דלגו לתוכן

מדריכים

מדריכים מעשיים למטבח: טכניקות בישול ואפייה, אחסון נכון, מכשירי מטבח, ניקוי ותחזוקה.

עסיסית מחדש: זו הדרך הנכונה לחמם לזניה מאתמול
טכניקות והכנה

עסיסית מחדש: זו הדרך הנכונה לחמם לזניה מאתמול

אין כמו לזניה חמה ועסיסית עם גבינה מותכת ונמתחת שיצאה הרגע מהתנור. אך גם לזניה מאתמול יכולה לחזור לתהילתה בעזרת כמה צעדים פשוטים

מאת מערכת
המדריך לבשלן: איך להכין ביצה רכה עם חלמון קרמי בדיוק במידה
טכניקות והכנה

המדריך לבשלן: איך להכין ביצה רכה עם חלמון קרמי בדיוק במידה

נגמרו התירוצים: איך להכין אורז אחד אחד בכל פעם מחדש
טכניקות והכנה

נגמרו התירוצים: איך להכין אורז אחד אחד בכל פעם מחדש

שקדים, פיסטוקים או צנוברים: זו הדרך הנכונה לשמור אגוזים במטבח
טכניקות והכנה

שקדים, פיסטוקים או צנוברים: זו הדרך הנכונה לשמור אגוזים במטבח

המדריך השלם לבחירת שמן זית איכותי
איך לבחור?

המדריך השלם לבחירת שמן זית איכותי

גידול עגבניות בבית: המדריך לגנן המתחיל
טכניקות והכנה

גידול עגבניות בבית: המדריך לגנן המתחיל

7 טעויות בהכנת בצל מקורמל שכולם עושים
טכניקות והכנה

7 טעויות בהכנת בצל מקורמל שכולם עושים

יש דרך לרכך עוגיות שהתקשו עם טריק אחד פשוט להפליא
טכניקות והכנה

יש דרך לרכך עוגיות שהתקשו עם טריק אחד פשוט להפליא

שוב העוגה נסדקת ומתפקעת במרכז? זו הסיבה וזה הפתרון
טכניקות והכנה

שוב העוגה נסדקת ומתפקעת במרכז? זו הסיבה וזה הפתרון

בדקנו: האם צריך להוסיף שמן למי הבישול של הפסטה?
טכניקות והכנה

בדקנו: האם צריך להוסיף שמן למי הבישול של הפסטה?

אחת ולתמיד: מה ההבדל בין מלח שולחן למלח ים?
טכניקות והכנה

אחת ולתמיד: מה ההבדל בין מלח שולחן למלח ים?

מי צריך פיצרייה: 6 טיפים לשדרוג פיצה קפואה
טכניקות והכנה

מי צריך פיצרייה: 6 טיפים לשדרוג פיצה קפואה

השיטה נחשפת: איך לסחוט לימון בלי לחתוך אותו לחצי?
טכניקות והכנה

השיטה נחשפת: איך לסחוט לימון בלי לחתוך אותו לחצי?

אספנו את כל הסודות לפירה קרמי וחלק כמו משי
טכניקות והכנה

אספנו את כל הסודות לפירה קרמי וחלק כמו משי

לבן, בסמטי או מלא: כמה מים צריך להוסיף לאורז?
טכניקות והכנה

לבן, בסמטי או מלא: כמה מים צריך להוסיף לאורז?

רגע אחרי שבת: כמה זמן מותר לשמור חמין במקרר?
אחסון ושימור

רגע אחרי שבת: כמה זמן מותר לשמור חמין במקרר?

במקרר או במזווה: איך צריך לאחסן רוטב סויה?
אחסון ושימור

במקרר או במזווה: איך צריך לאחסן רוטב סויה?

איך להכין ביצים קשות בנינג'ה גריל ללא מאמץ
טכניקות והכנה

איך להכין ביצים קשות בנינג'ה גריל ללא מאמץ

זו הסיבה שלאוכל ושתייה יש טעם מוזר אחרי צחצוח שיניים
טכניקות והכנה

זו הסיבה שלאוכל ושתייה יש טעם מוזר אחרי צחצוח שיניים

5 טעויות בהכנת פנקייק שכולם עושים ואיך להימנע מהן
טכניקות והכנה

5 טעויות בהכנת פנקייק שכולם עושים ואיך להימנע מהן

לפני שיתקלקל: זו הדרך הנכונה לאחסן שמן זית במטבח
אחסון ושימור

לפני שיתקלקל: זו הדרך הנכונה לאחסן שמן זית במטבח

הפסקת חשמל? כך תשמרו על האוכל במקרר ובמקפיא
אחסון ושימור

הפסקת חשמל? כך תשמרו על האוכל במקרר ובמקפיא

איך להכין שוקולטה חמה ומפנקת לחורף
טכניקות והכנה

איך להכין שוקולטה חמה ומפנקת לחורף

כדאי לדעת: איך לשמור שאריות מרק במקרר או במקפיא?
אחסון ושימור

כדאי לדעת: איך לשמור שאריות מרק במקרר או במקפיא?

רעבים לעדכונים?

חדשות האוכל החמות של השבוע - ישר למייל, בלי ספאם ובלי קלוריות.