עורך ראשי
צחי לנקרי
צחי לנקרי הוא העורך הראשי של מגזין לזלול וזללן לא קטן בפני עצמו. צחי הוא איש תוכן וקידום אתרים ותיק וקונדיטור בוגר בית הספר דנון חובב מתוקים בהווה ובעתיד. כיום, צחי מתגורר בתל אביב וזולל מכל הבא ליד עם חברי המערכת. במגזין האוכל הוא משלב בין אהבתו לאפייה ובישול לבין יצירת תוכן קולינרי מקורי ומועיל שממתיק ומעשיר את הרשת
- כתבות
- 801
- כתבה אחרונה
- 27.7.26
הכתבות של צחי לנקרי

תפריטים וספיישלים
קלאסיקות לא מחליפים: ההמבורגר החדש של צפון תל אביב

טכניקות והכנה
הדרך הנכונה והבטוחה להפשיר עוף קפוא במהירות

טכניקות והכנה
לא גזרת גורל: ריכוך סוכר חום שהתקשה

תפריטים וספיישלים
מסעדת רוסטיקו חוגגת יום הולדת עם אגדת הפסטה מאיטליה

פסטיבלים וירידים
פסטיבל האוכל גורמה בשמר חוזר להקפיץ את אזור השרון

אחסון ושימור
חשוב לדעת: זו הטמפרטורה המומלצת למקפיא הביתי

טכניקות והכנה
טיפ מתוק: איך ממיסים שוקולד במיקרוגל בדרך הנכונה

ממתין לסיווג
זוללים בלילה? כמה זמן לפני השינה כדאי להפסיק לאכול

תפריטים וספיישלים
יש חגיגה: המנות הנוסטלגיות של ג'ירף חוזרות לתפריט

תפריטים וספיישלים
מצעד הגאווה 2023: ספיישלים צבעוניים במסעדות בתל אביב

בראנץ'
בוקר חדש: מלון קולוני חיפה משיק ארוחות בוקר לקהל הרחב

מוצרים חדשים
זה מה שחשבנו על קראנץ' קורנפלקס של גלידות נסטלה

בראנץ'
רומא פינת דיזנגוף: הבראנץ' האיטלקי החדש של קפה מרטיני

אחסון ושימור
10 מאכלים שממש לא כדאי לשמור במקרר

מוצרים חדשים
חדש מאסם: בייגלה פיטנס צבעוני בטעמי סלק ובטטה

פסטיבלים וירידים
פסטיבל האוכל עמים וטעמים 2023 חוזר לאשדוד – ובגדול

פסטיבלים וירידים
יפן זה כאן: פסטיבל הסושי 2023 מגיע אל מסעדת סוהו

ניקוי ותחזוקה
לא מתעלמים: 6 סימנים שהגיע הזמן להחליף את מדיח הכלים

אחסון ושימור
קפוא פה: כמה זמן מותר לשמור גלידה במקפיא?

טכניקות והכנה
זה עובד: כך תמנעו מעור של דג להידבק למחבת

פתיחות וסגירות
שולחן גלילי: מסעדה ערבית אותנטית חדשה וכשרה בטבריה

פופ אפים
פופ אפ מישלן: השפים המובילים בעולם מבשלים בתל אביב

פופ אפים
יום ההמבורגר הבינלאומי 2023: ההצעות הכי עסיסיות

מוצרים חדשים