לילות מנגל: קפה אירופה משיקים פופ אפ לוהט על האש

קפה אירופה פותחים את הקיץ עם "לילות מנגל" - פופ אפ לוהט של שיפודים על האש מבשר איכותי, ירקות ודגים משובחים לצד דרינקים מרעננים.
פופ אפ לילות מנגל בקפה אירופה
פופ אפ לילות מנגל בקפה אירופה | צילום: איתמר כהן
פופ אפ לילות מנגל בקפה אירופה
פופ אפ לילות מנגל בקפה אירופה | צילום: איתמר כהן

קפה אירופה התל אביבית המוערכת משיקה פופ אפ מיוחד לעונה החמה למשך חודש אחד בלבד של הרבה בשר, דגים וירקות על האש עם מומחי הגריל הגדולים של העיר.

החל מיום רביעי הקרוב (26.6) ובכל יום רביעי עד ה-24.7, ייערך בחצר המסעדה בשדרות רוטשילד ערב מנגל מפואר עם השף של קפה אירופה, אריק שנברגר, שיארח בכל פעם שפים ומאסטרים של בשר לחגיגת מנגל לא מחייבת.

עוד טעימה: המדריך לגריל: כל הציוד שצריך למנגל מושלם

Mangal Nights – מה יש לזלול?

בערב הראשון יתארח יהונתן בורוביץ ממסעדת M25 ויציע פילה בקר לצד ניוקי עננים, כריך רובן קורנביף בלחמניית טרטר בורגר ועוד מגוון נתחים איכותיים. בערב לאחר מכן יתארח שלמה שיין שיביא באמתחתו עופות אורגניים של לולו עופות ושיפודי יקיטורי ייחודיים עם פרגית עטופה בעור פריך.

בהמשך תתארח גם השפית שיראל ברגר (OPA) לגריל שיפודי ירקות שוברי שגרה כמו שיפוד שורש סלרי דמי גלאס שורשים או אסאדו כרוב ערבי חרוך בגחלים; שף יוסף זוזו חנא יגיע עם בשרים גליליים למנגל, צלעות טלה בצ'ימיצ'ורי ועלי גפן.

מי שיחתום את פופ אפ הברביקיו הלוהט והמיוזע הוא שף אידי ישראלוביץ' שיציע כנף לוקוס, זרוע תמנון ושלל דגים שבאים טוב על המנגל. לצד השיפודים העסיסיים יוגשו בכל ערב דרינקים מותאמים ומרעננים לקיץ, מסאקה לקוקטיילים גליליים ועד קוקטיילים על בסיס ערק.

לילות מנגל 2024 - קפה אירופה
לילות מנגל 2024 – קפה אירופה | צילום: איתמר כהן

יש גם בראנץ' והאפי האוור

מלבד פופ אפ Mangal Nights, מציעים בקפה אירופה האפי האוור עם הנחה של 30% על כל התפריט בימי ראשון-חמישי בין השעות 17:00-19:00.

בין המנות: קרפצ'יו ארטישוק אלה רומנה עם אורוגלה, אורגנו ושקדים, בלסמי מצומצם ופרמז'נו (46 ש"ח); טונה אדומה עם מרק קיווי צונן (74 ש"ח); שווארמה ספריבס עם יוגורט ובצל סומק (78 ש"ח); טורטליני שורט ריב עם תמרינדי ומשמש אוזבקי (97 ש"ח) ועוד

במקום מוגש גם בראנץ' מדי שישי שבת החל מ-12:00 עם שלל מנות פתיחה, עיקריות ודרינקים מרעננים. בין המנות בבראנץ' תמצאו:

כבד קצוץ עם חזרת ורודה וסלט ביצים (54 ש"ח); בורקס פתוח עם גבינות, דלעת, ביצה עלומה ויוגורט סחוג חם (68 ש"ח); טוסט גאודה וצ'דר עם ביצה רכה, בצל מוחמץ ואיולי (48 ש"ח); ביצה עלומה ופטריות ביין לבן על לחם תירס, חמאה חומה והולנדייז (71 ש"ח) ועוד ועוד.

לילות מנגל בקפה אירופה | ימי רביעי 26.6-24.7, 18:00-23:00 | שדרות רוטשילד 9, תל אביב יפו | פרטים והזמנות בטלפון 03-52599987 ובאתר אונטופו

המדריך לבשלן: מותר להחליף שמנת חמוצה ביוגורט במתכונים?

מדריכים וטיפים

כמה משקאות עם אספרטיים מותר לשתות ביום?

מדריכים וטיפים
שתפו והגיבו
בפייסבוק
וואטסאפ
אימייל
ציוץ

התגובות שלכם

0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

כמה קלוריות יש בשווארמה?

פיתה או לאפה: כמה קלוריות יש בשווארמה?

מדריכים וטיפים
הסטייק המושלם ע"פ ג'יימי אוליבר

שף ג'יימי אוליבר חושף: כך תכינו את הסטייק המושלם

מתכונים
שולחן השף: על הגריל - נטפליקס

שולחן השף: על הגריל של נטפליקס מביאה את ה-BBQ לסלון

חדשות האוכל
איך להכין סטייק בנינג'ה גריל

בול במידה: איך להכין סטייק מושלם בנינג'ה גריל

מדריכים וטיפים

הרשמו לניוזלטר לזלול

הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!

טרי מהתנור

גלידות שמנת עם חלב עיזים טורקיות חדשות

קולקציית גלידות טורקיות מחלב עיזים נוחתת בסניפי יאפא כנאפה

חדשות האוכל
סניפי יאפא כנאפה מתחדשים בקולקציית גלידות טורקיות עם חלב עיזים בטעמי שמנת, פיסטוק ושוקולד שמשתלבות מעולה עם כנאפה חמה. כל הפרטים >>
פיצה קורנפלקס של פאפא ג'ונס

פיצה עם קורנפלקס? הקולקציה הקראנצ'ית של פאפא ג'ונס לקיץ

חדשות האוכל
רגע לפני גמר היורו, רשת פאפא ג'ונס משיקה קולקציה מפתיעה וקראנצ'ית לקיץ במהדורה מוגבלת עם פיצות ומאפים בתוספת פתיתי קורנפלקס >>

מדריכים שאהבתם

מה לזלול?