דלגו לתוכן
צחי לנקרי

עורך ראשי

צחי לנקרי

צחי לנקרי הוא העורך הראשי של מגזין לזלול וזללן לא קטן בפני עצמו. צחי הוא איש תוכן וקידום אתרים ותיק וקונדיטור בוגר בית הספר דנון חובב מתוקים בהווה ובעתיד. כיום, צחי מתגורר בתל אביב וזולל מכל הבא ליד עם חברי המערכת. במגזין האוכל הוא משלב בין אהבתו לאפייה ובישול לבין יצירת תוכן קולינרי מקורי ומועיל שממתיק ומעשיר את הרשת

כתבות
801
כתבה אחרונה
27.7.26

הכתבות של צחי לנקרי

הכיור מסריח? הדרך הקלה להעלמת ריח רע במטבח
ניקוי ותחזוקה

הכיור מסריח? הדרך הקלה להעלמת ריח רע במטבח

הברז מלא אבנית? השיטה המפתיעה לניקוי ברז המטבח
ניקוי ותחזוקה

הברז מלא אבנית? השיטה המפתיעה לניקוי ברז המטבח

אחת ולתמיד: כמה זמן אפשר לשמור עוף טרי או מבושל במקרר?
אחסון ושימור

אחת ולתמיד: כמה זמן אפשר לשמור עוף טרי או מבושל במקרר?

יש מארז גלידת פיסטוק חדש ומושחת בעיר ולא להרבה זמן
מוצרים חדשים

יש מארז גלידת פיסטוק חדש ומושחת בעיר ולא להרבה זמן

אדום בוהק: איך להכין תפוח מסוכר כמו של פעם
טכניקות והכנה

אדום בוהק: איך להכין תפוח מסוכר כמו של פעם

יאסו: בראנץ' יווני חדש מגיע לשבור את ראשון לציון
בראנץ'

יאסו: בראנץ' יווני חדש מגיע לשבור את ראשון לציון

הזדמנות חד פעמית: פסטיבל שוק מחנה יהודה מגיע להרצליה
פופ אפים

הזדמנות חד פעמית: פסטיבל שוק מחנה יהודה מגיע להרצליה

עצמאות זה טעים: מלגו מלבר חוגגת עם סנדוויצ'ים מושחתים
תפריטים וספיישלים

עצמאות זה טעים: מלגו מלבר חוגגת עם סנדוויצ'ים מושחתים

איך להכין פתיתים מושלמים בכל פעם מחדש
טכניקות והכנה

איך להכין פתיתים מושלמים בכל פעם מחדש

תבלינים, רטבים ומנגל לטבעונים: חדש על המדף ליום העצמאות
מוצרים חדשים

תבלינים, רטבים ומנגל לטבעונים: חדש על המדף ליום העצמאות

די לתסכול: כל השיטות לפתיחת צנצנת עיקשת
טכניקות והכנה

די לתסכול: כל השיטות לפתיחת צנצנת עיקשת

גדולים ביפן: איך להכין אורז לסושי כמו מקצוענים
טכניקות והכנה

גדולים ביפן: איך להכין אורז לסושי כמו מקצוענים

עוגת ביסקוויטים או קוקוס ורוד? פופ-אפ קינוחים בטעם של ילדות
פופ אפים

עוגת ביסקוויטים או קוקוס ורוד? פופ-אפ קינוחים בטעם של ילדות

רגע לפני הנפנופים: איך לנקות מנגל פחמים
ניקוי ותחזוקה

רגע לפני הנפנופים: איך לנקות מנגל פחמים

שמים סוף לגושים: איך לאחסן תבלינים במטבח
אחסון ושימור

שמים סוף לגושים: איך לאחסן תבלינים במטבח

שחיתות בנמל: מה תמצאו בפסטיבל הבורקס הראשון של ישראל
פסטיבלים וירידים

שחיתות בנמל: מה תמצאו בפסטיבל הבורקס הראשון של ישראל

בורקס מים ובקלאווה טורקית: ניסינו את בצקי היופקה החדשים
מוצרים חדשים

בורקס מים ובקלאווה טורקית: ניסינו את בצקי היופקה החדשים

על הגריל ועל האש: איך למנוע מבשר להידבק לרשת מנגל
טכניקות והכנה

על הגריל ועל האש: איך למנוע מבשר להידבק לרשת מנגל

ביצים ביצים: פסטיבל אגז בנדיקט במלון וולדורף אסטוריה
פסטיבלים וירידים

ביצים ביצים: פסטיבל אגז בנדיקט במלון וולדורף אסטוריה

כמה קלוריות יש בפיתה מקמח לבן, מלא או כוסמין
טכניקות והכנה

כמה קלוריות יש בפיתה מקמח לבן, מלא או כוסמין

המדריך לבשלן: איך להכין בשר טחון עסיסי בכל פעם
טכניקות והכנה

המדריך לבשלן: איך להכין בשר טחון עסיסי בכל פעם

זיכרון במטבח: מפגשים עם שורדים דרך סיפורים קולינריים
פסטיבלים וירידים

זיכרון במטבח: מפגשים עם שורדים דרך סיפורים קולינריים

עניין של זמן: איך להפשיר סלמון בדרך הנכונה
טכניקות והכנה

עניין של זמן: איך להפשיר סלמון בדרך הנכונה

רק לא במיקרו: איך לחמם פיצה מאתמול?
אחסון ושימור

רק לא במיקרו: איך לחמם פיצה מאתמול?