חדשות האוכל

הסצנה הקולינרית בישראל לא נחה לרגע. בכל שבוע נפתחים מקומות חדשים, תפריטים מתחלפים, וטרנדים חדשים כובשים את הצלחות שלנו. קשה לעקוב אחרי הכל, נכון? בדיוק בשביל זה אנחנו כאן.

הכתבות האחרונות בחדשות האוכל

JBurger - פופ אפ המבורגר טבעוני מושחת במסעדת J17

JBurger: המבורגר טבעוני חדש ומושחת מגיע לתל אביב

JBurger הוא מותג המבורגר טבעוני חדש שיתארח לפופ אפ עם קציצות מושחתות במיוחד במסעדת J17 הטבעונית המוערכת בתל אביב בחודשים הקרובים >>
עוגיית פיסטוק של Choose Your Cookies

Choose Your Cookies מתחדשים בעוגיות מושחתות לחגים

חנות העוגיות Choose Your Cookies חוגגת את ראש השנה עם עוגיות ספיישל חדשות ומושחתות, מקרם ברולה לתפוחים ורימונים וכן, יש גם פיסטוק. >>
קולקציית עוגות ראש השנה 2022 של ביסקוטי

על הדבש: טעמנו את קולקציית עוגות ראש השנה של ביסקוטי

קונדיטוריית ביסקוטי משיקה את קולקציית עוגות ראש השנה 2022 עם מגוון של עוגות דבש מסורתיות וחגיגיות לצד עוגות מוס מפוארות שיקצרו מחמאות בשולחן החג. יצאנו לטעום. >>
חלה של אהבה מאת רחלי קרוט

חלה של אהבה: רחלי קרוט משיקה חוברת מתכוני חלות

רגע לפני ראש השנה 2022 וחגי תשרי, העיתונאית ואשת הקולינריה רחלי קרוט משיקה מתנה מושלמת לחג בדמות חוברת מתכוני חלות מפתה ומהודרת >>
מסעדת JAI של שף תומאס זוהר בקיטשן 94

פופ אפ כשר: מיזם קיטשן 94 יוצא לדרך עם שף תומאס זוהר

מסעדת JAI של השף תומאס זוהר היא הראשונה להשתתף במיזם קיטשן 94 במסגרתו יפתחו שלוחות כשרות של מסעדות אהובות לזמן מוגבל בחלל קולינרי מושקע >>
"אדם וחווה" - אוכל מוכן של חוות נעמי ושף הלל תווקולי

אדם וחווה: ארוחות ביתיות בטייק אווי של שף הלל תווקולי

רשת המעדניות חוות נעמי בשיתוף פעולה עם שף הלל תווקולי (אנימר) משיקים ליין של ארוחות מוכנות עם טאץ' גורמה שאפשר לקחת הביתה או לאכול במקום >>
מסעדת מזה - מסעדה יוונית בנהריה

מסעדת מזה מביאה את יוון השמחה אל נהריה

נהריה מתחדשת עם מסעדת מזה (MEZE), מסעדה יוונית שמחה וצבעונית ששואפת להביא קולינריה חדשה לעיר הצפונית עם מבחר מנות מהים התיכון באווירה קלילה >>
פיקה פלורנטין - מאפייה שוודית בדרום תל אביב

פיקה פלורנטין: המאפייה השוודית מגיעה לדרום העיר

פיקה, המאפייה השוודית הראשונה במזרח התיכון ממשיכה במגמת ההתרחבות שלה בתל אביב ופותחת סניף חדש עם כל המאפים המפתים בדרום העיר במתחם רביעיית פלורנטין >>
מסעדת ג'ורג' אנד בראדרס

ג'ורג' אנד בראדרס: ביסטרו אמריקאי כשר בלב תל אביב

ג'ורג' אנד בראדרס, מסעדת ביסטרו אמריקאית כשרה וחדשה נפתחת בימים אלו בלב תל אביב ומציעה מבחר מנות דיינר קלאסיות מבשר איכותי שמיושן במקום >>
פופקורן טריקס

דגני בוקר בסרט: פופקורן טריקס מגיע אל המדפים

חברת ג'נרל מילס, יצרנית דגני הבוקר האייקוניים טריקס (Trix) פורצת בסערה לעולם החטיפים עם השקת פופקורן טריקס, פופקורן מתוק-מלוח בציפוי פירותי >>
ההמבורגר של וולפנייטס - עכשיו במסעדת קלאסיק

מסעדת קלאסיק: מה קורה כשמאחדים בין פיצה להמבורגר?

מסעדת קלאסיק החדשה ברחוב יהודה מכבי בתל אביב, מציעה חוויה קלילה המשלבת במקום אחד בין ההמבורגרים המיתולוגיים של וולפנייטס לפיצה האהובה של בזיליקום >>
עסקית חריפה של בית תאילנדי

לוהט פה: בית תאילנדי משיקה ארוחה עסקית חריפה

המסעדה המוערכת בית תאילנדי שתחגוג בחודש הבא 26 שנים להקמתה מוסיפה לתפריט הצהריים ארוחה עסקית חריפה לאמיצים בלבד לצד קוקטיילים חדשים ומרעננים >>
מסעדת הבשרים פיטמאסטר מגיעה לצפון

קרניבור וטוב לו: מקדש הבשרים פיטמאסטר מגיע לצפון

מסעדת הבשרים מפתח תקווה שנודעה בארוחות משותפות קרניבוריות סטייל משתה אבירים, מגיעה לצפון הארץ עם שפע נתחים צלויים ומעושנים של הפיטמאסטר הראשי >>
מסעדת יאסו חוגגת עשור עם השפים אבי ביטון וחיים כהן

מסעדת יאסו חוגגת עשור עם השפים אבי ביטון וחיים כהן

מסעדת יאסו בהובלתו של שף אבי ביטון חוגגת עשור להקמתה ומארחת את שף חיים כהן לסדרת ארוחות ספיישל מיוחדות ושמחות בניחוח יווני ל-4 ימים בלבד >>
ספיישל אייס קנודל בשטפן בייקרי אוסטרי

הלהיט של הקיץ: אייס קנודל כבר טעמתם?

בשטפן בייקרי אוסטרי יתקיים לכל אורך חודש ספטמבר ספיישל אייס קנודל שיציע את הכופתה האוסטרית הקלאסית בגרסא קרירה וגלידתית מושחתת במיוחד >>
ארוחת בוקר של האחים בגינה מפנקת

ארוחת הבוקר של "האחים" מציעה מפלט מפנק מהמולת העיר

השילוב בין הגינה הנעימה, השירות העצמי ממוצרי המכולת ומנות שיוצאות מהשגרה הופך את חווית ארוחת הבוקר של האחים לאחת מהטובות בתל אביב >>
ארוחת קאיסקי מסורתית ב-UMAI

האירוח היפני של UMAI – עכשיו בבית חדש עם תפריט משודרג

שנה לאחר השקת החלל הקולינרי היפני של אומאי (UMAI), שפית אלכס אברמוב עוברת למשכן חדש ומציעה ערבי קאיסקי ואיזקאיה מסורתיים ואינטימיים >>
מסעדת בלקנה - חמארה בלקנית בפרדס חנה

חגיגה בבלקן: מסעדת בלקנה נפתחה בפרדס חנה

מתחם חצר השוק בפרדס חנה מתחדש עם מסעדת בלקנה, חמארה בלקנית שמחה עם סלטים תוצרת בית, חווית בשר משודרגת וקוקטיילים בניחוח אניס >>
שף ישראל אהרוני - קצביה והמבורגר גורמה בגני תקווה

זה קורה: שף ישראל אהרוני פותח המבורגר גורמה

לא ברור איך זה לא קרה עד עכשיו אבל בעוד כשבועיים צפויה להיפתח הקצביה החדשה של שף ישראל אהרוני שיציע לראשונה גם המבורגר גורמה עסיסי מעשה ידיו >>
נטפליקס מציגה - שולחן השף: פיצה

אוהבים פיצה? נטפליקס מכינה לכם הפתעה מעוררת תיאבון

אחד המאכלים האהובים בעולם זוכה סוף סוף לכבוד המגיע לו עם השקת שולחן השף: פיצה, העונה החדשה של סדרת הדוקו-אוכל המוערכת של נטפליקס. >>
פופ אפ של מסעדת 416 בקניון TLV

לאחר השריפה: מסעדת 416 הטבעונית חוזרת בקניון TLV

לאחר שנשרפה לפני כחודשיים, מסעדת 416 הטבעונית הפופולרית חוזרת בקניון TLV עם פופ אפ רחב ידיים שיימשך בחצי השנה הקרובה עד לשיפוץ מסעדת האם >>
קולקציית בגדים עם כתמי קטשופ של היינץ

היינץ מציגה: קולקציית בגדים עם כתמי קטשופ אמיתייים

הייתם קונים חולצה מוכתמת בקטשופ מרצונכם החופשי? במותג היינץ חושבים שכן ומשיקים קולקציית בגדי יד שנייה ובגדי מעצבים בלעדית עם כתמי קטשופ ייחודיים >>
איפה קונים קראנץ' פיסטוק של נסטלה?

ביי פיסטוק: מה יהיה הקראנץ' הבא של נסטלה?

רגע לאחר שמלאי אחרון של קראנץ' פיסטוק הגיע למקררי הגלידות, נסטלה מבקשים את עזרת הגולשים בבחירת הקראנץ' הבא שיכבוש את ישראל בקיץ 2023 >>
שוק האוכל של דיזנגוף סנטר מתחדש

מתחדש: קורין גדעון מגיעה לשוק האוכל של דיזנגוף סנטר

25 שנים לאחר הקמתו, שוק האוכל בדיזנגוף סנטר מתחדש עם לא פחות מ-10 דוכנים מגוונים. בורקס, פריקסה, מאפים בוכרים, ממתקים עבודת יד וגם קורין גדעון אחת >>

מדור "חדשות האוכל" הוא המצפן שלכם לסצנת האוכל המקומית. זה לא המקום למתכונים או לביקורת על חטיף חדש על המדף, אלא המקום שבו תמצאו את כל העדכונים הכי חמים שיעזרו לכם להחליט לאן יוצאים היום, השבוע, או בחופשה הבאה.

 

מה תמצאו במדור?

  • פתיחות חדשות: הראשונים לדעת על כל מסעדה, בר, בית קפה או מעדנייה חדשה ומסקרנת שנפתחת ברחבי הארץ.
  • תפריטים וספיישלים: המסעדה האהובה עליכם השיקה תפריט עונתי? יש תפריט יינות חדש בבר השכונתי או ספיישל עסקיות שווה? כל העדכונים החשובים נמצאים פה.
  • הטרנד החם הבא: מהו הקינוח שכולם עומדים להזמין? איזה מטבח איזורי מתחיל פתאום לצבור תאוצה? אנחנו מזהים את הזרמים והטרנדים המעניינים בארץ ובעולם.
  • הסיפורים שמאחורי הסצנה: לפעמים, הסיפור הכי מעניין הוא לא רק מה יש בצלחת, אלא מי עומד מאחוריה. נביא לכם הצצה לסיפורים של שפים, מסעדנים ואנשים שעושים את הקולינריה המקומית למרתקת כל כך.

בקיצור, זה המקום להתעדכן, לקבל השראה, ולהיות תמיד עם אצבע על הדופק של מה שטעים וקורה עכשיו.

שמעתם משהו שחייב להתפרסם? ראיתם שלט של "פתיחה בקרוב"? קיבלתם טיפ על תפריט סודי? אתם המקורות הכי טובים שלנו בשטח. צרו קשר כבר עכשיו