פסטיבל אוכל טורקי חדש מגיע לעיר בת ים ביום שבת ה-28.5 עם דוכנים של מסעדות טורקיות ידועות ומוערכות מהעיר והסביבה, מופעים מוזיקליים, סדנאות, הרצאות ופאנלים.
הפסטיבל מתקיים בחסות התאחדות יוצאי טורקיה בישראל שר התיירות והתרבות הטורקי.
עוד טעימה: פסטיבל הקפה של תל אביב חוזר בפעם השנייה
פסטיבל אוכל טורקי בבת ים – מה בתפריט?
המסעדות שישתתפו בפסטיבל האוכל הטורקי הראשון בבת ים הן:
- מאפיית דילק'ס עם בורקס מים טורקי ששמו הולך למרחקים.
- באבאג'ים עם שווארמה דונר טורקית אורגינלית, אדנה קבב, לחמעג'ון, איסקנדר ואפילו מוסקה.
- קנטין (Kantin) בית קפה חדש מצפון תל אביב עם בורקס מים תוצרת בית, בויוס במילוי חצילים וממרח מוחמרה, גבינות טורקיות מתובלות, עוגיות טחינה וקפה טורקי מיוחד.
- Sari's יציעו מטעמים מהמטבח הטורקי כמו בורקס מים, בוריקטס במילוי חצילים וגבינות, עלי גפן ובקלאווה לקינוח. בחנות של מציעים גם גבינות, שימורים, חמוצים, ריבות, ממתקים, חטיפים ובירות תוצרת טורקיה למכירה הביתה
- שף למי ניפוסי עם מנות רבות מהמטבח הטורקי עם טאץ' של שף כמו סובורק, בורקס פילו ופרסה, פאטלג'ן קבב, פידה במילוי בשר טחון ופלפלים, סלטים טורקיים מגוונים וקינוחים כמו סוטלאץ' וקאטמרי.
עוד טעימה: פסטיבל תל אביבeat – מה בתפריט? וגם ביקרנו בפסטיבל וזה מה שחשבנו.
פסטיבל אוכל טורקי בבת ים | צילום: יח"צעוד טעימה: מה שכדאי לדעת על שווארמה אביהו ברחובות
מלבד דוכני אוכל טורקי מציגים בפסטיבל תוכנייה עתירת אירועים לאורך כל היום:
11:00-11:30 בית המלאכה לאוכל עם אדל כהן – מחברת הספר "מאכלי גאזיאנטפ".
11:40-12:00 מופע פולקלור של להקת ISRATEF.
12:00-12:30 בית המלאכה לאוכל עם לוני טבאשי– עלי גפן מגולגלים ממולאים בדובדבנים.
15:00-17:00 חדר הסופרים – מפגשים אישיים עם הסופרים דר' יוסף סיבי, דר' רוברט שילד, אהרון ברוך ועו"ד יעקוב ברוקס.
14:00-14:30 בית המלאכה לאוכל עם אדל כהן – מחברת הספר מאכלי גאזיאנטפ.
15:00-15:40 מופע מוזיקלי של להקת הראל והעות'מאנים.16:00-16:30 בית המלאכה לאוכל עם לוני טווסי.
17:00-17:20 מופע פולקלור של להקת ISRATEF.
17:30-18:00 מופע מוזיקלי של להקת הראל והעותמנים – מופע אינסטרומנטלי עם 6 נגנים.
כמו כן יתארחו במתחם הפסטיבל תערוכות אמנות טורקית והקרנות של סרטים קצרים מאיסטנבול
עוד טעימה: פסטיבל אוכל טבעוני בשרונה – כל הפרטים
פסטיבל אוכל טורקי בבת ים – 28.5.2022
כתובת: טרמינל העיצוב, אהוד קינמון 32 בת ים.
שעות פעילות: 11:00-18:00
עלות כניסה 20₪
תפריט טעימות 30₪ למנה
לפי מה שראיתי בפרסום בפייסבוק,עלות הכניסה 20 שח . ולא חינם.
האם יש עלות כניסה?
ומה הכתובת המדוייקת של שוק האוכל?
אהוד קינמון 32 כל הםרטים בסוף הפוסט
כתובת בבקשה .
אהוד קינמון 32 ,כתוב בסוף הפוסט
בבוקר הכניסה רשום חינם
זה מקורה?
הייתי במקום ממש אכזבה מפוצץ אנשים ואין כמעט מבחר של אוכל
פשוט ביזיון הגענו לשם כמה אנשים לקראת שעה 14:00 לא היה כלום מלבד דוכן בורקס ממש אכזבה "נגמר האוכל" לא הבנתי לא ערוכים לכמות אנשים… מוזיקה טורקית אני יכולה לשמוע כם בבית… רק אחרי שהתלוננו נזכר המאבטח לומר בכניסה שאין אוכל … בקיצור גזל…
גם ככה לא היה כמעט אוכל העיקר פרסמו ולקחו 20 שח לכניסה
האם המקום פתוח במו א"ש?
ראינו מאוחר מדי.. לא היו פרסומים על זה?
היה בזיון של ממש. היה רשום "כניסה בחינם " גבו 20 ש"ח לאדם, ניסו לגבות מראש 30 ש"ח ל"אוכל" היו מאות אנשים, צפיפות איומה, המזון נגמר תוך רבע שעה בחמישה דוכני אוכל המסכנים, הדימיון לאוכל טורקי נשאר רק בדימיון.. איש לא התנצל, איש לא הסביר..מאכזב ומיותר. אפילו דוברי טורקית נמלטו מהמקות בתוך עשרים דקות.
חבל……