אין דבר מספק יותר בטוסט מאשר רגע הבציעה שלו ומראה הגבינה הנמתחת עד אין קץ, גם במסעדות איטלקיות רבות אי אפשר לעמוד בפני המראה של גבינה מותכת ונמתחת במנת הפסטה.
וידאו ויראלי חדש שהספיק לצבור תוך זמן קצר יותר מ-3 מיליון צפיות בטוויטר מציג את גרסת האקסטרים של מתיחת גבינה למרחקים ארוכים.
עוד טעימה: גבינה אמריקאית או גבינת צ'דר? הגבינות הכי טובות לטוסט הבא שלכם.
גבינה נמתחת ונמתחת ונמתחת
בסרטון מתועדת סוג של תחרות מתיחת גבינה בקואופרטיב חקלאי צרפתי בשם Jeune Montagne המתמחה במנה הנקראת אליגוט – סוג של תפוח אדמה שלתוכו נמזגת המון גבינה מותכת ונמתחת במיוחד. תאגיד הגבינה הזה הוקם עוד בשנות ה-60 ומשווק מוצרי חלב מיוחדים תוך שמירה על המסורות של צרפת
quick update from the annual french stretchy cheese competition — they're reaching absolutely ridiculous levels of stretch pic.twitter.com/d4lrt766SL
— juan (@juanbuis) October 17, 2022
בסרטון המדובר אחד המתמודדים מרים ערמת גבינה מותכת ענקית ובעזרת מעלית מאולתרת מושך אותה כלפי מעלה לגובה לא פחות מ-6 מטרים.
המראה אמנם מרשים אך מחיפוש ברשת עולה כי שיא מתיחת הגבינה הלא רשמי שייך לויסקונסין בארצות הברית שמתחה לטענתה גבינה למרחק של כקילומטר. קיים גם שיא גינס רשמי של גבינה נמתחת למרחק בטוסט בו מחזיק קרלו אלברטו מליכטנשטיין שהצליח למתוח גבינה למרחק של כמטר מסלייס של פיצה גבינתית במיוחד.
מוקדם יותר השנה הכריז ספר השיאים של גינס על שיא חדש שנשבר בארצות הברית – נאגט העוף הגדול בעולם שהגיע למשקל של לא פחות מ-20 קילו. שיא נוסף שנשבר השנה, בצד הכלכלי הוא של השף האיטלקי זוכה כוכב מישלן אומברטו בומבנה שרכש פטריית כמהין בשווי של לא פחות מ-118 אלף דולר