דלגו לתוכן
צחי לנקרי

עורך ראשי

צחי לנקרי

צחי לנקרי הוא העורך הראשי של מגזין לזלול וזללן לא קטן בפני עצמו. צחי הוא איש תוכן וקידום אתרים ותיק וקונדיטור בוגר בית הספר דנון חובב מתוקים בהווה ובעתיד. כיום, צחי מתגורר בתל אביב וזולל מכל הבא ליד עם חברי המערכת. במגזין האוכל הוא משלב בין אהבתו לאפייה ובישול לבין יצירת תוכן קולינרי מקורי ומועיל שממתיק ומעשיר את הרשת

כתבות
823
כתבה אחרונה
15.9.26

הכתבות של צחי לנקרי

איך לנקות מחבת נון-סטיק ולשמור עליה לאורך זמן
ניקוי ותחזוקה

איך לנקות מחבת נון-סטיק ולשמור עליה לאורך זמן

זו הדרך להכין מקושקשת אוורירית ורכה במיקרוגל
טכניקות והכנה

זו הדרך להכין מקושקשת אוורירית ורכה במיקרוגל

חדש: שוקולד פררו רושה, שלגון צ'אי, פנקייקים ללא גלוטן ויינות לחג
מוצרים חדשים

חדש: שוקולד פררו רושה, שלגון צ'אי, פנקייקים ללא גלוטן ויינות לחג

איך לנקות כוסות זכוכית עכורות: המדריך להחזרת הברק
ניקוי ותחזוקה

איך לנקות כוסות זכוכית עכורות: המדריך להחזרת הברק

קלאסיקה של מתכון: פסטה ברוטב אלפרדו עשיר וקרמי
מתכונים

קלאסיקה של מתכון: פסטה ברוטב אלפרדו עשיר וקרמי

המדריך השלם: איך לנקות ארונות מטבח לקראת האביב
ניקוי ותחזוקה

המדריך השלם: איך לנקות ארונות מטבח לקראת האביב

אחת ולתמיד: זו הסיבה שביצים קשות לא מתקלפות בקלות
טכניקות והכנה

אחת ולתמיד: זו הסיבה שביצים קשות לא מתקלפות בקלות

המדריך לאופה: איזה קמח הכי טוב ללחם שלכם?
איך לבחור?

המדריך לאופה: איזה קמח הכי טוב ללחם שלכם?

אוכל דרוזי, בתים פתוחים ויין בגליל: אירועים טעימים לבוא האביב
פסטיבלים וירידים

אוכל דרוזי, בתים פתוחים ויין בגליל: אירועים טעימים לבוא האביב

מתכון: איך להכין קרוטונים ביתיים מלחם ישן ב-15 דקות
מתכונים

מתכון: איך להכין קרוטונים ביתיים מלחם ישן ב-15 דקות

הסוד לאוזני המן שלא נפתחות באפייה
טכניקות והכנה

הסוד לאוזני המן שלא נפתחות באפייה

פאי תפוחים או טארט טאטן: איך בוחרים תפוחי עץ מתאימים לאפייה
איך לבחור?

פאי תפוחים או טארט טאטן: איך בוחרים תפוחי עץ מתאימים לאפייה

אחת ולתמיד: איך לבחור קרש חיתוך למטבח
איך לבחור?

אחת ולתמיד: איך לבחור קרש חיתוך למטבח

ארוחת בוקר אוסטרית או בראנץ' איטלקי? תפריטי אביב חדשים במסעדות
תפריטים וספיישלים

ארוחת בוקר אוסטרית או בראנץ' איטלקי? תפריטי אביב חדשים במסעדות

6 טעויות באפיית לחם ביתי שכולם עושים
טכניקות והכנה

6 טעויות באפיית לחם ביתי שכולם עושים

קראנץ' אלפחורס: מה חשבנו על השלגון החדש של גלידות נסטלה?
מוצרים חדשים

קראנץ' אלפחורס: מה חשבנו על השלגון החדש של גלידות נסטלה?

חובצה ב-10 דקות: איך להכין רוויון ביתי
טכניקות והכנה

חובצה ב-10 דקות: איך להכין רוויון ביתי

אירועים טעימים לחג: כל מה שקורה בפורים 2024
פסטיבלים וירידים

אירועים טעימים לחג: כל מה שקורה בפורים 2024

איך לנקות מדיח כלים: המדריך המלא להברקה עמוקה
ניקוי ותחזוקה

איך לנקות מדיח כלים: המדריך המלא להברקה עמוקה

פריכות וממכרות: מתכון לעוגיות אוזני פיל קלאסיות
מתכונים

פריכות וממכרות: מתכון לעוגיות אוזני פיל קלאסיות

איך לנקות את המיקרוגל ביסודיות: המדריך השלם
ניקוי ותחזוקה

איך לנקות את המיקרוגל ביסודיות: המדריך השלם

הפנקייק שוב נדבק למחבת? זה מה שאתם עושים לא נכון
טכניקות והכנה

הפנקייק שוב נדבק למחבת? זה מה שאתם עושים לא נכון

פריך וזהוב: איך לטגן עור של דג לקריספיות מושלמת
טכניקות והכנה

פריך וזהוב: איך לטגן עור של דג לקריספיות מושלמת

איך להכין המבורגר עסיסי בבית: 5 טיפים לקציצה המושלמת
טכניקות והכנה

איך להכין המבורגר עסיסי בבית: 5 טיפים לקציצה המושלמת