לזלול - מגזין אוכל ישראלי

שיא גינס חדש נשבר: נאגט עוף במשקל 20 קילו

אחרי הפלאפל הגדול בעולם והלזניה הגדולה בעולם, היה זה רק מתבקש לכבד עוד מאכל סופר פופולרי בשיא גינס משלו - נאגט עוף ענק במשקל של לא פחות מ-20 קילוגרם.
שיא גינס חדש - נאגט עוף הגדול בעולם
שיא גינס חדש - נאגט עוף הגדול בעולם (צילום מסך - יוטיוב)
שיתוף

עוד יום עבר ועוד שיא גינס ספק מדהים ספק מטופש להפליא נשבר לו. נציגי ספר השיאים הכריזו השבוע על שיא קולינרי ומעורר תאבון שנשבר בארצות הברית בדמות הנאגט הגדול בעולם במשקל של לא פחות מ-20 קילו.

מי שאחראים לשיא החדש הם ניק דיג'ובאני, פיינליסט מאסטר שף בעברו וכוכב טיק טוק בהווה ולין דייוויס, כוכבת בישול ויראלית בעצמה שחברו על מנת לייצר את הנאגט המפלצתי.

סרטון מיוחד שהעלו השניים ליוטיוב מתועד תהליך הכנת הנאגט מערבוב חומרי הגלם ועד לאפייה בתנור מיוחד שיכול להתמודד עם הגודל המסיבי של נגיס העוף.

עוד טעימה: ומה השיא לגבינה המותכת הנמתחת ביותר?
מק צ'יקן חוזר למקדונלדס אחרי העדרות של 20 שנה

אז ממה עשוי נאגט עוף במשקל 20 קילו?

התוצאה הסופית היא נאגט עוף ענק במשקל של יותר מ-20 קילו, פי 115 לערך מהגודל הממוצע של נאגט עוף רגיל. המתכון לנאגט מורכב מ-18 קילו עוף טחון (כמות השווה לכ-60 עופות שלמים), 48 ביצים, 40 פרוסות לחם, 2 ליטר חלב מלא, 3/4 כוס אבקת בצל, 3/4 כוס אבקת שום, כוס מלח וחצי כוס פלפל שחור.

עוד טעימה: KFC רוצים להדפיס לכם נאגטס

על פי דיג'ובאני, החלק המורכב והמאתגר ביותר בהכנת הנאגט הוא שלב האפייה. לאחר שניסיונות לאפות אותו בתנור הביתי התגלו כלא פרקטיים נאלצו השניים להוביל את הנאגט הענק למתחם עם תנור תעשייתי בכדי שיוכל להיאפות היטב במהירות סבירה.

אם גם לכם כואב הלב למראה כמויות הבשר העצומות ששימשו לייצור גימיק שכזה, יש לציין שבספר השיאים של גינס ביקשו להדגיש שהנאגט המדובר נחתך לבסוף וחולק לחברים ובני משפחה של צוות הצילום שליווה את התהליך ונוצל עד תומו.

Picture of צחי לנקרי

צחי לנקרי

צחי לנקרי הוא העורך הראשי של מגזין לזלול וזללן לא קטן בפני עצמו. צחי הוא איש תוכן וקידום אתרים ותיק וקונדיטור בוגר בית הספר דנון חובב מתוקים בהווה ובעתיד. כיום, צחי מתגורר בתל אביב וזולל מכל הבא ליד עם חברי המערכת. במגזין האוכל הוא משלב בין אהבתו לאפייה ובישול לבין יצירת תוכן קולינרי מקורי ומועיל שממתיק ומעשיר את הרשת
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

5 טעויות בהכנת חזה עוף שכולם עושים

5 טעויות בהכנת חזה עוף שכולם עושים

מדריכים וטיפים
ארוחת טעימות גורמה של KFC

KFC מציגים: ארוחת טעימות גורמה בת 11 מנות

חדשות האוכל
איך לחמם שניצל ולשמור עליו קריספי

אחת ולתמיד: איך לחמם שניצל מאתמול ולשמור עליו קריספי?

מדריכים וטיפים
כמה זמן אפשר לשמור עוף במקרר?

אחת ולתמיד: כמה זמן אפשר לשמור עוף טרי או מבושל במקרר?

מדריכים וטיפים
איך להכין חזה עוף במחבת

איך להכין חזה עוף במחבת כמו השפים: מתכון עסיסי במיוחד

מתכונים
ציפוי שניצל נופל

אתם לא לבד: זו הסיבה שהציפוי תמיד נופל מהשניצל שלכם

מדריכים וטיפים
מתכון לעוף מטוגן של KFC

בדיוק כמו קנטאקי פרייד צ'יקן – מתכון לעוף מטוגן של KFC

מתכונים
איך לחמם עוף בתנור, מחבת או מיקרוגל

די לייבש: הדרך הנכונה לחמם עוף מהמקרר

מדריכים וטיפים
איך להפשיר עוף קפוא במהירות

הדרך הנכונה והבטוחה להפשיר עוף קפוא במהירות

מדריכים וטיפים
מסעדת עוף מטוגן קלאסי בפופ אפ של הפרוזדור

הפרוזדור הפכה למסעדת עוף מטוגן לערב אחד מושחת

חדשות האוכל
התבלין הסודי של KFC נחשף?

הרשת גועשת: האם נחשף התבלין הסודי של KFC?

חדשות האוכל
מתכון לנאגטס כמו של מקדונלד'ס

ויראלי בטיקטוק: מתכון לנאגטס כמו של מקדונלד'ס

מתכונים