מסעדת זוס החיפאית מתחדשת עם תפריט קיץ בניחוח יווני

מסעדת זוס החיפאית בהובלת השף צ'רלי פדידה משיקה תפריט קיץ חדש עם מנות קלילות ממרכיבים עונתיים וקוקטיילים מיוחדים שיקררו לכם את הלילות החמים.
גירוס קפריסאי של מסעדת זוס - תפריט קיץ 2022
גירוס קפריסאי של מסעדת זוס - תפריט קיץ 2022 | צילום: דניאל לילה
גירוס קפריסאי של מסעדת זוס - תפריט קיץ 2022
גירוס קפריסאי של מסעדת זוס - תפריט קיץ 2022 | צילום: דניאל לילה

מסעדת זוס בהובלת השף צ'רלי פדידה נפתחה רק בנובמבר האחרון והספיקה להפוך לאחת ממסעדות השף המדוברות בחיפה. כעת משיקים בזוס תפריט קיץ חדש עם מנות קלילות ומרעננות.

עוד טעימה: יומיים של טברנה יוונית במרינה הרצליה

תפריט הקיץ של מסעדת זוס 

תפריט הקיץ של זוס ממשיך בקו של מטבח ישראלי מקומי עם השפעות יווניות וים תיכוניות. בראשונות יתווספו מנות כמו אבטיח צונן במילוי גבינת פטה ונענע לצד גספצ'יו אבטיח וקליפות אבטיח מסוכרות; סלט טיס קתרינה עם עדשים שחורות, סלקים, יוגורט כבשים ודבש ו"סלק ותפוח של קיץ" – קרפצ'יו סלק אדום וסלט תפוחי עץ מתובלים בחומץ תפוחים, דבש וכוכב אניס עם גבינת פטה ואגוזים קלויים.

סלט טיס קתרינה - תפריט קיץ בזוס
סלט טיס קתרינה – תפריט קיץ בזוס (צילום: דניאל לילה)

במנות העיקריות של תפריט הקיץ תמצאו מנות כמו גירוס קפריסאי עם נתחי פרגית, בצל וסלסת עגבניות בפיתה עבודת יד מהטאבון; פלטה מייזה עם 5 מייזות משתנות ולחם מהטאבון; מוסקה קפריסאית עם שכבות של בשר עגל, חצילים, עגבניות, גבינת חלומי וגבינת פטה; לברק אפוי בטאבון במילוי טפנד זיתי קלמטה עם קרם כרובית וירקות קלויים ו"טווס ישראלי" – ,ווריאציה על מעורב ירושלמי עם כבדי עוף, לבבות, נתחי פרגית, בצל, פלפלים אדומים ותפוחי אדמה במעטפת בצק מהטאבון. (75-165 ש"ח)

עוד טעימה: בראנץ' חדש לקיץ במסעדת זוס החיפאית

לקינוח תוכלו לטעום רביולי אננס במילוי קרם מסקרפונה ופסיפלורה או רוואני – עוגת סמולינה ותפוזים אפויה עם גבינת מנורי מקורמלת (38-42 ש"ח)

גירוס קפריסאי של מסעדת זוס - תפריט קיץ 2022
גירוס קפריסאי של מסעדת זוס – תפריט קיץ 2022 | צילום: דניאל לילה

מלבד כל אלו תוכלו לטעום שלל מנות בניחוח יווני ומנות בשר שכבר הפכו למיתולוגיות כמו נתח טומהוק על העצם צלוי באש חיה או בלאק אנגוס 300 גרם.עם רצועות חזה אווז. בנוסף תוכלו ללגום בזוס מתפריט קוקטיילים קיציים של מוש בודניק.

עוד טעימה: נפתחה מסעדת ראסיף 33 של שף חמודי עוקלה

זוס אף הצטרפה לשירות המשלוחים של וולט שהושק בחיפה רק בשבוע שעבר ומציעה גם שם מנות מהתפריט הקבוע כמו ספנקופיתה – מאפה פריך עשוי בצק פילו במילוי תרד מוקפץ, גבינת פטה, ריקוטה, שום וקורנית; גרידס – שרימפס מוקפץ עם שום, תרד, עגבניות, צ׳ילי אדום, אוזו וציר דגים מצומצם וצ'יפורה – פילה דניס צלוי ב 450 מעלות.

מסעדת זוס | שדרות הנשיא 123, חיפה | שני עד שבת 12:00-00:00 | הזמנת מקומות ב-04-8677783 | משלוחים בוולט

כמה זמן מותר לשמור פירה במקרר לפני שהוא מתקלקל?

מדריכים וטיפים

בתנור או במחבת: המדריך השלם לקליית אגוזים מושלמת

מדריכים וטיפים
שתפו והגיבו
בפייסבוק
וואטסאפ
אימייל
ציוץ

התגובות שלכם

0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

ממשיכים לזלול

איך לקרר בירה במהירות

מנצחים את הקיץ: איך לקרר בירה ומשקאות תוך 10 דקות

מדריכים וטיפים
פופ אפ אויסטרים בבר בושוויק

קפיצה לאירופה: פופ אפ אויסטרים מרענן לקיץ בבר הבושוויק

אירועים ופסטיבלים
קובה של מסעדת אמא קרית ענבים

סניף חדש אחרי 40 שנה: מסעדת אמא קרית ענבים

חדשות האוכל
פאנטה מה הטעם - קיץ 2024

פאנטה חוזרת עם טעם סודי ונוסטלגי: הצלחתם כבר לנחש?

חדש על המדף

הרשמו לניוזלטר לזלול

הרשמו בחינם לניוזלטר של לזלול ועקבו ברשתות החברתיות. כל חדשות האוכל, סקירת מסעדות ואירועים, מדריכים וטיפים לבישול ואפייה, מתכונים ויראליים ומוצרים חדשים על המדף!

טרי מהתנור

גלידות שמנת עם חלב עיזים טורקיות חדשות

קולקציית גלידות טורקיות מחלב עיזים נוחתת בסניפי יאפא כנאפה

חדשות האוכל
סניפי יאפא כנאפה מתחדשים בקולקציית גלידות טורקיות עם חלב עיזים בטעמי שמנת, פיסטוק ושוקולד שמשתלבות מעולה עם כנאפה חמה. כל הפרטים >>
פיצה קורנפלקס של פאפא ג'ונס

פיצה עם קורנפלקס? הקולקציה הקראנצ'ית של פאפא ג'ונס לקיץ

חדשות האוכל
רגע לפני גמר היורו, רשת פאפא ג'ונס משיקה קולקציה מפתיעה וקראנצ'ית לקיץ במהדורה מוגבלת עם פיצות ומאפים בתוספת פתיתי קורנפלקס >>

מדריכים שאהבתם

מה לזלול?