עורך ראשי
צחי לנקרי
צחי לנקרי הוא העורך הראשי של מגזין לזלול וזללן לא קטן בפני עצמו. צחי הוא איש תוכן וקידום אתרים ותיק וקונדיטור בוגר בית הספר דנון חובב מתוקים בהווה ובעתיד. כיום, צחי מתגורר בתל אביב וזולל מכל הבא ליד עם חברי המערכת. במגזין האוכל הוא משלב בין אהבתו לאפייה ובישול לבין יצירת תוכן קולינרי מקורי ומועיל שממתיק ומעשיר את הרשת
- כתבות
- 824
- כתבה אחרונה
- 16.9.26
הכתבות של צחי לנקרי

טכניקות והכנה
כמו מקצוענים: איך להכין ביצת עין מושלמת בכל פעם

טכניקות והכנה
לא גזרת גורל: איך למנוע מקציצות להידבק למחבת

טכניקות והכנה
הדבש התגבש? למה זה קורה ואיך לרכך אותו ברגע

מוצרים חדשים
זה היה בסוף הקיץ: מוצרים חדשים ולוהטים על המדף

טכניקות והכנה
איזה קרש חיתוך עדיף – עץ או פלסטיק?

כתבות מגזין
זוללים את הגליל: יצאנו לטיול קולינרי של סוף הקיץ בצפון

טכניקות והכנה
לא רק בסיר: כך תכינו ביצה קשה במיקרוגל

כתבות מגזין
TAVI: משלוחים מושחתים עד הבית – גם למי שלא גר במרכז

מתכונים
מתכון: איך להכין פסטו ביתי מושלם כמו מקצוענים

פופ אפים
בואו לזלול: דנון משיקים ספר אפייה עם פופ אפ מתוק ומושחת במיוחד

צרכנות
משרד החקלאות מזהיר: לא לקנות קיווי – עד אוקטובר

אחסון ושימור
כן, גם השניצל מאתמול יכול לחזור להיות קריספי בחימום נכון

טכניקות והכנה
בלי טעויות: בישול ביצים קשות שלא מתפוצצות בסיר

פסטיבלים וירידים
דרום מתוק: פסטיבל הקינוחים 'קרם דה לה קרם' חוזר לאשדוד

ביקורות
גרקו ביץ': בראנץ' יווני אותנטי על חוף הים של תל אביב

מזון מהיר
צ'יקן רויאל של מקדונלד'ס: גדול, קריספי ומושחת במיוחד

בראנץ'
בין יפו לספרד: הבראנץ' הקליל של בית קנדינוף לקיץ

טכניקות והכנה
חזה, שוקיים, ירכיים וכנפיים: כמה קלוריות יש בעוף (ל-100 גרם)?

טכניקות והכנה
לא גזרת גורל: כך תמנעו מהעוגה לצנוח לאחר האפייה

טכניקות והכנה
זה מה שקורה בגוף כשבולעים מסטיק

טכניקות והכנה
כדאי לדעת: כמה ביצים מותר לאכול ביום?

פסטיבלים וירידים
פסטיבל האוכל של אילת 2023: כל מה שיש לזלול

מזון מהיר
עוף בעיר הגדולה: נפתח סניף KFC תל אביב

טכניקות והכנה