חוזר בגדול: פסטיבל הטבעונות הגדול בעולם, ויגן פסט 2022, חוזר לאחר היעדרות של 3 שנים אל מתחם שרונה בתל אביב.
יותר מ-50 אלף מבקרים הגיעו לפסטיבל הטבעוני האחרון שהתקיים ב-2019, מה שהוביל את מארגני הפסטיבל, ויגן פרנדלי, להרחיב אותו השנה ל-3 ימים בכדי להקל על הצפיפות ולאפשר לקהל רב ככל האפשר לבוא ולחוות את הפסטיבל הטבעוני הגדול.
במסגרת פסטיבל האוכל הטבעוני עם המסעדות ודוכני המזון יוצעו גם שפע פעילויות במתחמים הרבים שימוקמו במתחם פארק שרונה.
עוד טעימה: כל מה כדאי לאכול בפסטיבל ויגן פסט 2022
במתחם הבישול יתקיימו לאורך כל ימי הפסטיבל סדנאות בישול בהובלת שפים ובלוגרים שילמדו את הקהל איך להכין שלל מנות טבעוניות, מסושי טבעוני, לאוכל איטלקי וקינוחים מושחתים. ההשתתפות בכל הסדנאות היא חופשית.
עוד טעימה: רשת פלאנט איקס פותחת סניף סופר טבעוני ראשון בתל אביב
ומתחילה להציע גם ארוחות בוקר טבעוניות ומפנקות
בין הסדנאות במתחם הבישול: סדנת שוקולד עם Vegantino, משחקים בקינואה עם שף מיכאל כץ, סדנת בישול עם יונית צוקרמן שתלמד איך מכינים קוסקוס וקציצות טבעוניות ברוטב עגבניות וזיתים; סדנת סושי טבעוני עם ניבה בנטו, סדנת בישול עם תמרה וישראל אהרוני שיכינו תבשיל ירקות וחומוס ברכז רימונים ואורז עם עדשים ותבלינים; סדנת קינוחים מושחתים עם Vivida Vegan וסדנת בישול עם שף קונדיטור תומר אומנסקי שילמד להכין מאפה פילו תפוחי עץ עם קציפת קוקוס ופוקאצ'ת תבלינים עם אנטיפסטי וסלט ירוק.
עוד טעימה: מה אוכלים בפסטיבל אוטו אוכל 2022 בירושלים
מתחם נוסף בפסטיבל האוכל הטבעוני 2022 יוקדש כולו לנושא הפוד-טק שצובר תאוצה בשנים האחרונות עם הרצאות, פאנלים ודיונים על תעשיית הפוד-טק המקומית והעולמית ועל חידושים טכנולוגיים פורצי דרך בעולם הטבעונות.
עוד בפסטיבל ויגן פסט 2022: מתחם הרצאות ובריאות עם פאנלים ודיונים מגוונים מאיכות סביבה ועד פמניזם; מתחם ג'ימבורי עם פינות יצירה ופעילויות לילדים; מתחם הוליסטי עם יוגה, פילאטיס ועוד ודוכני מכירה למוצרים העומדים בתו התקן של 'ויגן פרנדלי' כמוצרים טבעוניים, מנעליים ותיקים ועד מוצרי טואלטיקה.
במתחם ה-VIP של הפסטיבל, יוכלו חברי מועדון 'ויגן אקטיב להשתתף בהשקה רשמית של מותג תחליפי הבשר החדש קריאייטיב פי
המסעדות ודוכנים האוכל שישתתפו בויגן פסט – פסטיבל הטבעונות 2022 בשרונה:
- מנאל אסמעיל
- רחל בשדרה
- ביירן מרקט
- פיתה בסטה
- הקוסם
- ג'ונאם
- מנצ'ס
- משו משו
- אנסטסיה
- מקסיקנה
- 416
- באנה
- Poke
- מרינה
- Plenty
- אינדירה
- דים סאם שופ
- גרין רול
- אמסטרדם פרייס
- גודנס
- אחלה
- מיסטר דונאטס
- טבע דלי
- Netali's
- Queen P
- Kuno Haas
- Kings
- Eggzit
- טנאת
- Churros
- Mama Q
- Coco
- Enerjuicer
- פומאז'
- Brunch
- משק ויילר
- Daphne
- Simple Happy Market
- Ilo
- פנדה
- טלי לאמה
- אוטופי
- ברטון קרפרי מקומי
- Biobeef
- טש וטשה
- סאמר לאב
- TLV Protein Bakery
- Miss V
- מנצ'ס הצורוס הספרדי
- כנאפה
- Sunshine
- ממתקי השוק
ויגן פסט – פסטיבל האוכל הטבעוני 2022 | פארק שרונה | 7-9/6, 17:00-23:00 | הכניסה ללא עלות | פרטים נוספים באתר הפסטיבל
