לזלול - מגזין אוכל ישראלי

יוצאים לחופשה? 5 מאכלים שממש לא כדאי לאכול לפני הטיסה

חופשת הקיץ סוף סוף מגיעה ורגע לפני שאתם עולים על המטוס בדרך אל היעד המיוחל לבטן-גב אספנו 5 מאכלים שאסור לאכול לפני הטיסה
מאכלים שאסור לאכול לפני טיסה
מאכלים שאסור לאכול לפני טיסה
שיתוף

עונת הטיסות מגיעה לשיאה בחודשים הקרובים עם יולי-אוגוסט הלוהטים ותקופת חגי תשרי מעבר לפינה. מעבר לכל הסידורים לקראת החופשה המיוחלת, יש נושא שרבים נוטים להעלים ממנו עין בכל הקשר – מה לאכול לפני הטיסה וממה עדיף להימנע.

טיסה היא פעולה מלחיצה עבור לא מעט אנשים, במיוחד אם מדובר בטיסה ארוכה או מרובת מערבולות. הדבר האחרון שאתם רוצים הוא להרגיש חוסר נוחות בגוף בזמן שאתם על המטוס.

נופשים לא מעטים מדווחים פעמים רבות על תופעות גופניות שונות שמופיעות בזמן או לאחר הטיסה, מנפיחויות וכאבי בטן לבחילות והתייבשויות. חלק לא מבוטל מהתופעות הללו ניתן למנוע מראש על ידי בחירה נכונה של המזון שאנחנו אוכלים רגע לפני הטיסה.

אספנו 5 מאכלים שכדאי להימנע מהם רגע לפני העלייה למטוס בכדי להבטיח טיסה נעימה ונוחה ללא תופעות מיותרות וחופשה ללא תקלות ומחלות.

עוד טעימה: 5 מאכלים שלא כדאי לאכול בארוחת הבוקר

5 מאכלים שאסור לאכול לפני טיסה

שוקולד

אמנם רבים ישמחו לזלול שוקולד לפני הטיסה כפינוק מעורר או כפתרון להורדת מפלס החרדה, אך למעשה לשוקולד יכולות להיות השפעות שליליות על הגוף במהלך הטיסה.

שוקולד מכיל קפאין שיכול להפוך אתכם לעצבנים וחסרי מנוחה במהלך הטיסה, להקשות עליכם להירדם, לפגום באיכות השינה ולגרום לתופעות כמו ג'ט לג להחמיר. מעבר לכך, שוקולד יכול להוות טריגר לצרבת, לכאבי בטן ולנפיחויות בצריכה מוגזמת.

בנוסף, שוקולד מכיל תיאוברומין, תרכובת שיכולה לגרות את שלפוחית השתן ולאלץ אתכם לקום לשירותים בתכיפות גדולה ולהגביר את חוסר הנוחות, במיוחד אם אתם יושבים ליד החלון בטיסה ארוכה.

אם אתם חושקים במשהו מתוק לפני הטיסה, העדיפו פירות טריים כמו בננות או תמרים ואם אתם לא יכולים לוותר על שוקולד בכלל, העדיפו שוקולד עם לפחות 70% קקאו שמכיל פחות קפאין ותיאוברומין משוקולד חלב או לבן.

גבינות

גם אם אתם חובבי גבינות על סוגיהן או מוצרי חלב בכלל, עדיף להימנע מצריכתן עד כמה שאפשר לפני הטיסה. מוצרי חלב וגבינות במיוחד יהיו לעיתים עתירות בשומן ועלולות לגרום לתחושת כבדות, זאת מאחר ולוקח לגוף זמן רב יותר לעכל אותן.

גבינות ומוצרי חלב בכלל מיוגורט ועד גלידה עלולים גם לגרום לתופעות כמו נפיחות, גזים, בחילות ועצירות ועוד סימפטומים במערכת העיכול אצלי מי שרגישים ללקטוז שיכולים להעיב במיוחד על טיסות ארוכות. גבינות שמנות במיוחד עלולות גם לגרום לצרבת, להעלות את לחץ הדם ולגרום להתייבשות, במיוחד במהלך טיסה עם האוויר היבש ורמות החמצן הנמוכות.

העדיפו לאכול גבינות עם אחוזי שומן נמוכים או דלי לקטוז לפני הטיסה על מנת לאפשר עיכול קל יותר במהלכה. תוכלו גם לנסות גבינות מתחליפי חלב כמו גבינות סויה, קשיו או שקדים שעשירות בחלבונים וסידן אך דלים בשומן.

שעועית

כל מי שנוהג לאכול שעועית יודע איך היא נוטה להשפיע על מערכת העיכול. אמנם שעועית היא מקור מעולה לחלבון וסיבים תזונתיים, אך היא גם מכילה סוכרים מורכבים שמתעכלים לאיטם ועלולים לגרום לגזים, נפיחות, התכווצויות ועוד תופעות לא נעימות.

שעועית גם מכילה את חומצת האמינו טירמין שעלולה להשפיע על לחץ הדם וקצב הלב ולגרום לכאבי ראש ומיגרנות אצל חלק מהאנשים. התופעות הללו עלולות אף להחמיר בגלל השינויים בלחץ האוויר בתא הנוסעים במטוס.

לפני טיסה העדיפו להחליף את השעועית במקורות חלבון וסיבים אחרים שיגרמו לפחות בעיות עיכול כמו עדשים, קינואה, טופו או אגוזים. כל אלו מכילים כמות גבוהה של סיבים וחלבון, אך גם בעל כמות נמוכה יותר של טירמין וסוכרים מורכבים המקשים על העיכול.

עוד טעימה: מתכון בסיסי לעדשים שחורות שעובד בכל פעם

ברוקולי

ברוקולי אמנם נחשב כירק בריא בעל ערכים תזונתיים רבים אך הוא גם יכול לגרום לתופעות שונות בזמן הטיסה. ברוקולי מכיל רפינוז, סוכר מורכב שיכול לגרום לנפיחויות וגזים כשהוא מותסס על ידי בקטריות בקיבה. בנוסף ברוקולי מכיל מרכיבי גופרית שיכולים לגרום לריח רע מהפה ותרכובות שיכולים להשפיע על פעולת בלוטת התריס.

התופעות הללו לאחר אכילה של ברוקולי וירקות אחרים ממשפחת המצליבים כמו כרובית וכרוב ניצנים עלולות להחמיר במיוחד בזמן טיסה בעקבות השינויים בלחץ האוויר.

אם בכל זאת החלטתם לאכול ברוקולי או ירקות מהמשפחה לפני הטיסה, הקפידו לבשל אותו היטב בכדי להפחית את כמות התרכובות המזיקות בו ולהפוך אותו לקל יותר לעיכול. ניתן גם להוסיף מיץ לימון או חומץ למנה על מנת לנטרל את רכיבי הגופרית.

חטיפים מלוחים

כשאנחנו נמצאים בטיסה, הגוף מאבד מים בגלל המחסור בלחות והאוויר היבש במטוס. תופעה זו יכולה להוביל לכאבי ראש, סחרחורות, עייפות, עצירות ואף להתייבשות מהירה. לכן, רצוי להימנע ככל האפשר מצריכת מזונות עתירים בנתרן לפני הטיסה, שעלולים לגרום לאיבוד נוזלים נוסף.

חטיפים מלוחים, מזון מהיר ועוד שלל מוצרי מזון מעובדים, כל אלה יגבירו את תחושת הצמא ואת הצורך לאכול עוד ועוד אוכל מלוח במעגל שנדמה כבלתי נגמר. במקום מוצרי מזון עתירי נתרן, העדיפו אוכל דל נתרן עם תכולת מים גבוהה שיעזרו לגוף לשמר נוזלים כמו פירות, ירקות, אגוזים וזרעים.

המזונות הללו גם יכולים לגרום לצרבת קשה בזמן הטיסה, להשפיע על רמות הסוכר בדם, על תחושת הערנות ועל רמות האנרגיה הכלליות בזמן הטיסה ולאחריה.

יש לכם מאכלים שאתם חייבים לזלול לפני הטיסה ומאכלים שממש עושים לכם רע? שתפו אותנו את הקוראים בתגובות.

Picture of צחי לנקרי

צחי לנקרי

צחי לנקרי הוא העורך הראשי של מגזין לזלול וזללן לא קטן בפני עצמו. צחי הוא איש תוכן וקידום אתרים ותיק וקונדיטור בוגר בית הספר דנון חובב מתוקים בהווה ובעתיד. כיום, צחי מתגורר בתל אביב וזולל מכל הבא ליד עם חברי המערכת. במגזין האוכל הוא משלב בין אהבתו לאפייה ובישול לבין יצירת תוכן קולינרי מקורי ומועיל שממתיק ומעשיר את הרשת
6 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

C/W - בר יין ושוקולד בשוק הפשפשים ביפו

C/W: בר יין ושוקולד חדש בשוק הפשפשים

חדשות האוכל
מתכון לעוגת שוקולד במיקרוגל

איך להכין עוגת שוקולד במיקרוגל ב-5 דקות

מתכונים
איך להכין שוקולטה

איך להכין שוקולטה חמה ומפנקת לחורף

מדריכים וטיפים
בן אנד ג'ריס X שוקולד טוני'ס למען סיום העבדות

בקרוב: שוקולד טוני'ס וגלידת בן אנד ג'ריס מאחדים כוחות

חדשות האוכל
עוגיות נוטלה של פררו מגיעות לישראל

בשורה לחובבי נוטלה: העוגיות הידועות הגיעו לישראל

חדש על המדף
חדש: ריסז קאפס טבעוני

בשורה לטבעונים: ריסז קאפס ללא חלב מגיע למדפים

חדשות האוכל
פיצה פיסטוק ושוקולד לבן של דומינוס

דומינו'ס מציגים: קראנץ' פיסטוק ושוקולד לבן – הפיצה

חדשות האוכל
Franui - חטיף פטל קפוא ושוקולד במשלוח של יאנגו דלי

הוא חוזר: Franui – חטיף פטל קפוא ושוקולד במשלוח עד הבית

חדש על המדף
קינדר ג'וי עם בובות מיני פופ של הארי פוטר

הקסם של הארי פוטר מגיע אל קינדר ג'וי עם סדרת צעצועי מיני פופ

חדש על המדף
פפסי סמורס בטעם מרשמלו ושוקולד

זה אמיתי: פפסי סמורס בטעם מרשמלו ושוקולד

חדשות האוכל
טבלאות שוקולד לוטוס חדשות

חדש מלוטוס: טבלאות שוקולד במילוי קרם ופירורי עוגיות

חדשות האוכל
מילקי שלוק אייס קפה

חדש משטראוס: מילקי שלוק אייס קפה לשקשוק

חדש על המדף