לכבוד יום העצמאות ה-75 של הודו שנחגג היום, יוצאת חברת נפטון המתמחה בייצור וייבוא תבלינים ומוצרי מזון בשיתוף פעולה ייחודי עם 4 מהמסעדות ההודיות הטובות בארץ לטובת פסטיבל אוכל הודי שיימשך עד ליום שבת הקרוב.
במהלך הפסטיבל יציעו המסעדות המשתתפות מנות ספיישל המבוססות על פאני פורי במגוון מילויים ורטבים ייחודיים. כל סועד שיזמין אחת ממנות הספיישל יקבל גם מארז פאני פורי להכנה ביתית של נפטון שהושק במקביל.
פאני פורי הוא מאכל הודי פופולרי ומוכר, סוג של בצק מטוגן ונפוח מקמח חיטה במילויים שונים מלוחים ומתוקים. במהלך הפסטיבל תוכלו לטעום מנות ספיישל פאני פורי במסעדות ההודיות הפופולריות והמוערכות בישראל – מא פאו, נמסטה, אינדירה והודו הקטנה.
פסטיבל אוכל הודי במסעדות נבחרות – מה בתפריט?
בתל אביב תציע מסעדת אינדירה (שאול המלך 4) שחוגגת בימים אלו 31 שנים להקמתה, פאני פורי במילוי טיקה מסאלה ואלו גובי (35 ש"ח) לעומתה, מסעדת מא פאו המסורתית (נחלת בנימין 59) תגיש פאני פורי במילוי קלאסי של תפוחי אדמה מתובלים ומחית חומוס (32 ש"ח) וקינוח בדמות פאני פורי במילוי קרם מסקרפונה ופירות יער (34 ש"ח)
קראו על מסעדת גנדי מבית אינדירה – אוכל רחוב הודי במשלוחים
עוד משתתפות בפסטיבל מסעדת נמסטה האשדודית (הטיילת 20) שהפכה כבר למוסד מקמי ותגיש פאני פורי במילוי עוף טיקה בליווי צ'אטני ורוטב תמרינדי (40 ש"ח) ומסעדת הודו הקטנה (רינגלבלום 15, באר שבע) שתציע פאני פורי במילוי תפוח אדמה, שום וכוסברה (24 ש"ח). ומה מחכה לכם בסניף הודו הקטנה רמת גן?
עוד טעימה: פסטיבל הקינוחים הראשון בישראל יוצא לדרך
חברת נפטון מוצרי מזון הוקמה לפני יותר מ-35 שנה והיא בין יצרניות התבלינים הגדולות בישראל. בנוסף היא מייצרת ומייבאת מבחר רטבים ותערובות תיבול במגוון סגנונות בישול.
פסטיבל קולינרי הודי | 14-20/8 | במסעדות הודיות נבחרות: אינדירה ומא פאו בתל אביב, נמסטה באשדוד והודו הקטנה בבאר שבע.
