יריד זמן יין ה-9 בגליל המערבי
קרדיט תמונה – גלעד רשף
שיתוף

תוכן עניינים

האביב כבר מעבר לפינה וזה בדיוק הזמן בו אזור הגליל מגיע לשיא פריחתו. את התקופה הזו חוגגים בעמותת זמן גליל מערבי עם יריד "זמן יין" התשיעי במספר בשיתוף פעולה עם 4 יקבי בוטיק גליליים.

במסגרת הפסטיבל יוצעו עשרות יינות גליליים מהיקבים המשתתפים לצד השקות של יינות חדשים בטעימה חופשית ללא הגבלה. היקבים המשתתפים ביריד הם יקב משק אופיר, יקב שטרן, יקב כישור ויקב ג'וליה.

יקב משק אופיר שגם מארח את היריד, יציע 2 יינות שהושקו לאחרונה, רוסאן ורוזה 2022, לצד 4 יינות קלאסיים של היקב – דיפ 2020, סנג'ובזה 2020, פטיט סירה 2019 ומרסלן 2020.

מיקב שטרן יגיעו 3 יינות שהושקו לאחרונה ו-5 בסך הכל ביניהם קברנה פרנק 2021, סוביניון בלאן אור 2022 ורוזה מעיין 2022 המיוצר מ-10% ענבי סירה.

יקב כישור הידוע גם בשילוב בעלי צרכים מיוחדים בכל תהליך ייצור היין יציג לא פחות מ-6 יינות חדשים: כישור לבן 2022, GSM 2021, סירה 2021, קברנה פרנק 2021, מורבד 2021 וריזלינג 2021.

ביקב ג'וליה ממעיליא ימזגו לאורחים 2 יינות קיציים שיושקו לראשונה בפסטיבל ומתאימים במיוחד למזג האוויר האביבי שבא עלינו לטובה: לבן ורוזה מבציר 2022. ועוד 3 יינות מבצירים מוקדמים.

עוד טעימה: איך היה בפסטיבל החורף של זמן גליל מערבי 2022?

אוכל מקומי ומוזיקה לטינית

לצד חגיגת היין המקומית יוצע מגוון מאכלים משובחים של יצרנים מהאזור שיציעו מרכולתם לאכילה במקום או לקחת הביתה.

בדוכן של מסעדת נור מהכפר ג'וליס למשל תוכלו לטעום פטאיר זעתר או תרד, עלי גפן, כרוב ממולא, טאבולה, מג'דרה ועוד מאכלים מהמטבח הדרוזי ובדוכן של פיקניק בנחלה, המעדניה החדשה מבית בנחלה הוותיקה מנהריה, תמצאו כריך בשר מפורק מהמעשנה עם איולי, עשבי תיבול וקורנישונים.

פסטיבל היין ה-9 בגליל המערבי
פסטיבל היין ה-9 בגליל המערבי | צילום: גלעד רשף

עוד טעימה: פסטיבל היין חיפה 2023 – כל הפרטים

את כל אלו תלווה מוזיקה חיה שמחה בניחוח לטיני במופע "חולם בספרדית" של ההרכב של רועי שמש. הלהקה תבצע שירים לטיניים מוכרים בזמר העברי משלמה יידוב לאריק איינשטיין ועד דיוויד ברוזה והפרברים.

יריד זמן יין ה-9 | שבת 18.3 | 11:00-15:00 | חורשת האקליפטוסים מול הכרמים של יקב משק אופיר באלון הגליל | 20 ש"ח לילד עד גיל 18, 70 ש"ח למבוגר | בהרשמה מראש באתר זמן גליל מערבי

מגזין לזלול שואף להעניק לקוראים מידע מבוסס מחקרית תוך קישור למקורות אמינים ומוסמכים בכדי לספק מדריכים וטיפים אמינים ומועילים. עם זאת, התוכן המוצג במגזין הוא למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ, אבחון או טיפול רפואי מותאם אישית. עיינו בתנאי השימוש המלאים
שירה כץ

שירה כץ

שירה כץ היא אשת תוכן ודיגיטל עם ניסיון עשיר של שנים רבות ברשתות. בין השאר עסקה ביצירת תוכן, שיווק וניהול מדיה חברתית בחברות סטארט אפ ישראליות ובינלאומיות. האהבה של שירה לתוכן קולינרי איכותי ויצירתי והיכולת להתחבר לקהלים רבים הופכים אותה לנכס של ממש בנוף הדיגיטלי המתפתח.

כתבות בשבילך

חבל לפספס