חדשות האוכל

הסצנה הקולינרית בישראל לא נחה לרגע. בכל שבוע נפתחים מקומות חדשים, תפריטים מתחלפים, וטרנדים חדשים כובשים את הצלחות שלנו. קשה לעקוב אחרי הכל, נכון? בדיוק בשביל זה אנחנו כאן.

הכתבות האחרונות בחדשות האוכל

מסעדת בית הצייד משיקה תפריט בשרים חדש

קרניבורים בקהל? בית הצייד משיקה תפריט בשרים מושחת

מסעדת האנטר האוס מכפר ג'יש משיקה תפריט ציידים חדש ומושחת לחורף עם שלל נתחי בשר מיושנים ותפריט יין פרייבט לייבל בשיתוף יקב הר זמר >>
פיצות פרא של דומינוס פיצה והלל גרדי זוכה מאסטר שף

פיצה פרא: הפיצות החדשות של דומינוס וזוכה מאסטר שף

דומינוס פיצה מציגה שיתוף פעולה ייחודי ומסקרן עם זוכה עונת העשור של מאסטר שף הלל גרדי עם השקת פיצות פרא מחומרי גלם מקומיים וטריים >>
עמליה בייקרי ברמת ישי

עמליה בייקרי: פטיסרי חדש הגיע לפנק את הצפון

עמליה בייקרי נפתחה בלב רמת ישי לפני מספר חודשים ומציעה לזללני האזור מבחר של מאפי בוקר מתוקים ומלוחים ושפע פחמימות מפתות ומקוריות >>
מסע בעקבות חמין של מוזיאון מגדל דוד בירושלים

מסע בעקבות החמין: טועמים צ'ולנט בשכונות החרדיות בירושלים

מוזיאון מגדל דוד מתכונן לימים הקרים עם סיור חורפי ומעורר תאבון במיוחד בעקבות החמין בלב השכונות החרדיות בירושלים >>
מסעדות מתגייסות למען ניצולי השואה

מנה למענם: המסעדות המובילות מתגייסות למען ניצולי השואה

עמותת "לחיות בכבוד" משיקה את פרויקט "מנה למענם" בו יוצעו מבחר מנות במסעדות מובילות שהכנסותיהם יועברו לשורדי שואה נזקקים >>
בראנץ' שישי שבת במסעדת נורדר

חשיפה לצפון: בראנץ' סופשבוע חדש בצפון הישן של תל אביב

מסעדת נורדר החדשה והמדוברת של השף ליאור כהן בחלקו הצפוני של רחוב דיזנגוף התל אביבי משיקה בראנץ' חדש ומפנק מדי סופשבוע >>
Reese's משיקה סדרת גלידות עם המון חמאת בוטנים

חלום קפוא: Reese's משיקה סדרת גלידות חדשה

מותג חטיפי השוקולד-חמאת בוטנים האהוב ריסס (Reese's) משיק לראשונה בארצות הברית סדרת גלידות מפתה עם לא פחות מ-7 מוצרים חדשים >>
בראנץ' חורף 2023 של דרימרי בייקרי ביסטרו

זה לא חלום: פתח תקווה מתחדשת עם בראנץ' שישי מושחת

דרימרי בייקרי ביסטרו מפתח תקווה משיקה בראנץ' חדש ומפנק בימי שישי עם מבחר מנות ביצים, מאפי בוקר והפתעות נוספות של השף עידן מימון >>
צ'יזי בייטס רמיקס של פיצה האט

סיי צ'יז: פיצה האט משיקה את צ'יזי בייטס רמיקס בטעמים חדשים

רשת הפיצריות האהובה פיצה האט מחזירה בחודש ינואר את צ'יזי בייטס רמיקס עם 28 נגיסי גבינה ב-3 טעמים חדשים - שום שמיר, סרירצ'ה והום פרייז >>
Mare Roll - מנות חדשות של מינה טומיי

גדול ביפן: רשת מינה טומיי משיקה תפריט יפני חדש

רשת המסעדות האסיאתיות הוותיקה מינה טומיי משיקה תפריט יפני מחודש עם שפע מנות אותנטיות ומדויקות ורולים מפתיעים באגף הסושי >>
פסטיבל מרקים של קפה פיינברג בחדרה

באו לחמם: קפה פיינברג משיקים פסטיבל מרקים חורפי ומפנק

קפה פיינברג הוותיק בחדרה משיק פסטיבל מרקים חורפי לקראת הימים הקרים עם שפע מרקים מתחלפים ומפנקים ותוספות מפתיעות בריפיל חופשי >>
ארוחת בוקר רומנטית במלון עכותיקה בעכו

כמה אהבה: מצאנו ארוחת בוקר חדשה ורומנטית מול הים

ארוחת הבוקר הרומנטית של מלון הבוטיק עכותיקה בסמטאות העיר העתיקה של עכו נפתח לראשונה לקהל הרחב עם בופה מפתה ונוף מהפנט לים >>
בייקר סלון פתח תקווה

לונדון פינת פתח תקווה: בייקר סלון רוצים לחמם לכם את החורף

בר הקוקטיילים בייקר סלון משיק תפריט חורף חדש של שף עידן מיימון עם מנות מפתיעות מהמטבח של הדרימרי וקוקטיילים מתמציות שנרקחות במקום >>
בר חמרמורת חיפה

חמרמורת: בר היין של חמארת תלפיות יוצא לדרך בחיפה

בר היין חמרמורת של אילן פרון נפתח בחודשים האחרונים בצמוד למסעדה המצליחה שלו בשוק תלפיות ומציעה מגוון אלכוהול לצד מנות קטנות ומדויקות >>
פלייגראונד - מסעדה ובר יין במלון PLAY מידטאון

בואו לשחק: המסעדה של בוגר משחקי השף נפתחת לקהל הרחב

מסעדת פלייגראונד של מלון PLAY במתחם מידטאון TLV פותחת שעריה לקהל הרחב עם תפריט פיוז'ן ים תיכוני עדכני בהובלת שף איתי מסלובטי >>
מסעדת קיסר באקה אל גרבייה

ארוחת קיסרים: מה מחכה לכם במסעדת השף הערבית החדשה

במסעדת קיסר של שף עומר עילוואן והשף בפועל רפי פרץ בבאקה אל גרבייה מציעים תפריט ערבי אותנטי עשיר עם נגיעות מערביות עדכניות >>
רוטשילד 11 - מסעדת בשרים כשרה ויוקרתית

שחיתות בתל אביב: מסעדת בשרים חדשה וכשרה בלב רוטשילד

הרחוב הכי נחשק בתל אביב זוכה במסעדת רוטשילד 11, מסעדת בשרים ים תיכונית כשרה ויוקרתית עם שפע נתחים איכותיים ממגדלים מקומיים >>
גלידות אלדו החדשות לחורף 2023

חורף איטלקי: טעמנו את הגלידות החדשות של אלדו לעונה הקרה

רשת הגלידריות הוותיקה משיקה את קולקציית טעמי החורף החדשה שלה עם קלאסיקות איטלקיות וטוויסט עדכני. יצאנו לזלול וחזרנו מכורבלים >>
סילבסטר מקסיקני במסעדת לה מעלה

סילבסטר 2023: 5 מסעדות שחוגגות קצת אחרת בתל אביב

פיצות חופשי, קוקטיילים סוריאליסטים, פיאסטה מקסיקנית, חפלה מרוקאית וארוחה וייטנאמית. אספנו 5 מסעדות שחוגגות את סילבסטר 2023 קצת אחרת >>
בראנץ' ירדני מלכותי של חצר גולדמן

רוח מזרחית: המסעדה שמציעה בראנץ' ירדני מלכותי מול הים

מסעדת חצר גולדמן התל אביבית של השף פאדי יעיש משיקה בסופי השבוע בראנץ' ירדני מלכותי עם שפע מנות בהשפעות גליליות וים תיכוניות >>
מסעדת ברטה החדשה של שף אסף גרניט בברלין

ברטה: המסעדה החדשה והאישית של אסף גרניט בברלין

אסף גרניט וקבוצת מחניודה ממשיכים במסע ההשתלטות הקולינרי על אירופה ופותחים את מסעדת ברטה במלון בוטיקי יוקרתי במרכז ברלין >>
ארוחת בוקר של אלנה במלון נורמן

בשורה לזללנים: אחת מארוחות הבוקר הטובות בתל אביב חוזרת

ארוחת הבוקר של מסעדת אלנה במלון נורמן בתל אביב, מארוחות הבוקר המדוברות בעיר, נפתחת מחדש לקהל הרחב עם שפע מנות מפנקות >>
בקרוב - סניף סבן אילבן בדיזנגוף סנטר

יש תאריך: הסניף הראשון של רשת סבן אילבן מגיע לישראל

לאחר ציפייה ארוכה הסניף הראשון של רשת חנויות הנוחות הבינלאומית הפופולרית סבן אילבן בישראל צפוי להיפתח בדיזנגוף סנטר בחודש הבא >>
יודי בר אוכל בשוק תלפיות חיפה

יודי: בר אוכל חיפאי חדש ושמח בשוק תלפיות

יודי, בר אוכל חיפאי חדש ומסקרן נפתח בשוק תלפיות המתפתח במהירות ומציע תפריט מתחלף ועונתי על בסיס חומרי גלם טריים מהשוק >>

מדור "חדשות האוכל" הוא המצפן שלכם לסצנת האוכל המקומית. זה לא המקום למתכונים או לביקורת על חטיף חדש על המדף, אלא המקום שבו תמצאו את כל העדכונים הכי חמים שיעזרו לכם להחליט לאן יוצאים היום, השבוע, או בחופשה הבאה.

 

מה תמצאו במדור?

  • פתיחות חדשות: הראשונים לדעת על כל מסעדה, בר, בית קפה או מעדנייה חדשה ומסקרנת שנפתחת ברחבי הארץ.
  • תפריטים וספיישלים: המסעדה האהובה עליכם השיקה תפריט עונתי? יש תפריט יינות חדש בבר השכונתי או ספיישל עסקיות שווה? כל העדכונים החשובים נמצאים פה.
  • הטרנד החם הבא: מהו הקינוח שכולם עומדים להזמין? איזה מטבח איזורי מתחיל פתאום לצבור תאוצה? אנחנו מזהים את הזרמים והטרנדים המעניינים בארץ ובעולם.
  • הסיפורים שמאחורי הסצנה: לפעמים, הסיפור הכי מעניין הוא לא רק מה יש בצלחת, אלא מי עומד מאחוריה. נביא לכם הצצה לסיפורים של שפים, מסעדנים ואנשים שעושים את הקולינריה המקומית למרתקת כל כך.

בקיצור, זה המקום להתעדכן, לקבל השראה, ולהיות תמיד עם אצבע על הדופק של מה שטעים וקורה עכשיו.

שמעתם משהו שחייב להתפרסם? ראיתם שלט של "פתיחה בקרוב"? קיבלתם טיפ על תפריט סודי? אתם המקורות הכי טובים שלנו בשטח. צרו קשר כבר עכשיו