בקלי קלות: איך מכינים תפוח אדמה במיקרו?

אפשר לאפות תפוחי אדמה בתנור כשיש זמן ורוצים להשקיע, אך יש גם דרך מהירה יותר. כך תכינו תפוח אדמה במיקרוגל ב-10 דקות בלבד.
איך מכינים תפוח אדמה במיקרוגל
איך מכינים תפוח אדמה במיקרוגל | תמונה: מערכת לזלול
איך מכינים תפוח אדמה במיקרוגל
איך מכינים תפוח אדמה במיקרוגל | תמונה: מערכת לזלול

סוף היום הגיע ובא לכם ארוחה מהירה או נשנוש. תפוחי האדמה כבר קורצים מהמזווה מספר ימים אבל אין לכם זמן או כוח להתעסק בכל מה שמתלווה לאפייה בתנור. בשביל רגעים כאלה בדיוק כדאי לדעת איך מכינים תפוח אדמה במיקרו בקלות ובמהירות.

בכדי להכין תפוח אדמה במיקרו במהירות ובקלות חשוב לעקוב אחר כמה כללים פשוטים.

עוד טעימה: איך לאחסן תפוחי אדמה לאורך זמן
ויראלי: תפוחי אדמה קריספיים בתנור

איך לבחור תפוחי אדמה למיקרוגל

זני תפוחי האדמה המומלצים ביותר להכנה במיקרו הם ראטה שניתן להשיג בקלות יחסית ורוזט (Russet) שקשה יותר למצוא בשווקים בארץ. מומלץ לבחור תפוחי אדמה קטנים יחסית בכדי לקצר את זמן ההכנה במיקרו ולהקפיד על גודל דומה בכדי להבטיח חימום אחיד.

איך לשטוף ולהכין את תפוחי האדמה

שטפו את תפוחי האדמה היטב בכדי להסיר לכלוך וחוררו בעזרת מזלג כמה פעמים בכל צד בכדי לאפשר לאדים לברוח בזמן הבישול. חשוב להקפיד על השלב הזה – אחרת תפוחי האדמה עלולים להתנפח ולהתפוצץ.

איך להכין תפוח אדמה במיקרו

ישנן כמה שיטות לבישול תפוחי אדמה במיקרו, הראשונה היא המהירה והקלה ביותר כשהתוצאה היא תפוח אדמה רך עם מעטה פחות קריספי משיתקבל בצלייה בתנור, אך עדיין עשוי כהלכה.

בשיטה זו מניחים את תפוחי האדמה המחוררים בצלחת מתאימה למיקרוגל ומוסיפים תבלינים לבחירתכם. מפעילים את המיקרו לחמש דקות. הופכים את תפוחי האדמה ומפעילים לחמש דקות נוספות.

בכדי לקבל תפוחי אדמה יותר קריספיים במיקרוגל ניתן לעסות אותם בשמן זית ומלח לאחר שלב החירור, לעטוף כל אחד בנייר מגבת ולהפעיל למשך זמן דומה.

תפוחי האדמה מוכנים כשמזלג חודר בקלות למרכז. אם הוא עדיין קשה אפשר להחזיר לדקה נוספת למיקרו. בשלב הזה ניתן להוסיף חמאה, חלב וכל מה שתרצו.

מכינים יותר מתפוח אדמה אחד? הקפידו לבחור אותם בגודל דומה בכדי להבטיח בישול אחיד. ניתן גם לחתוך את תפוחי האדמה מראש בכדי לקצר עוד יותר את זמן הבישול אך חשוב גם כאן להקפיד לחתוך לגודל שווה פחות או יותר.

מתכון לתפוח אדמה במיקרו

רכיבים:

  • תפוח אדמה
  • שמן זית
  • מלח
  • פלפל

הוראות הכנה:

  • שטפו ושפשפו את תפוחי האדמה ויבשו היטב.
  • חשוב: חוררו בעזרת מזלג כמה פעמים בכל צד של תפוח האדמה בכדי לאפשר לאדים להשתחרר.
  • עסו את תפוחי האדמה בשמן זית ופזרו מלח ופלפל (לא חובה)
  • הניחו בצלחת מתאימה למיקרוגל והפעילו למשך 5 דקות בעוצמה מלאה.
  • הפכו את תפוחי האדמה בזהירות והפעילו לכ-5 דקות נוספות.
  • בדקו אם מזלג חודר בקלות את תפוח האדמה במרכזו בכדי לדעת אם הוא מוכן. אם לא, הכניסו לדקה נוספת למיקרו.
  • הוציאו בזהירות מהמיקרוגל והגישו.

אופציונלי: לתפוח אדמה קריספי יותר חממו תנור ל-220 מעלות בזמן שתפוחי האדמה במיקרוגל וצלו למספר דקות.

ניתן לשמור תפוחי אדמה בקופסא אטומה במקרר עד ל-4 ימים ולחמם מחדש במיקרוגל.

איך לחמם סלמון מחדש בדרך הנכונה: המדריך המלא

מדריכים וטיפים

פריך וזהוב: איך לטגן עור של דג לקריספיות מושלמת

מדריכים וטיפים
שתפו והגיבו
בפייסבוק
וואטסאפ
אימייל
ציוץ

התגובות שלכם

3 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

איך לנקות מיקרוגל ביסודיות

איך לנקות את המיקרוגל ביסודיות: המדריך השלם

מדריכים וטיפים
איך לחמם אורז במיקרוגל

כאילו הרגע יצא מהסיר: הטריק הפשוט לחימום אורז במיקרוגל

מדריכים וטיפים
איך לקלף תפוחי אדמה במהירות ובקלות

די לפציעות: מסתבר שקילפנו תפוחי אדמה לא נכון כל החיים

מדריכים וטיפים
איך לחמם אוכל במיקרוגל בצורה אחידה

שוב קר באמצע? חיממתם אוכל במיקרוגל לא נכון כל הזמן הזה

מדריכים וטיפים

הרשמו לניוזלטר לזלול

הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!

טרי מהתנור

צ'יזבורגר פיצה בפאפא ג'ונס

מה לזלול בחו"ל: צ'יזבורגר פיצה בפאפא ג'ונס, צ'יפס צ'ורוס במקדונלד'ס ועוד

חדשות האוכל
צ'יפס מסאלה או צ'ורוס של מקדונלד'ס, קריספי צ'יקן וופל ב-KFC, צ'יזבורגר פיצה בפאפא ג'ונס, לחם שום עמוס תוספות וגם החור של הדונאט לקינוח >>
קוקי בראוני צ'יזקייק של ביסקוטי - שבועות 2024

שבועות 2024: 5 עוגות גבינה שוברות שגרה בקונדיטוריות

חדשות האוכל
גבינה ובראוניז, מוס יוגורט ואוכמניות, עוגת גזר ומסקרפונה, עוגת ביסקוויטים או מסקרפונה ופקאן. 5 עוגות גבינה מפתיעות בקונדיטוריות לשבועות 2024 >>

מדריכים שאהבתם

מה לזלול?