ארוחות הבופה שנעלמו בשנים האחרונות עם התפרצות מגפת הקורונה, עשו כבר קאמבק למלונות ולאט לאט חזרו גם למסעדות רבות בארץ עם מבחר הצעות מפתות לארוחות בוקר או בראנצ'ים עם כל מה שרק תוכלו להעמיס לצלחת.
בראנץ' שישי של מסעדת J17 – מה בתפריט?
J17 הטבעונית הביתית של אסף אינגבר מצטרפת אף היא לחגיגה המחודשת ומתחילה להציע בראנץ' שישי משלה, טבעוני למהדרין כמובן עם בופה עשיר בסלטים, לחמים, אנטיפסטי, ממולאים ומגוון של ממרחים.
עוד טעימה: מה חשבנו על האוכל בפסטיבל הטבעונות ויגן פסט 2022?
מלבד הבופה הטבעוני, כל סועד יוכל לבחור מנה עיקרית אחת מבין מבחר הצעות כמו מקושקשת טופו של J, שקשוקה מעגבניות שמש ושרי צלויות ופלפלים שרופים ושום עם פטריות וחצילים; נקניקיות מרגז פיקנטיות לצד בטטה קריספית, פרוסות חציל ופלפלים בבלסמי סילאן; ביצת עין של YoEgg המסקרנים, פנקייקים מלוחים עם פטה ופרמז'ן טבעוניות או פנקייקס שוקולד ואגוזים. הבראנץ' כולל גם לחם ושתיה חמה או קלה
אסף אינגבר, הוא מאמן טניס שהחליט לעבור לתזונה צמחית ורצה לשכלל את המתכונים שלו ולהנגיש אותם לאחרים. ב-J17 הוא מציע מנות ביתיות בפרשנות אישית עם מיטב חומרי הגלם הטבעוניים.
במסעדה נערכים גם ערבי ספיישל קבועים מדי שבוע. בימי ראשון תוכלו לבקר בערב ספיישל הודי, ימי שני מוקדשים לתפריט מנות מסביב לעולם, מאסייתי ועד איטלקי של השפית נועה זמיר אוזנה ובימי חמישי ערב שמוקדש כולו לבשר החדש של Redefine Meat עם המבורגרים, עראייס, באנים ועוד.
בראנץ' שישי טבעוני במסעדת J17 | ירמיהו 17, תל אביב | 65 ש"ח לסועד | שישי 9:30-13:30 | 03-9442773 | לא כשר | הזמנת שולחן באתר אונטופו
