עורך ראשי
צחי לנקרי
צחי לנקרי הוא העורך הראשי של מגזין לזלול וזללן לא קטן בפני עצמו. צחי הוא איש תוכן וקידום אתרים ותיק וקונדיטור בוגר בית הספר דנון חובב מתוקים בהווה ובעתיד. כיום, צחי מתגורר בתל אביב וזולל מכל הבא ליד עם חברי המערכת. במגזין האוכל הוא משלב בין אהבתו לאפייה ובישול לבין יצירת תוכן קולינרי מקורי ומועיל שממתיק ומעשיר את הרשת
- כתבות
- 801
- כתבה אחרונה
- 27.7.26
הכתבות של צחי לנקרי

בראנץ'
5 בראנצ'ים חדשים באווירה לוהטת לקיץ 2024

מוצרים חדשים
קראנץ' במבה אדומה: טעמנו את השלגון של קיץ 2024

מהעולם
מה לזלול בחו"ל: צ'יזבורגר פיצה בפאפא ג'ונס, צ'יפס צ'ורוס במקדונלד'ס ועוד

פופ אפים
לילות מנגל: קפה אירופה משיקים פופ אפ לוהט על האש

מוצרים חדשים
יצאנו לזלול: שטוחים חמוץ-חריף, מנה חמה מק אנד צ'יז וקאמבק של בן & ג'ריס

פופ אפים
קפיצה לאירופה: פופ אפ אויסטרים מרענן לקיץ בבר הבושוויק

פסטיבלים וירידים
פסטיבל אוטו-אוכל 2024 בירושלים: כל מה שכדאי לזלול

רשימות ומומלצים
שבועות 2024: 5 עוגות גבינה שוברות שגרה בקונדיטוריות

מוצרים חדשים
חדש על המדף לשבועות 2024: פסטות, גבינות, חטיפים ויינות

ממתין לסיווג
זוללים בקיץ: תפריטים חדשים ומנות מרעננות במסעדות ובברים

טכניקות והכנה
סודות הבישול בווק: טיפים, טכניקות ושימושים ייחודיים שכדאי להכיר

פתיחות וסגירות
בואו לפרגן: 6 עסקים קולינריים בצפון הנגב שנפתחים מחדש

טכניקות והכנה
7 טעויות שכולם עושים בבישול פסטה – ואיך להימנע מהן

טכניקות והכנה
המדריך לבשלן: 7 טיפים לבישול בורגול מושלם

איך לבחור?
איזה בשר מתאים להמבורגר: נתחים מומלצים לקציצה מושלמת

ניקוי ותחזוקה
ללא מאמץ: זו הדרך להסיר שומן שרוף מהרשת של תנור האפייה

פסטיבלים וירידים
קרואסון שטוח, אגז בנדיקט ואביב בגליל המערבי: אירועי האוכל של השבוע

טכניקות והכנה
איך להכין גבינת ריקוטה ביתית עם 3 מרכיבים בלבד

איך לבחור?
המדריך השלם לגריל: כל הציוד שצריך למנגל המושלם

מוצרים חדשים
זה באמת קורה: שניצל בצורת ארץ ישראל מגיע למדפים

מוצרים חדשים
עצמאות 2024: נתחי בשר מוגזמים, שוקולד בוטיק מושחת ומארזי בירות לחג

אחסון ושימור
כמו אחרי הגשם: המדריך המלא לפטריות מאכל בישראל

תרבות אוכל
לזלול בחלל: 6 סצנות אוכל בלתי נשכחות ביקום של מלחמת הכוכבים

ממתין לסיווג