקים של קפה פיינברג לחורף 2023 | צילום: גיל אבירם

בין המרקים שישתתפו בפסטיבל תמצאו:

  • מרק שעועית לבנה עם עגבניות, בצל, סלרי, גמבה, כוסברה, פטרוזיליה ושמיר.
  • מרק בטטה עם דלעת, בצל, שמנת ותימין.
  • מרק פטריות וגריסים עם פטריות שמפיניון ויער מיובשות, בצל, תימין, כרישה ויין לבן.
  • מרק עדשים ירוקות עם בצל, גזר, סלרי וכוסברה.
  • מרק מינסטרונה עם תפוח אדמה, גזר, סלרי, בצל, זוקיני, שום ופסטה.
  • מרק בורשט עם סלק, תפוח אדמה, כרוב, גזר, בצל ושמיר.
  • מרק אפונה ירוקה עם תפוח אדמה, בצל ועשבי תיבול.

ועוד מרקים מתחלפים ומפתיעים.

באגף התוספות תמצאו מבחר של פינוקים שיעשירו את המרקים לחוויה שלמה ומפנקת מאטריות ביצים, שקדי מרק, פרמזן וקרוטונים פיקנטיים עם צ'ילי ותימין ועד ברוסקטה אורגנו עם שום ופרמזן, קרקר שומשום וקרוסטיני שום ופרמזן.

פסטיבל המרקים של קפה פיינברג ייערך בימים ראשון עד חמישי בין השעות 14:00-19:00 והמחיר עומד על 52 ש"ח לסועד כולל ריפיל חופשי.

עוד טעימה: קולקציית הבורגרים החדשה של בורגר לג'נדס

ומה בתפריט הקבוע?

לצד תפריט המרקים תוכלו להמשיך וליהנות מהתפריט הקבוע והמפנק של קפה פיינברג עם מבחר של ארוחות בוקר קלאסיות זוגיות או ליחיד עם שתי ביצים לבחירה, סלט קצוץ או ירוק, מטבלי הבית, סלסלת לחמים ושתייה קלה וחמה; קרואסון סלמון מעושן עם גבינת שמנת, חסה, בצל סגול, איולי שום וביצה עלומה מוגש עם סלט ירוק; שקשוקה לבנה עם רוטב שמנת, 2 ביצים, פטריות, שום ופסטו מוקרמים בתנור אבן עם סלט קצוץ או ירוק ועוד (59-138 ש"ח).

עוד תמצאו בתפריט הקבוע מנות ראשונות כמו פולנטה פטריות וכמהין עם פרמזן, שומשום שחור ושבבי דפי אורז בפפריקה מעושנת; סיגר גבינות עם פסטו ואגוזים בליווי סלט עלים עם טחינה וסילאן; מבחר סלטים מרעננים, כריכים, טוסטים, פסטות ופיצות.

בעיקריות תמצאו בנוסף פילה לברק וניוקי עם פטריות, עגבניות שרי, שעועית ירוקה ובצל מוקפצים בשמן זית ושום; פיש אנד צ'יפס בטמפורה עם איולי פסטו ואיולי לימון כבוש; סלמון בתיבול שמן זית על בורגול מוקפץ עם ירקות אנטיפסטי ועוד (78-107 ש"ח).

פסטיבל המרקים של קפה פיינברג | ז'בוטינסקי 34, חדרה | ראשון-חמישי 09.00-23.00 שישי 08.00-13.00 | הזמנות בטלפון 04-6344490

הרשמו לניוזלטר לזלול

הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!
עקבו אחרי לזלול ברשתות החברתיות

התגובות שלכם

0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

מרק עדשים כתומות קלאסי

מתכון למרק עדשים כתומות קלאסי שחובה לנסות

מתכונים
פסטיבל המרקים של מלון ענבל 2024

זלול כפי יכולתך: פסטיבל המרקים חוזר במהדורת חורף 2024

אירועים ופסטיבלים
שמיכת כבדה של פיצה האט

פיצה האט מציגה: שמיכה כבדה לחורף חם וטעים

חדשות האוכל
איך לאחסן מרק במקרר או במקפיא?

כדאי לדעת: איך לשמור שאריות מרק במקרר או במקפיא?

מדריכים וטיפים

טרי מהתנור

אפרו בראנץ' של שף אלעזר טמנו בגלריה אירופה

הבראנץ' האפריקאי של שף אלעזר טמנו חוזר לסופשבוע אחד עתיר בטעמים

אירועים ופסטיבלים
לאחר פופ אפ מוצלח במיוחד, שף אלעזר טמנו חוזר עם אפרו בראנץ' ייחודי לסופשבוע אחד בלבד בגלריית אירופה החדשה בתל אביב. כל הפרטים >>
נשיא רוסיה, צילום DimitroSevastopol

שומרי ראש של פוטין נאלצים לעבוד במשלוחי אוכל וכנהגי מוניות

חדשות האוכל
דמיינו שאחד המאבטחים של נתניהו יעשה לכם משלוח וולט. ברוסיה, זו כבר מציאות כששומרי הראש של פוטין נאלצים לעבוד כשליחי מזון בכדי להשלים הכנסה >>

מדריכים שאהבתם

כמה משקאות עם אספרטיים מותר לשתות ביום?

מדריכים וטיפים

איך להכין פופקורן כמו בקולנוע בקלות ובמהירות?

מדריכים וטיפים

מה לזלול?