לזלול - מגזין אוכל ישראלי

כל הכתבות של צחי לנקרי במגזין לזלול

בארבי והיינץ מציגים: רוטב בארבי-קיו ורוד במיוחד

שיגעון הברבי חוזר: היינץ משיקה רוטב 'ברבי-קיו' ורוד במיוחד

חדשות האוכל
איך לבחור סכין שף איכותית

המדריך לבשלן: איך לבחור סכין שף איכותית למטבח

מדריכים וטיפים
פסטיבל גלידות הפיסטוק של אוטלו - מהדורת 2024

השיגעון הירוק חוזר: גלידות הפיסטוק של אוטלו – מהדורת 2024

חדשות האוכל
איך לבחור מיקרוגל למטבח

איך לבחור מיקרוגל שמתאים למטבח שלכם: המדריך למתלבט

מדריכים וטיפים
ספל עם כתמי קפה

כמו חדש: איך להסיר כתמי קפה או תה מהספל האהוב

מדריכים וטיפים
עגבניות שרי טריות

בחוץ או במקרר? הדרך הנכונה לשמור עגבניות שרי במטבח

מדריכים וטיפים
ניקיון עמוק של תבניות אפייה לתנור

איך לנקות תבניות אפייה לתנור עם חומרים טבעיים בלבד

מדריכים וטיפים
מסיבת התה בבוסטון: מלחמות שפרצו בגלל אוכל

מלחמת אוכל: 5 מאכלים שהציתו מלחמות לאורך ההיסטוריה

מדריכים וטיפים
תפריט טוסטים של בבקה בייקרי

תפריטי אביב, טוסטים מושחתים ומושיק רוט אחד: חדש במסעדות השבוע

חדשות האוכל
למה אוכלים פופקורן בקולנוע

חיים בסרט: למה בעצם אנחנו אוכלים פופקורן בקולנוע?

מדריכים וטיפים
למה בננה צהובה

פצצות אנרגיה: למה בכלל בננות צהובות?

מדריכים וטיפים
פרויקט קיימות 2024 - שפים מהצפון מתארחים במרכז

שבוע טעים: המטבח המנצח מארחים, פופ אפ מאפים ושפים מהצפון מבשלים

אירועים ופסטיבלים
איך לבחור כיריים מתאימות למטבח שלכם

גז, חשמליות או אינדוקציה: איך לבחור כיריים מתאימות עבורכם

מדריכים וטיפים
ניקיון של מחבת נון-סטיק

איך לנקות מחבת נון-סטיק ולשמור עליה לאורך זמן

מדריכים וטיפים
ביצה מקושקשת במיקרוגל

זו הדרך להכין מקושקשת אוורירית ורכה במיקרוגל

מדריכים וטיפים
טבלאות שוקולד של פררו רושה

חדש: שוקולד פררו רושה, שלגון צ'אי, פנקייקים ללא גלוטן ויינות לחג

חדש על המדף
ניקיון כוסות זכוכית עכורות

איך לנקות כוסות זכוכית עכורות: המדריך להחזרת הברק

מדריכים וטיפים
פסטה אלפרדו קלאסית

קלאסיקה של מתכון: פסטה ברוטב אלפרדו עשיר וקרמי

מתכונים
ניקיון ארונות מטבח

המדריך השלם: איך לנקות ארונות מטבח לקראת האביב

מדריכים וטיפים
ביצים קשות שמתקלפות בקלות

אחת ולתמיד: זו הסיבה שביצים קשות לא מתקלפות בקלות

מדריכים וטיפים
מדריך לסוגי קמח: איך להתאים קמח ללחם

המדריך לאופה: איזה קמח הכי טוב ללחם שלכם?

מדריכים וטיפים
דורוז - פרויקט אוכל דרוזי בתל אביב

אוכל דרוזי, בתים פתוחים ויין בגליל: אירועים טעימים לבוא האביב

אירועים ופסטיבלים
מתכון לקרוטונים ביתיים

מתכון: איך להכין קרוטונים ביתיים מלחם ישן ב-15 דקות

מתכונים
אוזני המן שלא נפתחות באפייה

הסוד לאוזני המן שלא נפתחות באפייה

מדריכים וטיפים