המסעדה שמציעה מנות חורפיות ומנחמות מול הים הסוער

מסעדת mena של השף ינון אלעל ברחוב הירקון בתל אביב משיקה תפריט חורף חדש עם שלל מנות מחממות ומנחמות מול הגלים הסוערים.
תפריט החורף של מסעדת מנא mena
תפריט החורף של מסעדת מנא mena | צילום: איתמר גינזבורג
תפריט החורף של מסעדת מנא mena
תפריט החורף של מסעדת מנא mena | צילום: איתמר גינזבורג

מסעדת Mena של שף ינון אלעל (מלי מלו, מחניודה, משחקי השף) מתכוננת לימים הקרים ומשיקה תפריט חורף חדש עם מנות מנחמות, עשירות ובעיקר מחממות לבב אנוש.

תפריט החורף של mena – מה יש לזלול?

בתפריט החורף החדש תוכלו לטעום למשל מנות על בסיס ירקות כמו סלט סלקים, ויניגרט סומק ורימון, פיסטוק, פטה, בצל וכוסברה וירוקים בתנור אבן עם איולי קיסר, פרמז׳ן, תפו״א פריכים וביצה רכה (64 ש"ח).

תפריט החורף של מסעדת מנא
תפריט החורף של מסעדת מנא | צילום: איתמר גינזבורג

באגף העיקריות תמצאו מנות חדשות כמו פפרדלה עם ראגו בשר וירקות שורש בבישול ארוך עם קונפי עגבניות שרי, יין אדום, פרמז'ן וחמאה; פסטה ירקות שורש עם יין אדום, סילאן, זעתר ופטה; מחבת קלאמרי עם רוטב פלפל צ׳ומה, גרגרי חומוס, בייקון טלה ומחמצת קלויה (78-102 ש"ח) וגם טיבון טלה ו״ריזוטו״ פריקי עם חמאה, יין לבן ובצל מקורמל (152 ש"ח)

חלל המסעדה השוכנת ברחוב הירקון בתל אביב יעבור אף הוא התאמות לעונה הקרה בכדי להמשיך ולאפשר לאורחים לסעוד מול הנוף של חוף הים הסוער על רקע טיפות הגשם המתדפקות על החלון.

מסעדת mena נפתחה לפני כשנה וחצי כגלגול של מעדניית מנחם של עמרי קאופטייל. השדרוג התרחש סמוך לסיום מגפת הקורונה ומקררי המעדנייה הוחלפו בבר מרווח לצד תפריט ים תיכוני-ישראלי עם קריצות למטבח הירושלמי של השף ינון אלעל

בחודש שעבר אירחה מסעדת מנא את בלוגרית המסעדות נטע סלונים (THEFOODNET) לספיישל בראנץ' מושחת במיוחד. השולחנות לאירועים אזלו תוך דקות אחדות מרגע תחילת ההרשמה.

תפריט חורף במסעדת מנא (mena) | הירקון 88, תל אביב | כל השבוע 9:00-15:00, 17:00-00:00 | הזמנות בטלפון 03-673-6136 ובאתר

זו הדרך הנכונה לאחסן דבש במטבח הביתי

מדריכים וטיפים

אחת ולתמיד: איך לשמור פטריות טריות במקרר?

מדריכים וטיפים
שתפו והגיבו
בפייסבוק
וואטסאפ
אימייל
ציוץ

התגובות שלכם

0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

איך לקלות ערמונים בבית

זו הדרך לקלות ערמונים בצורה הנכונה

מדריכים וטיפים
פסטיבל חורף זמן גליל מערבי 2022 - קינוחים דרוזיים בג'ת

זוללים את הגליל: פסטיבל חורף זמן גליל מערבי חוזר ובגדול

אירועים ופסטיבלים
ארוחת צהריים בקפה פופולר בכל שישי ושבת

קפה פופולר של שף אבי ביטון – מעכשיו גם בצהריים

חדשות האוכל
כמה זמן מותר לשמור חמין במקרר

רגע אחרי שבת: כמה זמן מותר לשמור חמין במקרר?

מדריכים וטיפים

הרשמו לניוזלטר לזלול

הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!

טרי מהתנור

גלידות שמנת עם חלב עיזים טורקיות חדשות

קולקציית גלידות טורקיות מחלב עיזים נוחתת בסניפי יאפא כנאפה

חדשות האוכל
סניפי יאפא כנאפה מתחדשים בקולקציית גלידות טורקיות עם חלב עיזים בטעמי שמנת, פיסטוק ושוקולד שמשתלבות מעולה עם כנאפה חמה. כל הפרטים >>
פיצה קורנפלקס של פאפא ג'ונס

פיצה עם קורנפלקס? הקולקציה הקראנצ'ית של פאפא ג'ונס לקיץ

חדשות האוכל
רגע לפני גמר היורו, רשת פאפא ג'ונס משיקה קולקציה מפתיעה וקראנצ'ית לקיץ במהדורה מוגבלת עם פיצות ומאפים בתוספת פתיתי קורנפלקס >>

מדריכים שאהבתם

מה לזלול?