פסטיבל האוכל תל אביב EAT מהדורת 2023 – מה יש לזלול?

לאחר ההצלחה הגדולה של היריד הקולינרי בשנה שעברה, פסטיבל האוכל תל אביב EAT חוזר במהדורת 2023 גדולה יותר ומושחתת יותר בפארק צ'ארלס קלור בתל אביב. וזה מה שמחכה לכם בתל אביב EAT 2024

הפסטיבל בהפקת עיריית תל אביב-יפו יתקיים בימים שני עד חמישי (15-18.5) בשעות 18:00-23:00 ויציע עשרות דוכני אוכל מגוונים של מבחר מסעדות מובחרות מרחבי תל אביב לצד דוכני אוכל רחוב ופודטראקס לצד שלל שיתופי פעולה מסקרנים של שפים מובילים והפתעות טעימות בלעדיות אחרות.

המהדורה השביעית של הפסטיבל מציגה תפריט מגוון מתמיד לצד הופעות חיות, תקלוטים ומיצגי רחוב ייחודיים במשך 4 ערבים שמחים במיוחד.

עוד טעימה: מה חשבנו על פסטיבל תל אביב EAT 2022?

פסטיבל תל אביב EAT 2023 – מה יש לזלול?

בין השפים המשתתפים בפסטיבל תל אביב EAT 2023 תמצאו את חיים כהן שיציע קלאסיקות כמו הכנפיים של דיקסי לצד גירוס אותנטי של יפו תל אביב לצד ישראל אהרוני שישוב עם דוכן אהרוני'ס בורגר שעשה את הופעת הבכורה שלו בפסטיבל בשנה שעברה.

מלך השקשוקה בינו גבסו יציע את המנות המיתולוגית שלו בפיתות רכות ועמוסות וגיא גמזו יציע לחמניות חלב מק אנד צ'יז מושחתות במיוחד ממזללת NUNUNU ורז רהב יציג שיתוף פעולה מסקרן עם רשת אגאדיר עם המבורגר חד פעמי.

עוד תמצאו דוכן של מסעדת דלידה עם סטייק אנטרקוט עסיסי, דוכן שווארמה של יאשקה, דוכן של השף תומר תומס ודוכן של השף שאול בן אדרת והתרנגול הכחול אקספרס.

זה לא הכל – מנאל אסמעיל תציע בדוכן שלה שישברק אותנטי ונימוח; רחל בן אלול תגיש כריכי בשר עם אין ספור מרכיבים; מסעדת פסקדו מאשדוד תפציע עם שלל מנות דגים וגם אבי לוי ממסעדת המוציא יגיע מירושלים עם קבבים, מעורב ירושלמי וסנדוויץ' אלג'יראי בחלה.

עוד תמצאו את בורקס המים המדובר של דילק; פאד תאי של ניני האצ'י; באן צ'יקן קארי של וונג; ספרינג רולס של ק-פה האנוי; בשר מעושן של מיט-טראק; נקניקיות עסיסיות של פרנק; אגרול של פקין; פיש אנד צ'יפס של קפטן הוק; שווארמה כרובית של מימוניס; גבינות של באשר ודוכנים רחוב עם כריכי אסאדו, אמפנדס ועוד.

בגזרת הקינוחים תמצאו דוכן עם מיטב המתוקים של דורין כהן; דוכן גלידה של אוטלו; מלאבי של מבאלי; מאפים מפתים של שואורום בייקהאוס; כנאפה, אסאי, קרם ברולה עם צמר גפן מתוק, בננה לוטי, קרואסון במילוי גלידה ועוד ועוד.

כל המנות בפסטיבל האוכל תל אביב איט 2023 נעים במחירים משתלמים של בין 25-40 ש"ח בלבד למנה. הכניסה חופשית. אין כניסה עם בעלי חיים. מומלץ להגיע לאירוע עם תחבורה ציבורית.

פסטיבל תל אביב איט 2023 – רשימת המשתתפים המלאה

מסעדות:

מסעדת יפו תל אביב
Dixie
טש סולטן
אהרוני'ס בורגר
MEXICANA
אגאדיר
התרנגול הכחול
NINI HACHI
VONG
ARIA/NUNUNU
ק-פה האנוי
שיינע
רחל 5
המוציא
שף תומר אגאי- סנטה קתרינה
בינו בפיתה/דוקטור שקשוקה

מטבח פתוח:

PESCADO
REDEFINE MEAT
The Showroom Bakehouse
Minimelts
אגריפס STREET

סטריט פוד:
יאשקה
מנצ'ס הצ'ורוס הספרדי
צ'יפס הולנדי
סיאם- מוקפץ תאילנדי
פקין
DIM SUM SHOP
נקניקיות FRANK
EGGZIT
CREMERIE DE L'ECLAIR
מנאל מאסטר שף
PAULA
LAREPA
מימוניס שף בפיתה
הבריגדה
פנקייק האוס TLV
הפריקסה של חיימקו
תומר תומס&עדן קקון

שוק:
דורין כהן
באשר פרומז'רי
אמפנדו
Dilek's
NETALIES
QUEEN P
אבו כנאפה
ENERJUICER
מאכלים דרוזים
כנאפה אלואדי
בננה לוטי
KIMCHI'S
הברוליה
DIM SUM SHOP
מבאלי

פודטראקס:

קימל
OTELO
FROST
עראיס
אסאדו
FISH&CHIPS
CORNDOG
MEAT TRUCK
Grand Pri
אגריפס STREET
מעורב ירושלמי
אלדוMY TUMMY
YUMMY FOODTRUCK
סופלאקי קבב יווני
בית השנטי
רוז בר

פסטיבל האוכל 2023 – תל אביב EAT | שני-חמישי 15-18.5 | 18:00-23:00 | גן צ'ארלס קלור, תל אביב-יפו