עורך ראשי
צחי לנקרי
צחי לנקרי הוא העורך הראשי של מגזין לזלול וזללן לא קטן בפני עצמו. צחי הוא איש תוכן וקידום אתרים ותיק וקונדיטור בוגר בית הספר דנון חובב מתוקים בהווה ובעתיד. כיום, צחי מתגורר בתל אביב וזולל מכל הבא ליד עם חברי המערכת. במגזין האוכל הוא משלב בין אהבתו לאפייה ובישול לבין יצירת תוכן קולינרי מקורי ומועיל שממתיק ומעשיר את הרשת
- כתבות
- 824
- כתבה אחרונה
- 16.9.26
הכתבות של צחי לנקרי

איך לבחור?
הקרב הגדול: מה עדיף – דבש או סילאן?

טכניקות והכנה
החביתה שוב נדבקת למחבת? זה מה שאתם עושים לא נכון

מזון מהיר
איחוד מרגש: מקדונלד'ס משיקה את סדרת ריב אנטרקוט החדשה

פסטיבלים וירידים
מתוק בסוכות 2023: פסטיבל השוקולד של ישראל חוזר לנוף הגליל

טכניקות והכנה
בדקנו: האם כדאי להשתמש בניילון נצמד עם האוכל שלנו?

תפריטים וספיישלים
סוכות 2023: תפריט החג של מלון ענבל בסוכה המעוצבת במזרח התיכון

טכניקות והכנה
שוב קר באמצע? חיממתם אוכל במיקרוגל לא נכון כל הזמן הזה

חגים ומועדים
יום כיפור 2026: זמני כניסת ויציאת הצום המדויקים לפי עיר

טכניקות והכנה
רך ועסיסי: איך מכינים חזה עוף בנינג'ה גריל?

מתכונים
מתכון לפנקייק ללא גלוטן ונטול לקטוז – כמו הדבר האמיתי

כתבות מגזין
יוצאים לחופשה בנהריה: מה מתחדש ומתרגש בעיר הצפונית?

טכניקות והכנה
כן, זה עובד: כפית אחת והביצים הקשות מתקלפות בשניות

אחסון ושימור
פעם אחת ולתמיד: האם תבלינים מתקלקלים?

חגים ומועדים
סדר ראש השנה: הברכות והסימנים לשולחן החג

טכניקות והכנה
תפסיקו לייבש: איך יודעים שהעוגה מוכנה בזמן האפייה?

מוצרים חדשים
עושים חג: קולקציית הבשרים של שף רן שמואלי ומרינדו לראש השנה

מוצרים חדשים
ראש השנה 2023: כל מה שחדש וטעים על המדף לחגי תשרי

טכניקות והכנה
על העוקץ: כמה קלוריות יש בדבש?

טכניקות והכנה
מדיום או וול דאן: איך יודעים שסלמון מוכן?

טכניקות והכנה
חמינדוס בקלי קלות: הכנת ביצים חומות מושלמות בבית

טכניקות והכנה
בצק שמרים לא תופח? יש איך להציל את המצב

פתיחות וסגירות
עיר תחתית מתחדשת: מסעדת ג'ינוס בחיפה מגיעה לעשות שמח

מוצרים חדשים
דבש והפתעות נוספות: זללנו את עוגות ראש השנה של ביסקוטי

תפריטים וספיישלים