דלגו לתוכן
צחי לנקרי

עורך ראשי

צחי לנקרי

צחי לנקרי הוא העורך הראשי של מגזין לזלול וזללן לא קטן בפני עצמו. צחי הוא איש תוכן וקידום אתרים ותיק וקונדיטור בוגר בית הספר דנון חובב מתוקים בהווה ובעתיד. כיום, צחי מתגורר בתל אביב וזולל מכל הבא ליד עם חברי המערכת. במגזין האוכל הוא משלב בין אהבתו לאפייה ובישול לבין יצירת תוכן קולינרי מקורי ומועיל שממתיק ומעשיר את הרשת

כתבות
824
כתבה אחרונה
16.9.26

הכתבות של צחי לנקרי

טורקיה זה כאן: השף אבי ביטון משיק תפריט איזמירי במעדניית סוליקה
תפריטים וספיישלים

טורקיה זה כאן: השף אבי ביטון משיק תפריט איזמירי במעדניית סוליקה

לבשל בבית אלפראשה: אוכל עכואי דרך הנשים שעושות את העיר
פסטיבלים וירידים

לבשל בבית אלפראשה: אוכל עכואי דרך הנשים שעושות את העיר

חביתה, מקושקשת או קשה: כמה קלוריות יש בביצה?
טכניקות והכנה

חביתה, מקושקשת או קשה: כמה קלוריות יש בביצה?

יצאנו לזלול: מה אסור לפספס בפסטיבל הגלידה הראשון של ישראל
פסטיבלים וירידים

יצאנו לזלול: מה אסור לפספס בפסטיבל הגלידה הראשון של ישראל

לוהט פה: כל מה שטעים וחדש על המדף באוגוסט הקרוב
מוצרים חדשים

לוהט פה: כל מה שטעים וחדש על המדף באוגוסט הקרוב

שוברי המיתוסים: האם מותר לטגן עם שמן זית בחום גבוה?
טכניקות והכנה

שוברי המיתוסים: האם מותר לטגן עם שמן זית בחום גבוה?

הוא חוזר: Franui – חטיף פטל קפוא ושוקולד במשלוח עד הבית
מוצרים חדשים

הוא חוזר: Franui – חטיף פטל קפוא ושוקולד במשלוח עד הבית

זה מה זה בסיסי: כמה מלח צריך להוסיף למי הבישול של הפסטה?
טכניקות והכנה

זה מה זה בסיסי: כמה מלח צריך להוסיף למי הבישול של הפסטה?

הדבר האמיתי? מה חשבנו על תחליפי הבשר של קריאייטיב פי
מוצרים חדשים

הדבר האמיתי? מה חשבנו על תחליפי הבשר של קריאייטיב פי

בדקנו: 5 שיטות שעובדות להעלמת ריח רע במקרר
אחסון ושימור

בדקנו: 5 שיטות שעובדות להעלמת ריח רע במקרר

הסוד נחשף: השיטה ששומרת על גלידה רכה במקפיא
אחסון ושימור

הסוד נחשף: השיטה ששומרת על גלידה רכה במקפיא

הקסם של הארי פוטר מגיע אל קינדר ג'וי עם סדרת צעצועי מיני פופ
מוצרים חדשים

הקסם של הארי פוטר מגיע אל קינדר ג'וי עם סדרת צעצועי מיני פופ

כך תשברו ביצים ביד אחת כמו השפים
טכניקות והכנה

כך תשברו ביצים ביד אחת כמו השפים

אדום אדום: מה יש לזלול בפסטיבל העגבנייה הראשון של ישראל?
פסטיבלים וירידים

אדום אדום: מה יש לזלול בפסטיבל העגבנייה הראשון של ישראל?

יוצאים לחופשה? 5 מאכלים שממש לא כדאי לאכול לפני הטיסה
טכניקות והכנה

יוצאים לחופשה? 5 מאכלים שממש לא כדאי לאכול לפני הטיסה

לזלול את עכו: איך הפך מלון עכותיקה לפנינה קולינרית מקומית
כתבות מגזין

לזלול את עכו: איך הפך מלון עכותיקה לפנינה קולינרית מקומית

טאטי פיצה. בייקרי. קפה: ארוחת בוקר מול הים באילת
פתיחות וסגירות

טאטי פיצה. בייקרי. קפה: ארוחת בוקר מול הים באילת

הבית מסריח טיגונים? זה מה שאפשר לעשות
טכניקות והכנה

הבית מסריח טיגונים? זה מה שאפשר לעשות

כל השיטות להסרת כתמי כורכום מהידיים
טכניקות והכנה

כל השיטות להסרת כתמי כורכום מהידיים

החיים נותנים לכם לימונים? תחממו אותם במיקרוגל
טכניקות והכנה

החיים נותנים לכם לימונים? תחממו אותם במיקרוגל

פויקהטבע: אליפות הפויקה הגדולה יוצאת לדרך בקיבוץ דפנה
פסטיבלים וירידים

פויקהטבע: אליפות הפויקה הגדולה יוצאת לדרך בקיבוץ דפנה

השיטה שעובדת: מה עושים כשפסטה נדבקת לעצמה?
טכניקות והכנה

השיטה שעובדת: מה עושים כשפסטה נדבקת לעצמה?

הזמנה לחתונה דרוזית: מסעדת נור חוגגת עם ארוחת חתונה אותנטית
תפריטים וספיישלים

הזמנה לחתונה דרוזית: מסעדת נור חוגגת עם ארוחת חתונה אותנטית

איך יודעים אם ביצה טרייה או מקולקלת? כל הסימנים
טכניקות והכנה

איך יודעים אם ביצה טרייה או מקולקלת? כל הסימנים