למהדרין: פסטיבל האוכל הכשר חוזר לפופ אפ בבית שמש

פסטיבל האוכל הכשר מגיע לבית שמש ומציג יותר מ-20 דוכני אוכל חרדי כשר למהדרין של מיטב השפים עם מנות מגוונות, קינוחים, תבלינים, יינות ועוד הפתעות.
פסטיבל האוכל הכשר בבית שמש
פסטיבל האוכל הכשר בבית שמש | צילום: מאור אזרזר
פסטיבל האוכל הכשר בבית שמש
פסטיבל האוכל הכשר בבית שמש | צילום: מאור אזרזר

בחודשים האחרונים שוטפים את ישראל שלל פסטיבלי אוכל ואירועים קולינריים מגוונים, מפסטיבל תל אביב eat שסחף את ההמונים ופסטיבל הטבעונות הגדול בעולם שהתקיים בחודש שעבר בשרונה מרקט ועד פסטיבל עמים וטעמים באשדוד ואוטו-אוכל בירושלים.

עוד טעימה: מסעדת דבורה הכשרה של שף אייל שני

מחר (שלישי 5.7) יתקיים פעם השנייה פופ אפ אוכל חרדי שמהווה למעשה סוג של תערוכה או פסטיבל אוכל כשר. בפופ אפ שיתקיים בעיר בית שמש יוצעו מיטב מאכלי שף כשרים למהדרין.

האירוע הראשון שהתקיים לפני מספר חודשים בעיר אלעד זכה להצלחה רבה ולאור הביקוש מתקיים האירוע שוב עם תכנון לנדוד לאזורים נוספים בהמשך השנה.

עוד טעימה: יקי כביר פותח מסעדת גריל כשרה

פופ אפ האוכל החרדי הוא יוזמה של איגוד הקולינריה הכשר בהובלת השף ישראל דודק. מעל עשרים שפים צפויים להציע את תוצרתם עם מנות גורמה מיוחדות, בשרים מעושנים, קינוחים, בירות ויינות בוטיק ועוד. ניתן לאכול את המנות במקום או לארוז הביתה.

הרעיון שעומד מאחורי הפסטיבל הוא ליצור חשיפה לבעלי המקצוע והחברים באיגוד הקולינריה הכשר שמאגד מאות שפים, טבחים, קונדיטורים ובעלי מסעדות ועסקים בתחום האוכל הכשר. האיגוד שם לעצמו מטרה לפתח את תרבות האוכל הכשר ולספק את הביקוש העולה וגובר לאוכל כשר ברמה גבוהה.

בין השפים המפורסמים שייקחו חלק באירוע החגיגי אפשר למצוא את שף מוישי לוינסון, שף יוסי אליצור, שף מוישה בעל הצ'ולנט הידוע מאשדוד ועוד רבים.

פסטיבל האוכל הכשר בבית שמש
פסטיבל האוכל הכשר בבית שמש | צילום: מאור אזרזר

פסטיבל האוכל הכשר בבית שמש – מה בתפריט?

בין המנות תוכלו למצוא תפוח אדמה במילוי אסאדו מפורק וריבת בצל ולשון צלויה על הפלנצ'ה בדוכן של שף יוסי אליצור; דגים מעושנים וקרואסון דגים בדוכן של יוסי הבלין; מבחר מנות אוכל הונגרי של בעריס; סופלקי פרגית ושייטל על לאפה קריספית בדוכן של יוסי נדר; מותג הסושי הירושלמי הכשר "סושי בייגלס"; קינוחים של שף-קונדיטור מלכי אלדר; מקרונים ועוגות שמרים של לאה ועוד רבים וטובים.

עוד טעימה: מסעדת מארי הכשרה של שף אביב משה נפתחה בהרצליה

בכל דוכן תוצג תעודת כשרות של הבעלים, במקום מתחמי ישיבה נפרדים לגברים ולנשים.

הכניסה ללא תשלום בהרשמה מראש בלבד. להרשמה יש להתקשר למס': 079-9696-400 שלוחה 7 או לשלוח את המילה "אישור" למספר הנ"ל בוואטסאפ.

פסטיבל האוכל הכשר | מתנ"ס גוונים, נחל דולב 16, בית שמש | שלישי, 5.7 ו' בתמוז | 19:00-23:00 | עד 49 ש"ח למנה

לחיים! על ההיסטוריה המפתיעה של הרמת הכוסית

מדריכים וטיפים

הפח מסריח במטבח? כל השיטות למניעת ריח רע בפח האשפה

מדריכים וטיפים
שתפו והגיבו
בפייסבוק
וואטסאפ
אימייל
ציוץ

התגובות שלכם

0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

מעורב ישראלי: פופ אפ אוכל רחוב ביפו

מעורב ישראלי: פופ אפ מוסדות אוכל רחוב מיתולוגיים ביפו

אירועים ופסטיבלים
איתיאלה היאט - "בר מארץ היין" במתחם התחנה ת"א

מרימים לצפון: יקב רמת הגולן, נאופוליטן, מטרלו וכביש 90 מגיעים לת"א

אירועים ופסטיבלים
פסטיבל אוטו-אוכל 2024 ירושלים

פסטיבל אוטו-אוכל 2024 בירושלים: כל מה שכדאי לזלול

אירועים ופסטיבלים
פופ אפ לוקאל בורגר במרינדו עין גב

ההמבורגר הכי מושחת בתל אביב מגיע לפופ אפ בצפון

אירועים ופסטיבלים

הרשמו לניוזלטר לזלול

הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!

טרי מהתנור

צ'יזבורגר פיצה בפאפא ג'ונס

מה לזלול בחו"ל: צ'יזבורגר פיצה בפאפא ג'ונס, צ'יפס צ'ורוס במקדונלד'ס ועוד

חדשות האוכל
צ'יפס מסאלה או צ'ורוס של מקדונלד'ס, קריספי צ'יקן וופל ב-KFC, צ'יזבורגר פיצה בפאפא ג'ונס, לחם שום עמוס תוספות וגם החור של הדונאט לקינוח >>
קוקי בראוני צ'יזקייק של ביסקוטי - שבועות 2024

שבועות 2024: 5 עוגות גבינה שוברות שגרה בקונדיטוריות

חדשות האוכל
גבינה ובראוניז, מוס יוגורט ואוכמניות, עוגת גזר ומסקרפונה, עוגת ביסקוויטים או מסקרפונה ופקאן. 5 עוגות גבינה מפתיעות בקונדיטוריות לשבועות 2024 >>

מדריכים שאהבתם

מה לזלול?