כמה מתוק: יריד הקינוחים של ירושלים חוזר למתחם התחנה

פסטיבל הקינוחים של ירושלים 2022 מגיע למתחם התחנה הראשונה עם שפע של אופים וקונדיטורים שיציעו מבחר קינוחים מושחתים למשך שלושה ימים.
יריד הקינוחים של ירושלים 2022
יריד הקינוחים של ירושלים 2022 | צילום: יח"צ
יריד הקינוחים של ירושלים 2022
יריד הקינוחים של ירושלים 2022 | צילום: יח"צ

לאחר ההצלחה של הפעמים הקודמות עם אלפי מבקרים שהגיעו לטעום מבחר של מתוקים, יריד הקינוחים של ירושלים חוזר בפעם השלישית במהדורה סתווית במיוחד בימים רביעי עד שישי, 26-28 באוקטובר במתחם התחנה הראשונה.

עוד טעימה: וזה מה שקרה בפסטיבל הקינוחים של אשדוד

במסגרת הפסטיבל יציעו מאפיות וקונדיטוריות מובחרות מירושלים עשרות קינוחים שונים ומגוונים שמתאימים לכל אחד. מצליאקים, צמחונים וטבעונים ועד לשומרי כשרות. את כל הקינוחים אפשר לאכול במקום או לרכוש הביתה לסוף השבוע.

עוד טעימה: מתכון לספינג' שחייבים לנסות

יריד הקינוחים של ירושלים – מה יש לזלול?

במסגרת יריד הקינוחים של ירושלים (JLM Dessert Fair) במתחם התחנה הראשונה תוכלו לטעום מבחר של קינוחים אישיים או זוגיים לחלוקה של מגוון יצרנים מוערכים בעיר עם ייצוג גם לאופים הביתיים. רשימה מתעדכנת.

קינוחי צנצנת של הודיה מאזוז

קינוחי צנצנת אישיים במגוון טעמים כמו סניקרס, פאי לימון מפורק, גבינה לוטוס, שוקולד מריר-פטל ועוגיות אמסטרדם.

פאדג’ננה של אוראל אפללו

פאדג' מושחת עם מבחר קרמים כמו פאדג' ריבת חלב, קינדר בואנו, אגוזי לוז, אננס, פררו רושה ומרשמלו.

“הוטוק” של אפרת דיין

קינוח קוריאני טבעוני העשוי מבצק מטוגן במילוי סוכר חום, קינמון ושברי אגוזים.

קרם ברולה של לירן כהן, Sweet To Meet

קרם ברולה צרפתי קלאסי עם קרם וניל אפוי בציפוי סוכר מקורמל.

ספינג’ של סמדר רפיעי

ספינג' מטוגן בטעמי לימון, וורדים, פיסטוק, שוקולד או מייפל ובזילוף שמנת

פסטיבל הקינוחים של ירושלים 2022
פסטיבל הקינוחים של ירושלים 2022 | צילום: יח"צ

קיורטושים של Iluz

מאפה השמרים ההונגרי המפורסם בטעם קינמון ובציפוי סוכר מקורמל במילוי שוקולד, גלידת וניל, קצפת ותוספות מושחתות

מיני פאי מבית Ita Pie

עוגות פאי קטנות בטעמי וניל עוגיות, שוקולד צ'יפס, שוקולד קרמל מלוח, קרם לוטוס, חד קרן ועוגת יומולדת. לטבעונים יוצעו מיני פאי אוכמניות או קראמבל תפוחים ויש גם אופציה פרווה בדמות מיני פאי לימונענע מרנג.

בקלאווה פיוז’ן וכתר מלוכה של תהילה באדי Royal Cake

בקלאווה פיוז’ן עם שכבות עלי פילו, פיסטוק טחון וזילופי שנטי שוקולד לבן-ורדים וגם קינוח כתר מלוכה של קרם ברולה חצי קפוא בציפוי שוקולד לבן עם שברי אגוזי לוז קלויים.

קרואסונים מיוחדים של שיר מזרחי

קרואסונים צרפתיים ענקיים וטריים במילויים מושחתים עם ציפויים, קישוטים ותוספות מגוונות לבחירה.

המתוקים של ריקי הודוס

קינוחים אירופאיים קלאסיים ומדויקים כמו סנט הונורה על בסיס בצק עלים בכריכה ידנית ופאי לימון ופטל.

פצצות השוקולד של אלישבע לוי

פצצות שוקולד מריר, חלב או שוקולד לבן במילוי אבקת שוקו ומרשמלו שמכניסים לספל עם חלב או מים רותחים לקבל שוקו ייחודי ומפנק. יש גם גרסא טבעונית או ללא גלוטן.

בראוניז וצ'אנקי מאנקי של אבישג כהן

קוביות בראוניז קינדר עם מטבעות שוקולד לבן וצ’אנקי מאנקי – כדורי סינבון חמים במילוי שוקולד חלב ולבן עם רוטב קרמל מלוח.

טירמיסו ועוגה ברזילאית של "עץ קפה"

טירמיסו במתכון איטלקי משפחתי עם מסקרפונה, עוגיות ושוקולד בציפוי קקאו וגם עוגת גורמה ברזילאית עם שכבות עוגה רכה, קרם קצפת, פירות, אגוזים ושוקולדים

קבאנה בר

קראק פאי קלאסי ומושחת עם קרמל וטופי על בסיס שיבולת שועל.

המתוקים של קרן רלוי

טארט לימונענע-ברולה חמצמץ או פיננסייר פיסטוק עם קרם לימוני.

בריז’ קרפרי

קרפים במבחר טעמים מיוחדים, עם תוספות, רטבים, אגוזים, שוקולדים וספיישלים מפתיעים.

עוגיות אמסטרדם של שיר מזרחי

עוגיות אמסטרדם מושחתות, חמות וגדולות

יריד הקינוחים של ירושלים – JLM Dessert Fair | התחנה הראשונה, ירושלים | רביעי 26.10, 18:00-23:00 | חמישי 27.10, 19:00-00:00 | שישי 28.10, 10:00-15:00 | הכניסה חופשית.

בים בם בם: איך להכין תירס חם בסיר, בתנור ובמיקרוגל

מדריכים וטיפים

סודות הבישול ביין: איך לבחור ולהתאים יין לכל מנה

מדריכים וטיפים
שתפו והגיבו
בפייסבוק
וואטסאפ
אימייל
ציוץ

התגובות שלכם

0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

מעדני צדקיהו פוד מרקט (Food Market)

מעדני צדקיהו פוד מרקט: מתחם קולינרי חדש בשוק מחנה יהודה

חדשות האוכל
איך מכינים קצפת מושלמת

איך מכינים קצפת: מתכון וטיפים לקצפת מושלמת בכל פעם מחדש

מדריכים וטיפים
אוטו אוכל 2022 ירושלים - מסעדת אנג'ליקה

פסטיבל אוטו אוכל 2022 בירושלים – כל מה שצריך לדעת

אירועים ופסטיבלים
הכנת קצפת מהירה

כל אחד יכול: איך להכין קצפת מושלמת ב-5 דקות

מדריכים וטיפים

הרשמו לניוזלטר לזלול

הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!

טרי מהתנור

גלידות שמנת עם חלב עיזים טורקיות חדשות

קולקציית גלידות טורקיות מחלב עיזים נוחתת בסניפי יאפא כנאפה

חדשות האוכל
סניפי יאפא כנאפה מתחדשים בקולקציית גלידות טורקיות עם חלב עיזים בטעמי שמנת, פיסטוק ושוקולד שמשתלבות מעולה עם כנאפה חמה. כל הפרטים >>
פיצה קורנפלקס של פאפא ג'ונס

פיצה עם קורנפלקס? הקולקציה הקראנצ'ית של פאפא ג'ונס לקיץ

חדשות האוכל
רגע לפני גמר היורו, רשת פאפא ג'ונס משיקה קולקציה מפתיעה וקראנצ'ית לקיץ במהדורה מוגבלת עם פיצות ומאפים בתוספת פתיתי קורנפלקס >>

מדריכים שאהבתם

מה לזלול?